Маффины с сушеными томатамиДуховку разогреть до 200°С. 1. Смешать муку, хлопья, разрыхлитель и соль. 2. В другой миске то же самое сделать с яйцами, сметаной и маслом и аккуратно соединить с мучной смесью. 3. Лук мелко порезать. 4. Сушеные помидоры порезать кубиками, а базилик по...Ингредиенты: 3 сушеных помидора и дольки синего лука для украшения, сушеные помидоры, можно в масле – 10 шт, сыр тертый – 100 мл, базилик – 100 мл, творог зерненый (cottage cheese) – 200 мл, лук красный – 1/2 луковицы, яйцо – 1 шт., сметана – 200 мл, масло растительное ...
Закусочные постные маффины с копченым кальмаромВ чаше миксера смешиваем соевый напиток, оливковое масло, муку, «Крупку» и разрыхлитель. Кальмар и томаты режем кубиком, добавляем в тесто и перемешиваем. Должно получиться негустое тесто. Из пергаментной бумаги, нарезанной на одинаковые квадраты, при помощ...Ингредиенты: 100 гр. копченого кальмара, 4 половинки сушеных томатов в масле, 100 мл. оливкового масла, 250 мл. соевого напитка, 3 ст.л. с горкой пшеничной муки, 2 ч.л. разрыхлителя «haas», кроме того: пергаментная бумага, форма для выпечки кексов
Сырные маффины с рисовой мукойБрызну размять, добавить 0,5 ст. л. рассола. Пармезан натереть на крупной терке. Добавить размягченное сливочное масло. Все хорошо соединить. Добавляем по одному яйцу и хорошо перемешиваем. Должна получиться воздушная сырно-яичная масса. Зелень мелко поруби...Ингредиенты: брынза сербская - 200 г, пармезан - 50 г, яйца куриные - 3 шт., ветчина сырокопченая - 100 г, помидоры вяленые в масле - 5 шт., зелень рубленая - 15 г, чабрец сушеный - 2 щепотки, перец черный молотый - по вкусу, рисовая мука - 100 г, разрыхлитель - 1 ч. л....
Куриные маффины с салатом (здоровый ужин)Берем необходимы ингредиенты для куриных маффинов. Я купила акционную упаковку горошка и кукурузы ТМ «Фрау Марта». Очень удобно, т.к. горошка я использую больше. Подготавливаем специи: муку, майоран, красный молотый перец, паприку, сумах, соль. Куриное филе...Ингредиенты: куриное филе - 2 шт., кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, помидоры - 1 шт., сыр - 50 г, лук репчатый - 1 шт., яичные желтки - 3 шт., яичные белки - 3 шт., укроп свежий - по вкусу, мука - 2 ст. л., перец красный молотый - по вкусу, сумах - п...
Закусочный кекс с вялеными томатами, мясным ассорти, моцареллой и тимьяном1. Сыр натереть на крупной терке. (Небольшое количество натертого сыра отложить, он понадобится для того, чтобы присыпать верх кекса) 2. Тимьян промыть, обсушить, отделить листочки от стебля. Вяленые томаты нарезать произвольно. Мясное ассорти нарезать небо...Ингредиенты: Моцарелла (та,которая на пиццу) - 200 гр, Сушеные помидоры (вяленые) - 70 гр, Кефир (1%-ный) - 300 мл, Пшеничная мука - 300 гр, Куриные яйца - 2 шт., Поваренная соль - 3 гр, Сахар - 1 чайн.л., Разрыхлитель - 8 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Тимьян, чаб...
Полезные вкуснейшие маффины с кабачком и болгарским перцем1. Разогреть духовку до 190C 2. В духовке или гриле запечь болгарский перец до обугленной кожицы, снять кожицу, порубить его на мелкие кусочки (такой перец будет давать "сладинку" и божественный аромат). Пока запекается перец: 3. Смешать лен (ЦЕЛЬ...Ингредиенты: Перец болгарский (желтый или красный) - 1 шт, Томаты вяленые (либо маслины черные) - 1 горст., Лук репчатый (крупная луковица) - 1 шт, Кабачок (крупный, натертый) - 1 шт, Масло кокосовое (либо оливковое) - 130 г, Соль (беру морскую, по вкусу) - 2 ч. л., Сод...
Закусочные кексы с брынзой и зеленьюЯйцо, масло и йогурт смешиваем венчиком. Смешиваем кукурузную муку с мукой грубого помола и высшего сорта, добавляем соду и разрыхлитель. Вливаем жидкую смесь и замешиваем тесто. Должно получиться густое тесто, как на оладьи. Добавляем наполнители, в моем с...Ингредиенты: йогурт фруктовый - 250 мл, оливковое масло - 60 мл, кукурузная мука - 150 г, мука грубого помола - 50 г, пшеничная мука - 50 г, брынза - 100 г, петрушка - 1, сушеная паприка - 1 ч. л., томаты вяленые - 1 ст. л., яйцо - 1 шт., сода пищевая - ч. л., разрыхлит...
Кекс закусочныйМуку и разрыхлитель просеять, смешать с базиликом, с солью и перцем. Взбить яйца с маслом и вином. Мешать добавляя потихоньку муку. Обжарить грудинку, остудить, Перемешать грудинку с другими компонентами. Смешать с тестом и выложить в форму. Выпекать при те...Ингредиенты: Разрыхлитель теста - 11 г, Масло оливковое - 100 мл, Вино белое сухое - 100 мл, Моцарелла (Порезанная на кубики) - 125 г, Томаты сушеные (Порезанные на кубики) - 8 шт, Базилик - 1 ст. л., Соль - 1 щепот., Перец черный - 1 щепот., Грудинка (Копченая, порезан...
Тарталетки из куриного филе с сочной начинкойКуриное филе хорошо отбить. Разрезать каждый отбитый кусок на 3 части. Посолить и поперчить каждый кусочек. Лук мелко нарезать. Натереть морковь на мелкой терке. Мелко порубить чеснок. Томаты ( 2 шт.) потереть на терке. Лук с морковью поссеровать несколько ...Ингредиенты: Куриное филе - 3 шт., Морковь - 1 шт. средняя, Лук репчатый - 1 шт. средний, Чеснок -2 зубчика, Рис - 3/4 стакана, Помидор - 3 шт. средние, Кукуруза консервированная - 1/3 банки, Сыр твердый - 50 г, Бекон - 30 г (салями, ветчина и т.д.), Масло растительное ...
Горячая закуска под сыромНарезать мелко лук. Высыпать лук в сковороду с небольшим количеством масла. Слегка обжарить. Пересыпать к творогу. Маслины измельчить. Ввести в начинку. Маринованные огурцы отделить от рассола полностью. Порубить мелко. Перенести в начинку. Томаты двух цвет...Ингредиенты: творог - 1 упаковка, лук репчатый - головки, маслины без косточек - 1 горсть, огурцы маринованные - 2 шт., помидоры желтые - 1 шт., помидоры - 2 шт., растительное масло для жарки - 1 ч. л., тмин - 1 щепотка, базилик сушеный - 1 щепотка, приправы - 2 щепотки...
