Маффины из печени с оливками и сыромПечень и лук нарезать небольшими кусочками и измельчить в блендере до однородной массы. В полученную массу добавить яйцо, молоко, муку, соду, соль и перец. Хорошо перемешать. Формочки смазать растительным маслом и присыпать мукой. Заполнить формочки, в кажд...Ингредиенты: Печень говяжья - 500 г, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Молоко - 6 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л., Оливки черные - 50 г, Сыр твердый - 50 г, Масло растительное - 10 г, Масло сливочное - 10 г, Соль - 5 г, Перец душистый - 3 г, Сода - 5 г
Маффины и печенье на огуречном рассолеСмешать масло, сахар, рассол, соду (погасить), кокосовую стружку и муку. Вымесить тесто. В варианте для маффин: заполнить предварительно смазанные маслом формочки на 2/3. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут (до «румяных ...Ингредиенты: ст. 250 мл., рафинированное подсолнечное масло - 1 ст., сода – 0,5 ч.л. (погасить), сахар - 1 ст., кокосовая стружка - 1 пачка (40 гр. ), мука - 3 ст. (если готовить маффины), мука - 4 ст. (если готовить печенье)
Шоколадные кексы с печеньемВ одной чашке растираем размягченное масло с сахаром, затем добавляем яйцо, сливки и ванилин. В другой чашке муку смешиваем с разрыхлителем и солью. Все жидкие ингредиенты хорошо перемешать. К мучной смеси добавить какао-порошок. Смешиваем содержимое обеих ...Ингредиенты: мука - 200 г, сахар - 150 г, сливочное масло - 100 г, сливки 15% - 100 мл, яйца куриные - 1 шт., какао-порошок обезжиренный - 3 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., ванилин - 1 упаковка, печенье Oreo - 10 шт., шоколад черный горький 75% - 40 г
Кексы из печенья с вяленой клюквойПеченье можно перемолоть с помощью техники, но у меня печенье было рассыпчатое и легко перетёрлось обычной толкушкой. Можно привлечь помощников к процессу. Желтки отделяем от белков и растираем с мягким маслом (достаём заранее). Если печенье сухое, то масла...Ингредиенты: печенье песочное - 300 г, яйца куриные - 3 шт., сливочное масло - 85 г, сахарная пудра - 2 ст. л., корица - ч. л., сахар ванильный - 2 щепотки, клюква вяленая - 1 горсть, растительное масло - по вкусу, сахарная пудра - по вкусу
Кекс с куриной печеньюТрем кабачок, солим его и отставляем в сторону, чтобы кабачки сок лишний отдали. Режем морковь и печень мелкими кубиками. Обжариваем морковь на сливочном масле до золотистого цвета. Добавляем куриную печень и обжариваем все вместе 5 минут, постоянно помешив...Ингредиенты: кабачок - 250 г, печень куриная - 200 г, сыр твердый - 100 г, зелень (петрушки и укропа) - 50 г, морковь - 1 шт., масло сливочное (для жарки) - 20 г, масло растительное - 100 мл, молоко - 125 мл, яйцо - 3 шт., мука пшеничная - 150 г, разрыxлитель теста - 10...
Нежный кекс с куриной печеньюДля начала нарежем лук и морковь мелкими кубиками и обжарим на сливочном масле с добавлением 1 ст. ложки растительного масла до легкого золотистого цвета, добавим куриную печень, нарезанную крупными кусочками, и обжарим всё вместе 5 минут, постоянно помешив...Ингредиенты: Печень куриная - 200 г, Лук репчатый - 2 шт, Сыр твердый - 100 г, Зелень (петрушки и укропа) - 50 г, Морковь - 1 шт, Масло сливочное (для жарки) - 20 г, Масло растительное (для теста) - 100 мл, Молоко (для теста) - 125 мл, Яйцо куриное (для теста) - 3 шт, М...
Творожные маффины с тыквой и печеньюОчень вкусное сочетание в основе начинки для маффин: тыква+куриная печень+инжир. Для начала приготовим тесто. Для этого взбиваем яйцо 1-2 минуты. Затем добавляем кефир и перемешиваем, затем подсолнечное масло (у меня IDEAL). Добавляем творог и перемешиваем...Ингредиенты: Масло подсолнечное (IDEAL) - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Кефир - 50 мл, Сметана - 1 ст. л., Крупа манная - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Печень куриная - 150 г, Тыква - 50 г, Инжир - 1 шт, Кунжут - 1,5 ст. л., Ор...
Печеночные маффины с грибамиГовяжью печень промыть, очистить от пленок и жилок. Пропустить через мясорубку. ... Добавить яйцо, сметану, муку перемешанную со специями и разрыхлителем и тщательно перемешать. ... Грибы мелко нарезать и обжарить. Добавить в тесто из печени. Зелень мелко н...Ингредиенты: Печень говяжья - 600 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сметана - 2-3 ст. л., Мука пшеничная|Мука (примерно) - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л., Укроп, Шампиньоны (свежемороженые) - 450 г, Соль, Перец черный (молотый), Масло растительное
Маффины из куриной печениПропустить печень и лук через мясорубку. Добавить соевый соус ТМ"Киккоман", он придает особый аромат маффинам. Посолить и поперчить по вкусу. Учтите, что соус тоже соленый, не переборщите! Вбить яйца, тщательно перемешать. Всыпать манную крупу, да...Ингредиенты: Печень куриная - 800 г, Яйцо куриное - 3 шт, Крупа манная - 50 г, Соевый соус (ТМ"Киккоман") - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Соль - 1/3 ч. л., Перец душистый (По вкусу), Лук репчатый (Средний) - 1 шт
Маффины печеночныеСтавим аэрогриль на прогрев (5 мин. ). В это время чистмм лук и морковь, режем на небольшие дольки, в мисочке смазываем растительным маслом и выкладываем на стимер и в аэрогриль на 10 мин. Далее: печенку промываем, обсушиваем, режем небольшими кусками и изм...Ингредиенты: Печень говяжья - 600 г, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Крупа манная (или мука) - 20 г, Сливки (20%) - 20 мл, Масло растительное - 10 г, Специи (соль, перец - по вкусу)
