Медовый рулет с шоколадной пастойДля бисквита нам потребуются: яйца, коричневый сахар, мёд, мука и разрыхлитель. Яйца, мёд, сахар взбить вместе до пышной пены. Получается такая кремовая пышная масса. Просеять муку с разрыхлителем и осторожно подмешать лопаткой к взбитым яйцам. Тесто вылить...Ингредиенты: Мёд - 2 ст. л., Мука пшеничная - 0.75 ст., Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар коричневый - 0.5 ст., Яйца куриные - 3 шт., Шоколадная паста - 250 г
Медовый рулет "Танго с грушей"Медовый бисквит. Желтки отделить от белков. Добавить половину сахара (стакан 200 мл), взбить. Мед нагреть ( я брала 3 ст.л. с горкой), всыпать негашеную соду. Масса сильно вспенится. Вылить в желтки. Добавить часть муки. Перемешать. Взбить белки с оставшимс...Ингредиенты: творог 9% - 300 г, масло сливочное - 100 г, ванилин - 1 г, груши - 150 г, бананы - 2 шт., грушевый сироп - 12 ст. л., сливки 33-35% - 50 мл, ванилин - 1 г, сахар - 100 г, яйцо - 4 шт., мука - 125 г, картофельный крахмал - 25 г, мед - 3 ст. л., сода - 1 ч. л...
Медовый рулет с грецкими орехамиДуховку нагреть до 180 гр.С, маскарпоне не вынимать из холодильника до взбивания. Мед нагреть в микроволновой печи или в кастрюльке до горячего состояния, но не кипятить. В нагретый мед добавить 1 ч.л. разрыхлителя и хорошо перемешать – появится обильная пе...Ингредиенты: Мед - 100 г, Пшеничная мука - 250 г, Разрыхлитель - 3 чайные ложки, Очищенные грецкие орехи - 100 г, Сахар - 50 г, Сыр маскарпоне - 200 г, Сахарная пудра - 50 г, Корица - по вкусу, Ванильный сахар - по вкусу, Молоко - 50 мл, Сливки - 20 мл, Сливочное масло ...
Медовый рулет1. Мед смешать с сахаром и вскипятить до полного растворения сахара, помешивая. Охладить 2. Добавить по одному яйцу, взбивая на высоких оборотах. 3. Гашеную соду добавить и взбить. 4. Добавить муку и перемешать. 5. Разделить тесто на 2 части и выпекать по о...Ингредиенты: Мед - 0,5 стак., Сахар - 0,5 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Сода гашеная уксусом - 1 ч. л., Сливки - 200 г, Сахар (по вкусу), Ванильный сахар (по вкусу), Коньяк - 2 ст. л., Загуститель для сливок - 1 пакет.
Медовый рулетВсе что требуется для приготовления теста - это хорошо все перемешать до однородной массы) В муку добавляем сахар, соль, корицу, соду, т. е все сухое. Затем добавляем сметану, мягкое масло, мед. Все хорошо вымешиваем. Получится не липкое тесто, даже чашка ...Ингредиенты: Масло сливочное (мягкое) - 100 г, Мука пшеничная|Мука (130гр в стакане) - 2 стак., Сахар - 1/2 стак., Сметана (густая) - 4 ст. л., Мед (тёмный цветочный) - 2 ст. л., Сода - 1/4 ч. л., Корица - 1 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Корица - 1 ч. л., Яйцо куриное (для с...
Медовый рулетДуховку включить на 200 градусов. Противень застелить смазанным сливочным маслом пергаментом. Белки отделить от желтков. В желтки добавить мед, хорошо взбить, затем добавить муку просеянную и разрыхлитель, перемешать на самой низкой скорости. Белки взбить в...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Мед - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 0.5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло сливочное - 200 г, Молоко сгущенное - 1 бан., Орехи грецкие (или жаренный арахис, порезанные ножом)
Медовый рулетМедовый Рулет. Очень удачный рецепт бисквита для рулета. Получается очень мягкий и пушистый. Бисквит хорошо сворачивается и наломается. Готовится совсем просто и быстро. В глубокую миску разбиваем 3 яйца, кладем 100 гр сахара и 2 ст.л. меда, взбиваем миксер...Ингредиенты: яйца – 3 шт., сахар – 100 гр., мед – 2 ст.л., мука – 150 гр., разрыхлитель – 1 ч.л., для крема: сметана – 200 гр., сахар – 2 ст.л., для глазури: сахарная пудра -2 ст.л., вода кипяток – 1-3 ч.л.
Рулет медовый с карамелью и арахисомСоединить яйца с сахаром. Взбить добела и густоты. Добавить туда же по одной столовой ложке меда, не переставая взбивать. Просеять муку, смешать с содой. Добавлять по одной ложке муки в тесто и на минимальной скорости все взбить. Вылить тесто на противень.з...Ингредиенты: Для бисквитного рулета, мука пшеничная - 250 г, сахар - 200 г, мед - 3 ст.л., сода - 1 ч.л., Для крема, сметана жирная (25 %) - 400 г, сливки жирные (38%) - 200 г, сахар - 150 г, ванильный сахар - 1 пакетик, Для карамели, сахар - 200 г, сливки жирные!это ва...
Сырный рулет "Новогодний фейерверк"При приготовлении данного рецепта ингредиенты необходимо подготовить: орехи можно обжарить для улучшения вкуса, а курагу и чернослив ошпарить кипятком для размягчения. В кастрюлю налить воду, больше половины объема, вскипятить воду. Сыр вынуть из фабричной...Ингредиенты: Сыр твердый (Сыр башкирский медовый) - 300 г, Орехи грецкие - 30 г, Фундук - 30 г, Арахис - 30 г, Чернослив - 30 г, Курага - 30 г, Мед - 3 ч. л.
Медовый рулетВ этот раз я добавила больше меда в тесто, и бисквит получился более липким, очень прилипал к пергаменту при скручивании. Так что количество меда можно смело уменьшить граммов на 20, а сахар, соответственно, увеличить. Бисквит для этого рулета получается оч...Ингредиенты: Яйца - 4 шт., Мука - 110 г, Сахар коричневый - 90 г, Мед жидкий - 80 г, Ромовая эссенция - 5 капель, Разрыхлитель - 1 ч.л., Лимонная кислота - щепотка, Соль - щепотка, Сливки 35% - 200 г, Молоко сгущенное вареное - 150 г, Ванилин - щепотка, Шоколад - для ук...
