Мексиканская закускаНарезаем лук полукольцами, обжариваем его до золотистой корочки, добавляем к луку мексиканскую смесь, солим, перчим по вкусу и тушим минут 10. Солёные огурчики нарезаем кубиками, затем сыр тоже кубиками. Берём лаваш, разрезаем его на 4 части, обмазываем май...Ингредиенты: тонкий лаваш, майонез, солёненькие огурчики, сыр твёрдый 200 г, мексиканская смесь, соль, перец
Мексиканская закуска из авокадоГуакамоле в дословном переводе — сальса или соус из авокадо. Оба варианта перевода верны ведь приготовить гуакамоле можно и в виде соуса, и в качестве закуски в сочетании с другими овощами и приправами. В качестве закуски гуакамоле - незаменимое блюдо как ...Ингредиенты: Авокадо - 1 шт., Сок лимона или лайма - по вкусу, Перец чили - 1 шт. (по вкусу), Помидоры - 1-2 шт., Лук зелёный - 1 пучок, Свежая зелень - по вкусу, Соль - по вкусу
Мини-тако (мексиканская закуска)Мини-тако станут вашим любимым вариантом перекуса, так как они очень сытные и вкусные. Вы можете добавить немного острого соуса в начинку, чтобы сделать ее более жидкой и насыщенной по вкусу. Кроме того, приготовить такие тако можно и с фаршем, обжарив его ...Ингредиенты: Тортильи 3-4 Штук, Куриное филе отварное 200-300 Грамм, Помидор 1 Штука, Кукуруза консервированная 1/2 Стакана, Лук 1 Штука, Перец чили 1 Штука, Сыр 200 Грамм, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Растительное масло 5-6 Ст. ложек, Свежая зелень 1 Пучок
Трехслойная мексиканская закускаПерец чили разрезать вдоль, удалить семена. Чеснок очистить. Чеснок и чили положить в чашу кухонного комбайна и измельчить. Фасоль слить и добавить в смесь. Не выключая комбайн, постепенно влить воду и масло. Туда же добавить остальные ингредиенты и продолж...Ингредиенты: Для фасолевого песто: 300 г консервированной красной фасоли, 5–6 помидоров черри, несколько перьев зеленого лука, 1 ч. л. паприки, 1 ч. л. черного перца, 2 больших спелых помидора, соль, чеснок – 4 зубчика, 1 стакан натертого сыра "чеддер", 2 ст. л. мелко н...
Почти мексиканская закуска(теплый овощной салат в лаваше)Вешенки ложим в кипящую воду и варим минут 15-20.Перец я запекала в духовке(целый),минут 40,пока не стал мягкий,а потом очистила от семян и кожуры. Достаем грибы,нарезаем длинными полосками.На сковороду наливаем оливковое масло,высыпаем фасоль,чуть поджарив...Ингредиенты: Лаваш, Стручковая фасоль(мороженная), Грибы(вешенки), Консервированная кукуруза, Паприка, Чеснок, Листья салата, Оливковое масло, Соль,перец,можно свежий чили для любителей остренького.
Мексиканская закускаКуриное филе порезать на кусочки и обжарить на подсолнечном масле до готовности (около 10 мин.). Посолить по вкусу. На противне, смазанном подсолнечным маслом, разложить чипсы. На чипсы положить кусочки обжаренного куриного филе. На чипсы положить по полуко...Ингредиенты: Филе куриное - 150-200 г, Перец сладкий - 1 шт, Помидор - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Масло подсолнечное, Соль
Мексиканская Карне АсадаРецепт экзотического Мексиканского блюда - Карне Асада. Особенно вкусно летом под холодное пивко. Ингредиенты Нарезаем чеснок и кинзу. Выкладываем мясо в миску и посыпаем его пару зубчиками чеснока, двумя столовыми ложками кинзы, добавляем немного оливково...Ингредиенты: Стейк 460 Грамм, свежемолотый перец 1 Штука, чеснок 1 Штука, оливковое масло 1 Штука, соль 1 Штука, кинза 1 Штука, дешевое Мексиканское пиво 1 Штука
Мексиканская Тарталетка!Возьмем лепешку.Нарежем квадратами 15х15 - 12 штук. Смажем их с обеих сторон растительным маслом.(можно майонезом). Выложим крест-накрест по 2 квадрата в форму для кексов, прижмем ко дну. Духовку разогреть до 180*С и подрумянивать корзиночки 10-15 минут. Фо...Ингредиенты: 1.Традиционная мексиканская пшеничная лепешка-тортильяс., 2.Фарш говяжий — 250 г., 3. Лук репчатый 2 шт., 4.Хлеб белый — 100 г, 5.Молоко — 100 мл, 6.Перец болгарский (красный) — 1 шт, 7.Кетчуп — 2 ст. л., 8.Авокадо — 1 шт, 9.Перец чили — 1 шт, 10.Сок лайма ...
Мексиканская закуска из фасоли и авокадоНа сервировочную тарелку выложите фасоль ровным слоем. В миске смешайте размятые до состояния пюре авокадо, сметану и специи. Перемешайте до однородной массы и выложите ровным слоем на фасоль. Мелко нарежьте очищенные от семян помидоры и выложите сверху. По...Ингредиенты: Консервированная смесь из трех видов фасоли - 450 г, Авокадо - 3 штуки, Сметана - 1,5 столовые ложки, Смесь специй тако - 1 чайная ложка, Помидоры - 1 штука, Зеленый лук - по вкусу, Сыр чеддер - стакана
