Кекс с молочным шоколадом и фруктамиСмешать кукурузную муку, пшеничную муку, разрыхлитель, соль, просеять. Яйца слегка взбить с сахаром, ванильным сахаром, добавить растительное масло, снова слегка взбить, добавить молоко, перемешать. Добавить мучную смесь, перемешать. Добавить измельченный ш...Ингредиенты: пшеничная мука - 270 г, сахар - 150 г, молоко - 200 мл, растительное масло - 80 мл, яйца куриные - 2 шт., разрыхлитель - 2 ч. л., сахар ванильный - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, шоколад молочный - 90 г, фрукты - 1 стакан, кукурузная мука - 70 г
Кукурузные маффины с ягодамиДуховку разогреваем до 180 град. Смешиваем кукурузную и рисовую муку, разрыхлитель, соль, крахмал. Добавляем коричневый сахар Демерара Fine от ТМ "Мистраль". Добавляем ягоды или крупно нарезанные фрукты (немного оставляем для украшения). У меня см...Ингредиенты: Мука кукурузная - 80 г, Мука рисовая - 20 г, Крахмал - 30 г, Разрыхлитель теста - 2/3 ч. л., Соль (щепотка), Простокваша - 1/2 стак., Масло растительное - 1,5 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Ягода (любые свежие,заморженные или виноград,фрукты) - 1 стак.
Кокосовые маффины с фруктамиВремя приготовления указано без учета времени выпечки. Взбить сахар и соль со сливочным маслом. Добавить яйца и кокосовое молоко. Перемешать. Смешать муку, разрыхлитель и кокосовую стружку. Перемешать мучную смесь со взбитой массой. Получится очень мягкое, ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар - 150 г, Соль - 1 г, Масло сливочное - 100 г, Молоко кокосовое - 150 г, Яйцо куриное (Не очень крупных) - 2 шт, Стружка кокосовая - 15 г, Разрыхлитель теста - 10 г
Маффин в микроволновкеСмешайте все сухие ингредиенты в маленькой миске (мука, сахар, сода, соль, специи). Хорошенько перемешайте. Теперь добавьте масло. Перемешайте пальцами (1-2 минуты). Влейте молоко (4 ст. л.), перемешайте. У Вас должно получиться густое тесто. Если Вам кажет...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 0,5 стак., Сахар - 2 ст. л., Сода - 0,5 ч. л., Соль - 0,25 ч. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Корица (По вкусу), Тмин (По вкусу), Фрукты
Маффины с МаскарпонеЕсли вы используете замороженные фрукты или ягоды, то их нужно предварительно разморозить и дать стечь всей жидкости. Формочки для маффинов можно использовать любой формы и размеров, какие вам удобны. Готовые маффины с маскарпоне можно посыпать сахарной пуд...Ингредиенты: Сыр Маскарпоне 600 Грамм, Яйца 3 Штуки, Сахар 1 Стакан, Ванильный сахар 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Цедра половинки лимона По вкусу, Мука 2 Ст. ложки, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Любые мягкие фрукты или ягоды По вкусу, Быстрозастывающий желатин 10 Грамм
Полезные фруктово-творожные маффины для детейБерем варенье и чайной ложкой выкладываем на маффины, посыпаем шоколадной стружкой и украшаем листиком мяты. Приятного аппетита! Достать форму из духовки и дать остыть 10 минут. Затем аккуратно переложить маффины на тарелку и дать полностью остыть. Убавляем...Ингредиенты: Для теста: 50г муки, 50г молотого миндального ореха, 0,5ч.л. разрыхлителя, 75г сахара, щепотка соли, 1яйцо, 1 яйчный желток, 60г мягкого масла или маргарина, Для начинки: 1 яйчный белок, 400г творожного крема с фруктами (напр., с абрикосами), 2ст.л. сахара,...
Овсяно-творожные кексики-маффины с яблокомВ миску с овсяными хлопьями добавить соль, соду, мед… сметану…. яйцо. Все перемешать. Добавить творог и тертое яблоко. Снова перемешать. Форму слегка присыпать панировочными сухарями и разложить массу по формам, не доходя до края примерно 1 см. Присыпать св...Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев, 1 ст. л. мёда, 2 ст. л сметаны, 200 гр творога, 1 яйцо, Соль, Ванильный сахар по вкусу, 1 яблоко (или другие фрукты и сухофрукты), 2/3 ч. л. соды
Маффины из фруктов, орехов и семечекДуховку разогреть до 180С. Смешать масло и мед, растопить на медленном огне, довести до кипения и прогреть 2 мин. Сухофрукты (кроме клюквы) , и орехи немного пробить в блендере, должны чувствоваться кусочки. Смешать овсяные хлопья, фруктово-ореховую смесь, ...Ингредиенты: 200гр овсяных хлопьев, 200гр смеси орехов и сухофруктов (изюм, курага, измельченный миндаль), 50гр сушеной клюквы, 75 гр смеси семечек (тыквенные, подсолнечные), 50гр кокосовой стружки, 150-175 гр масла (оливкового, растительного без запаха или сливочного),...
Маффин в микроволновкеСмешайте все сухие ингредиенты в маленькой миске (мука, сахар, сода, соль, специи). Хорошенько перемешайте. Теперь добавьте масло. Перемешайте пальцами (1-2 минуты). Влейте молоко (4 ст.л.), перемешайте. У Вас должно получиться густое тесто. Если Вам кажетс...Ингредиенты: Пшеничная мука - стакана, Сахар - 2 столовые ложки, Соль - чайной ложки, Сливочное масло - 1 столовая ложка, Сода - чайной ложки, Молоко - 5 столовых ложек, Специи - по вкусу, Сухофрукты - по вкусу, Фрукты - по вкусу
Шоколадные маффины в белой шубке1. Вот такие продукты понадобятся для приготовления маффинов. 2. Яйца взбить с сахаром на высокой скорости миксера до образования плотного белого крема. 3. Не переставая взбивать, постепенно ввести просеянные муку, разрыхлитель и какао. 4. Тонкой струйкой в...Ингредиенты: маффины: 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 6 ст.л. какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 160 гр. молока, 150 гр. слив. масла или маргарина (растопить), 120 гр. шоколадных капель., меренга: 3 белка, 180 гр. сахара, 120 гр. воды, 1 ч.л. лимонного сока., вишневое варень...
