Маффины из кабачковДля приготовления маффинов из кабачков мне понадобился один небольшой кабачок. После того, как я его натерла, как раз получилось 300 граммов тертого кабачка. Банан я добавила для большей сладости и украшения, если его под рукой нет, можете заменить чем-то д...Ингредиенты: Овсянка 1 Стакан, Муки 200 Грамм, Разрыхлитель 10 Грамм, Сода 0,5 Ст. ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Сахар 100 Грамм, Корица 0,5 Ст. ложки, Кабачки 300 Грамм, Яйца 2 Штуки, Кефир 250 Миллилитров, Растительное масло 6 Ст. ложек, Сок лимона По вкусу, Банан 1 Ш...
Маффины с кабачком и сыромМаффины с кабачком и сыром получаются очень нежными по структуре, сытными и невероятно вкусными. Любители кабачков будут от этого блюда в полном восторге. Своим рецептом я докажу, что из кабачков получаются не только различные оладьи и блины (хотя их я тоже...Ингредиенты: Кабачок 1 Штука (молодой), Мука пшеничная 150 Грамм, Яйца 2 Штуки, Сыр твердый 70 Грамм, Молоко 80 Миллилитров, Масло растительное 50 Миллилитров, Манка 2 Ст. ложки, Разрыхлитель для теста 10 Грамм, Соль, перец По вкусу
Творожные маффины с кабачкомМасло растопить. Творог (я делаю сама, по этому рецепту:http://www.p ovarenok.ru/recipes/ show/57408/) перемешать с яйцами. Кабачок натираем на мелкой терке (если есть лишняя жидкость - отжимаем) И добавляем к творожной смеси, туда же масло, нарезанный укро...Ингредиенты: Творог - 200 г, Кабачок (небольшой) - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Укроп - 1/2 пуч., Соль - по вкусу
Маффины из кабачков с сыром моцареллаМолодой кабачок натереть мелко, если у него уже грубая кожура, то предварительно почистить и удалить семечки. Чеснок порубить, перемешать с тертым сыром, добавить яйца, масло, порубленный укроп, перемешать с кабачком. Подсоленную муку смешать с разрыхлите...Ингредиенты: кабачки - 300 г, мука - 250 г, сыр моцарелла - 100 г, масло растительное - 100 мл, яйца - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, укроп - 1 пучок, разрыхлитель - 2 ч.л., соль - 1 ч.л.
Маффины с кабачкамиЭтот рецепт еще раз доказывает, что маффины — довольно универсальный вариант простой выпечки, так как их можно испечь даже с кабачками! Такие маффины лучше всего готовить летом, в сезон кабачков. По желанию добавьте в тесто немного тертого чеснока или трав:...Ингредиенты: Кабачок 250-300 Грамм, Лук репчатый 70-80 Грамм, Мука 240 Грамм, Кефир (йогурт) 220 Миллилитров, Яйцо куриное 1 Штука, Сода 1/2 Чайных ложки, Соль 2/3 Чайных ложки, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Укроп 3 Ст. ложки
Маффины с кабачком и сыромИнгредиенты. Кабачок и сыр натираем на крупной терке. С кабачка отжимаем сок. Кабачок и сыр соединяем, солим, вбиваем яйца. Добавляем мелко нарезанную зелень (я использовала петрушку и укроп), вливаем масло и молоко, перемешиваем. Затем всыпаем манную крупу...Ингредиенты: Кабачки - 180 гр, Яйца - 1 шт., Соль - по вкусу, Твёрдый сыр - 35 гр, Молоко - 25 мл, Растительное масло - 25 мл, Манка - 1 стол.л., Пшеничная мука - 75 гр, Петрушка (по желанию) - по вкусу, Разрыхлитель - 5 гр
Маффины с кабачком, сыром и мятойКабачок натереть на крупной терке. По рецепту был один небольшой, у меня был весом 300 гр. Отжать от лишней жидкости. Сыр натереть также на крупной терке. Вбить 2 яйца и хорошо перемешать. Всыпать муку, манку (можно и без нее), разрыхлитель, соль, перец. Пе...Ингредиенты: кабачки молодые - 1 шт., сыр твердый - 50 г, яйца куриные - 2 шт., мука - 150 г, разрыхлитель - 10 г, манная крупа - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, перец черный - 1 щепотка, молоко - 70 мл, оливковое масло - 50 мл, растительное масло - 1 ст. л.
Маффины с кабачком, сыром и мятойДуховку предварительно разогреваем до 190°C. Кабачок моем и натираем на крупной терке прямо с кожицей в глубокую чашку. Сыр натираем на крупной терке и выкладываем к кабачку. Добавляем яйца и все перемешиваем. Соединяем муку с манной крупой и разрыхлите...Ингредиенты: кабачки молодые - 1 шт., мука - 150 г, яйца куриные - 2 шт., сыр твердый - 50 г, молоко - 80 мл, оливковое масло - 60 мл, манная крупа - 2 ст. л., разрыхлитель - 10 г, соль - 1 щепотка, перец свежемолотый смесь - 1 щепотка, мята - 3 веточки, чеснок - 1 зубчик
Маффины из кабачков с грибамиПочистим кабачки и картофель. Приготовим начинку. Мелко порежем лук и грибы, натрем сыр. Обжарим грибы с луком. Посолим, поперчим, добавим сахар, сметану и минут 5 дадим под крышкой потомиться на маленьком огне. Пока готовится начинка натрем кабачки и карто...Ингредиенты: кабачки - 8 шт., картофель - 2 шт., сыр твердый - 100 г, яйца куриные - 2 шт., грибы - 200 г, лук репчатый - 1 шт., сметана - 3 ст. л., сахар - 1 ч. л., растительное масло - 50 мл, кукурузная мука - 1 стакан, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу
Творожные маффины с кабачкомПодготовим необходимые продукты. Перемешать до однородности творог и яйца. Кабачок очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Если кабачок молодой, семена можно не удалять. Отжать из натертых кабачков сок, добавить к творогу. Творог с кабачком п...Ингредиенты: Творог (9%) - 250 грамм, Кабачок (средний) - 1 шт, Яйцо - 2 шт, Мука - 1 стакан (200 мл.), Разрыхлитель - 1 ч.л, Чеснок сушеный - 1 ч.л. (или 1 зубчик), Соль, черный молотый перец.
