Мачанка по деревенски

Мачанка по-деревенски .Сало и свинину нарезаем мелкими кубиками. Две луковицы - четвертинками колец. Колбасу - кружками или половинками кружков. На разогретой сковороде жарим (вытапливаем) сало. Сковорода должна быть со съемной ручкой или готовить в небольшой утятнице. Добавляем... Ингредиенты: Свинина - 250 г, Колбаса (домашняя или "Крестьянская рубленая") - 200 г, Сало (свиное, свежее) - 100 г, Молоко - 300-350 мл, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Лук репчатый - 3 шт, Картофель - 10 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Перец черный (молотый, по вкусу), Кориа...

Мачанка по - деревенски 1.Сало и свинину нарезаем мелкими кубиками. Две луковицы четвертинками колец. Колбасу кружками или половинками кружков. 2. На разогретой сковороде жарим ( вытапливаем ) сало. Сковорода должна быть со съемной ручкой или готовить в не большой утятнице. 3. Доб... Ингредиенты: свинина- 250 г, колбаса домашняя или крестьянская рубленная -200 г, сало свиное свежее-100 г, молоко-300-350 мл., мука- 3 ст.л., лук репчатый- 3 шт, картофель- 10 шт, яйцо куриное-2 шт, перец черный молотый-, кориандр молотый-, лавровый лист-1 шт, майоран-,...

Вареники по-деревенски на пару. Такие вареники я ела всего один раз в жизни в Яготине Киевской области, в доброй памяти 1992 году. Угощала меня ими старенькая-престаренькая бабушка. Мы с сестрой случайно зашли к ним в гости, и , так сказать--прямо к столу. Вот и запомнилось мне всё--и кас... Ингредиенты: для начинки: свежая вишня, сахар и, картофель со шкварками и зеленью, тесто: вода тёплая ( 38-40 град)-750 мл., сахар-1 ст. л, соль-1 ч л, сухие дрожжи-1.5 ст. л, мука-1.3 кг, для заправки: вишнёвый сироп или сахар и, масляно-чесночная мачанка

Блины по-деревенски со сладкой мачанкой Готовим тесто: смешать 750мл теплого молока, 3,5ст. муки, 1ч. л. сухих дрожжей, 3ст. л. сахара, 1/2ч. л. соли, 1/2ст. манки. Ставим в тепло на 2 часа для подъема. Достаем подошедшее тесто, добавляем туда ½ ст. растительного масла ТМ «Олейна», перемеша... Ингредиенты: Молоко (750+250мл) - 1 л, Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 3 ст. л., Крупа манная - 1/2 стак., Мука пшеничная|Мука - 3.5 стак., Масло растительное (ТМ "Олейна") - 1/2 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Молоко - 1 стак., Масло сливочное - 1 ст. л...