Медальоны из языка с орехами
2 рецепта
Салат "Скуби Ду" к Новому году 2018
Для приготовления салата нужно предварительно отварить картофель и свеклу до готовности, остудить их, очистить. Яйца отварите минут 10, не дольше, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. Копченое мясо, чернослив и лук нарежьте мелким кубиком. Сыр на...
Ингредиенты: картофель - 6-7 шт., яйцо куриное - 6 шт., мясо варено-копченое - 200 г, лук сладкий - 0,5 шт., сыр твердый - 30 г, чернослив - 10 шт., орехи грецкие - горсть, соль - по вкусу, перец ч.м. - по вкусу, свекла маленькая - 1 шт., майонез - 4-5 ст.л., зеленый лу...
Эскалоп из свинины с тимьяном и помидором
Эскалопы отбить. В мисочке растереть тимьян с солью, влить уксус и масло, тщательно размешать до легкого загустения. Маринадом смазать отбивные и убрать в холодильник. Мариновать отбивные несколько часов. Обжарить отбивные с одной стороны на сковородке. Нар...
Ингредиенты: 800 гр. свинины (8 эскалопов), 1 большой помидор, 100 гр. сыра (типа голландского ), петрушка, для маринада: 1 ст.л. винного уксуса, 1/2 чайн. ложки соли, 1 щепотка сушеного тимьяна, перец черный молотый, 50 мл. расительного масла