Творожные маффины с вяленой клюквой и отрубямиВ рецепте я использовала 25 г пшеничных отрубей со вкусом лимона и 25 г пшеничных отрубей со вкусом клюквы. Отруби ТМ «Лито» перемолоть в кофемолке и залить нежирным йогуртом (у меня йогурт 0,2% жирности). 275 г йогурта — это примерно получается 170 мл. Пер...Ингредиенты: пшеничные отруби ТМ «Лито» - 50 г, яйца куриные - 2 шт., творог 2% - 270 г, йогурт нежирный - 275 г, оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., сахар - 3 ст. л., соль - 1 щепотка, клюква вяленая - 3 ст. л., мука - 2 ст. л.
Банановый кекс с тремя видами муки и вяленой клюквойРазмягчённое сливочное масло растираем с сахаром. Банан разминаем вилкой в пюре. Добавляем в масляную массу банановое пюре и яйца. Взбиваем миксером. Наливаем кефир, перемешиваем. Насыпаем овсяную и кукурузную муку. У меня нет овсяной муки, я перемолола на ...Ингредиенты: 4 яйца, 1,5 стакана сахара, 100 г сливочного масла, 150 г банана в очищенном виде, 1 стакан кефира, 1,5 стакана овсяной муки, 0,5 стакана кукурузной муки, 2 стакана пшеничной муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 100 г вяленой клюквы (вишни…), стакана – 210 мл
Кекс на сметане с кукурузной мукой и вяленой клюквойКлюкву вымыть, залить кипятком на 1 минуту. Воду слить, ягоды обсушить на салфетке. Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром и сметаной в пышную массу. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать в однородную массу без комочков добавить клюкву, перемешать. Те...Ингредиенты: 3 яйца, 1 стакан сахара, 10 г ванильного сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакана муки, 0,5 стакана кукурузной муки, 1 ч. л. разрыхлителя, горсть вяленой клюквы., Для глазури: лимонный сок 2-3 ст. л., сахарная пудра 150-200 г
Маффины с творогом, шоколадом и вяленой клюквойРазогреть духовку до 180°. Взбить венчиком яйца с сахаром, но не слишком;добавить творог, цедру лимона, соль и масло. Перемешать. Смешать муку с разрыхлителем и по частям ввести в тесто;в конце добавляем кокос, клюкву и шоколад, хорошенько вымешиваем (если ...Ингредиенты: 2 яйца, 150 гр. творога, 60 гр. слив.масла (растопить), 80 гр. сахара, 250 гр. муки, 30 гр. кокосовых хлопьев (факультативно), 1 ч.л. с горкой разрыхлителя, горсть вяленой клюквы, 50-70 гр. темного шоколада мелкими кусочками, щепотка соли, цедра 1 лимона
Пряный кекс с вяленой клюквой, курагой и орехамиОрехи поломать на небольшие кусочки... Вяленую клюкву помыть и обсушить. Курагу помыть, обсушить и нарубить (если крупная) Лимон помыть и снять с него цедру, кардамон растолочь и смешать с другими пряностями. Яйца взбить с сахаром в пену. Продолжая взбивать...Ингредиенты: 100 г грецких орехов, 100 г вяленой клюквы, 100 г кураги, 1/2 ч.л. корицы, 1/2 ч.л. сухого имбиря, 1 ч.л. лимонной цедры, кардамон на кончике ножа, 100 г коричневого сахара, 130 г муки, 2 крупных яйца, 1 пакетик разрыхлителя
Кексы-маффины с вяленой клюквойКлюкву залить горячей водой, дать ей набухнуть, промыть, слить воду, просушить бумажным полотенцем. Масло сливочное должно быть размягченное а яйца комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром, добавить два вида масла, разрыхлитель, ванилин, молоко (или со...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (неполных) - 4 стак., Масло сливочное - 100 г, Масло растительное - 100 г, Молоко (или любимый сок ) - 1 стак., Сахар коричневый (если обычный - 1,5) - 1 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Ваниль (по 10г) - 2 пакет., Разрыхлитель теста (по 11г)...
Цельнозерновые кексы с овсянкой и вяленой клюквойСмешать цельнозерновую муку с разрыхлителем и геркулесом. Яблоко вымыть, обсушить, очистиь, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке. Добавить в мучную смесь тёртое яблоко и вяленую клюкву. Яйца взбить с сахаром. Добавить размягчённое сливочное масло ...Ингредиенты: 2 яйца, 50 гр. сливочного масла комнатной температуры, 50 гр. геркулеса, 250 гр. цельнозерновой муки, 120 гр. сахарного песка, 100 гр. вяленой клюквы, 1 среднее яблоко, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 200 мл. кефира
Шоколадные капкейки с вяленой клюквойСливочное масло растопить, соединить с сахаром, немного растереть. В миске соединить яйца с масляно-сахарной смесью, немного взбить. Просеять какао-порошок, разрыхлитель, муку, добавить клюкву. Возможно, придется немного уменьшить/увеличить количество муки,...Ингредиенты: Мука пшеничная – примерно 300 гр. +-, 3 крупных яйца, сливочное масло – 100 гр., Коричневый сахар – 6-8 ст.л. +-, Разрыхлитель – 1,5 ч.л., Какао-порошок – 2-3 ст.л., Сливочный сыр – 300 гр., Горький шоколад – 80 гр., Горсть вяленой клюквы.
Сдобный кекс с маком и вяленой клюквойВ миске смешать муку, сахар, дрожжи, теплое молоко и яйца. При помощи миксера,или руками. Тесто должно быть густым и мягким. Не крутым!!!! Добавить масло и хорошо вымешать руками, при необходимости добавить муки (у меня ушло грамм 50). Тесто получается мягк...Ингредиенты: мак - 140 г, масло сливочное - 100 г, мед - 2 ст. л., вяленая клюква - 50 г, сахарная пудра - 100 г, лимоны - 1 шт., мука - 400 г, яйцо - 3 г, сахар - 50 г, дрожжи сухие - 7 г, масло сливочное - 150 г, молоко - 100
Яблочные кексы с вяленой клюквойСмешиваем все ингридиенты, кроме яблок и клюквы, тесто должно быть густоты сметаны. Яблоки моем, очищаем шкурку, режем кубиком,добавляем в тесто вместе с клюквой, перемешиваем. Выкладываем тесто в формочки на 2/3 высоты. Выпекаем 25 минут при 175 градусах.Ингредиенты: 5 ложек сахара, 3 яйца, 1.5 стакана муки, 1 пачечка разрыхлителя, 2 натуральных йогурта( у меня BIO-2.8% 150 мл), 2/3 стакана подсолнечного масла, 1/4 ложечки корицы, 3 больших яблока, горсть вяленой клюквы