Махеевские горшочки
Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 4
Ингредиенты
- Курица - 500 г
- Картофель - 4 шт
- Огурец (огурец соленый) - 4 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Майонез - 8 ст. л.
- Приправа (по вашему вкусу)
- Соль
Рецепт приготовления
- 1. Берем курицу и режем ее соломкой, мяса не жалеем
- 2. Берем огурчики СОЛЕНЫЕ!!! и также режем их соломкой
- 3. Перемешиваем огурцы с мясом, добавляем нашинкованный лук, измельченный чеснок, соль, приправы, которые вы больше всего любите
- 4. Чистим картошку и тоже режем соломкой
- 5. Берем горшочки и изнутри густо смазываем их майонезом
- 6. Кладем мясо с огурцами в горшочки
- 7. Далее картофель поверх мяса с огурцами
- 8. Верх смазываем майонезом (можно добавить еще и сыр с грибами)
- 9. Сверху присыпаем зеленью или приправами и запекаем в духовке при 180град. 30-35 мин.
- 10. Достаем из духовки и наслаждаемся вкусом и ароматами этого блюда! Приятного аппетита!!!
Источник