Медовик без выпечки и печенья

938 рецептов

Медовик Медовик В сотейник или кастрюлю кладем яйца, сахар, мед, масло. Все это держим на очень маленьком огне, все время мешая. Ждем, когда растворится сахар. Масса должна быть горячей. Снимаем с огня и добавляем соду. Мешаем. Масса будет пениться. Понемногу добавляем мук... Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт., сахар - 200 г, мед - 3 ст. л., сливочное масло - 70 г, мука - 500 г, сода - 2 ч. л., сметана - 450 г, молоко сгущенное вареное - 570 г

Шоколадный медовик Шоколадный медовик Готовим коржи. Муку объединить с какао и разрыхлителем, перемешать венчиком до однородности. В кастрюле соединить сливочное масло, мед и сахар и поставить на водяную баню. Яйца разбить в отдельную миску и перемешать до однородности. В растопленную на водяно... Ингредиенты: мука - 350 г, какао - 30 г, сахар - 120 г, мед - 70 г, сливочное масло - 100 г, сода - 5 г, разрыхлитель - 5 г, яйца куриные - 2 шт., молоко - 500 мл, яйца куриные - 3 шт., кукурузный крахмал - 40 г, сахар - 120 г, сахар ванильный - 15 г, сливочное масло - ...

Медовик с черносливом и сметанным кремом Медовик с черносливом и сметанным кремом Для начала скажу, в рецепте указано 500 г муки. Это то, что изначально пойдет в тесто, но вам еще понадобится небольшое количество муки для раскатывания коржей, измеряться это количество будет в щепотках. В сотейнике с толстым дном или на водяной бане раста... Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт., сахар - 200 г, мед - 4 ст. л., сода - 1 ч. л., соль морская - 1 щепотка, коньяк - 2 ст. л., сливочное масло - 60 г, мука 1 сорт - 500 г, сметана 30% - 800 г, сахарная пудра - 7 ст. л., сахар ванильный - 1 пакет, чернослив без косточек ...

Вертикальный «Медовик» Вертикальный «Медовик» Заранее подготовим карамель, которую будем использовать для крема. В сотейник с толстым дном засыпаем сахар. Как только увидите, что сахар начал топиться, аккуратно перемешиваем лопаткой до полного растворения, он должен приобрести янтарный оттенок. Одновре... Ингредиенты: пшеничная мука - 380 г, сливочное масло - 110 г, сахарный песок - 100 г, мед жидкий - 70 г, яйца куриные крупные - 2 шт., лимонный сок - 1 ст. л., сода - 9 г, сметана 30% - 420 г, сыр сливочный - 180 г, сахарная пудра - 100 г, карамель - 30 г, сливки 33-35%...

Медовик на сковороде Медовик на сковороде Приготовим тесто. В огнеупорную миску или в кастрюльку выкладываем сливочное масло, мёд и сахар. Ставим миску на паровую баню и прогреваем её до тех пор, пока мёд и масло полностью не расплавятся, а сахар не раствориться. До кипения смесь доводить не нужно.... Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр, Мёд - 60 гр, Сахар - 150 гр, Яйца - 3 шт., Сметана (без горки) - 2 стол.л., Мука - 400 гр, Сода пищевая (с небольшой горкой) - 0.5 чайн.л., Сахар (или на ваш вкус) - 100 гр, Ванильный сахар - 10 гр

Торт «Медовик классический» Торт «Медовик классический» Подготовить водяную баню. На этой бане растопить масло, мед и сахар. Яйца взболтать вилкой, влить в растопленную массу, перемешать. Добавить соду, перемешать и варить массу 10 минут, помешивая. Масса побелеет и увеличится. Снять с бани. Смешать муку и разры... Ингредиенты: мука - 380 г, сахар - 150 г, мед - 70 г, яйца куриные - 2 шт., сливочное масло - 100 г, сода - 5 г, разрыхлитель - 5 г, сметана 20% - 550 г, молоко сгущенное вареное - 380 г, ягоды - 150 г

Ленивый медовик Ленивый медовик В сотейнике или металлической миске смешайте масло, сахарный песок, мед и соду. Поставьте сотейник на очень медленный огонь. И при периодическом помешивании дождитесь, пока сода и мед вступят в реакцию и начнет появляется пена. Этот процесс займет примерно ... Ингредиенты: мед жидкий - 3 ст. л., сливочное масло - 150 г, сахарный песок - 150 г, сода - 2 г, яйца куриные - 2 шт., молоко 1,5% - 50 мл, мука 1 сорт - 220 г, сливки 33-35% - 300 мл, сахарная пудра - 100 г

Банановый медовик Банановый медовик Подготовим ингредиенты для теста. Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Раскатать тонкие лепешки. Печь в предварительно разогретой до 180°C духовке. Коржи остудить на ровной поверхности, станут жесткие. Готовим ингредиенты для крема. Ингредиен... Ингредиенты: мука - 2 стакана, мед - 2 ст. л., сливочное масло - 2 ст. л., сахар - 1 стакан, сода - 2 ч. л., яйца куриные - 2 шт., молоко - 2 стакана, яйца куриные - 1 шт., мука - 3 ст. л., ванилин - 1 щепотка, бананы - 1 шт.

Торт «Современный медовик» Торт «Современный медовик» Готовим медовые коржи. Нам нужно испечь 4 коржа — 3 размером 18 см и 1 размером 20 см. Завариваем медовое тесто. Мед, сахар и сливочное масло ставим на водяную баню. Нагреваем на водяной бане, пока сахар не растворится. Добавляем соду, перемешиваем и ... Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., сливочное масло - 50 г, мед - 50 г, сахар - 60 г, сода - ч. л., мука - 180 г, молоко - 30 мл, сметана - 200 г, яйца куриные - 2 шт., кукурузный крахмал - 2 ч. л., сахар - 100 г, ванильный экстракт - 1 ст. л., сливочное масло - 50 г, са...

Медовик «Карамельный» Медовик «Карамельный» Подготовим все необходимые ингредиенты, чтобы были под рукой. Муку просеиваем. Масло сливочное топим, оно нам понадобится горячим. Сахар помещаем в сотейник с толстым дном и на среднем огне начинаем его топить. Когда весь сахар растопится и приобретет янтар... Ингредиенты: мука - 375 г, сахар - 105 г, сливочное масло - 110 г, яйца куриные - 90 г, мед - 60 г, лимонный сок - 1 ст. л., сода - 9 г, сметана 30% - 800 г, сахарная пудра - 100 г, сахар ванильный - 2 пакета

Загрузка