Маффины с голубикой и мускатным орехом

4 рецепта

Пряные маффины с голубикой и миндалем Пряные маффины с голубикой и миндалем Духовку предварительно разогреть до 190°С. Сливочное масло растопить на медленном огне. Кефир с яйцом взбить миксером. Влить растопленное масло и еще немного взбить. Кардамон, бадьян, гвоздику и сенегальский перец растереть в ступке в пудру. Корицу и мускат... Ингредиенты: мука пшеничная - 1 стакан, голубика - 500 г, сахар коричневый - стакана, нарезанный хлопьями миндаль - 2 горсти, масло сливочное - 50 г, яйцо - 1 шт., кефир - 1 стакан, разрыхлитель - 1 ч. л., корица молотая - ч. л., сухой сенегальский перец - 1 шт., бадьян...

Маффины с голубикой и мускатным орехом Маффины с голубикой и мускатным орехом Форму для маффинов смазать маслом и посыпать мукой. Венчиком смешать муку, соль, разрыхлитель. Голубику обвалять в двух чайных ложках мучной смеси. Миксером на средней скорости взбить сливочное масло с сахаром (200 грамм). Займет это примерно четыре-пять ми... Ингредиенты: Сливочное масло - 110 г, Пшеничная мука - 290 г, Разрыхлитель - 2 чайные ложки, Соль - щепотка, Сахар - 250 г, Голубика - 1 стакан, Яйцо куриное - 2 штуки, Ванильный экстракт - 2 чайные ложки, Молоко - 120 мл, Мускатный орех - чайной ложки

Классические американские маффины Классические американские маффины  Сегодня у меня для Вас самые настоящие американские маффины. Воскресный утренний вариант. Рецепт простейший…. Как обычно, просеять, соединить, размешать - 15 минут и лучшее лекарство от дождливых зимних депрессий готово (кто из Питера, тот меня поймет... Ингредиенты: Мука – 250 грамм, Сахар – 200 грамм, Разрыхлитель – 2 ч.л, Соль – ч.л, Мускатный орех – ч.л, Яйцо – 1 шт, Растительное масло – 100 грамм, Ванильный экстракт или ванилин – ч.л, Молоко - 180 мл, Ягоды (лучше черника или голубика) - 3/4 стакана.

Кекс с малиной Кекс с малиной 1. Смешать муку, соль и разрыхлитель. Малинку обвалять в части этой смеси. 2. Взбить сливочное масло с сахаром (я брала 4 ст. л., одну оставила на потом). Потом туда добавляем яйцо и ваниль)) 3. Всыпаем муку, мешаем всё это и молока туда! Когда тесто станет... Ингредиенты: Масло сливочное - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 7,5 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сахар - 5 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Соль (щепотка), Ванильный сахар - 1 ч. л., Молоко - 3 ст. л., Орех мускатный (по вкусу), Малина - 0,5 стак.