Маслята солёные

26 рецептов

Маслята солёные Это классический рецепт приготовления маслят соленых. После того, как вы поместите засоленные маслята в банки, проконтролируйте такой важный момент - грибы должны быть покрыты рассолом, если что, сверху можно добавить растительное масло. Соленье храним в хо... Ингредиенты: Маслята 1 Килограмм, Соль 2 Ст. ложки, Лавровый лист 4 Штуки, Перец черный 5 Штук (горошин), Чеснок 3 Зубчика, Укроп 2-3 Штук (зонтики)

Маслята солёные Так как сейчас у нас зима, то со свежими маслятами есть некоторые затруднения. Но мы осенью позаботились о припасах и собрали немного грибов, в том числе и маслят. Тогда же их почистили и отварили, разместив такую заготовку в морозилку, до нужного часа. И т... Ингредиенты: Лавровый лист - 3 шт., Масло льняное - 60 мл, Маслята - 500 г, Перец душистый - 3 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Соль - 1 ст. л., Укроп сухой - 1 ст. л., Чеснок - 3 зубчик

Солянка сборная мясная с оливками Начинаем с приготовления куриного бульона. Куриный окорочок и крылышки промоем. Помещаем в кастрюлю для варки. Объём моей кастрюли 2,9 литра. Наливаем воду. Отправляем на огонь. Доводим до кипения. Добавляем лавровый листик, перец горошком. Варим до готовно... Ингредиенты: куриный окорочок - 1 штука, куриные крылышки - 2 штуки, вода - 1,5 литра, сосиски - 130 грамм, сардельки - 130 грамм, колбаса варёная - 100 грамм, колбаса копчёная - 100 грамм, буженина - 170 грамм, огурцы солёные - 3 штуки, маслята солёные - 100 грамм, лук...

Фаршированная щука в духовке целиком Рыбу тщательно моем в холодной воде, счищаем чешую. Очищенную от чешуи тушку промываем, вырезаем жабры. По первому позвонку отрезаем голову, отрезаем плавники, хвост оставляем. Потрошим рыбу, снова промываем. Аккуратно отрываем кожу от филе, руками при помо... Ингредиенты: щука – 1 кг., маслята солёные – 120 гр., морковь – 150 гр., лук – 150 гр., хлеб белый – 150 гр., сливки – 100 мл., паприка сладкая – 1 ч.л., сушеный любисток – 1 ч.л., соль, перец, растительное масло, свежая зелень и лимон для подачи.

Пирог с грибами в мультиварке Для приготовления грибного пирога в мультиварке подготавливаем все продукты из списка ингредиентов: грибы белые, лук, чеснок, молоко, яйца, масло, муку, дрожжи, воду, сахар и соль. В тёплую воду всыпаем дрожжи, соль и сахар. Дрожжевую смесь хорошо перемешив... Ингредиенты: Белые грибы свежие - 300 г, Вода - 140 мл, Дрожжи сухие - 1.5 ч. л., Лук белый - 1 шт., Масло оливковое рафинированное - 3 ст. л., Молоко - 65 мл, Мука пшеничная - 190 г, Приправа грибная - 5 г, Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Чеснок - 1 зубчик, Яйца курин...

Финский салат Картофель у нас отварен и остужен. Огурцы засолены в сезон, а маслята дождались своего часа в морозилке, чтобы стать засоленными. Горчица на рассоле также приготовлена заблаговременно. Ветчина куплена в супермаркете, потому что наше натуральное хозяйство ис... Ингредиенты: Ветчина - 200 г, Горчица - 1 ст. л., Каперсы - 1 ч. л., Картофель - 600 г, Лук зелёный - 1 пучок, Лук репчатый - 1 шт., Маслята - 400 г, Огурцы солёные - 2 шт., Сахар - 1 ст. л., Сметана - 200 г, Соль - 1 ч. л., Уксус яблочно-йоштовый - 50 мл

Пряная гречневая каша с грибами Переберите и промойте крупу. Чеснок раздавите, очистите. Имбирь 2 см (или по вкусу) мелко нарежьте. Грибы шампиньоны нарежьте пластинами (у меня были отваренные и замороженные маслята). Нагрейте кастрюлю на огне, добавьте масло, чеснок, имбирь, перец. Мешай... Ингредиенты: Крупа гречневая - 260 г, Вода - 600 мл, Чеснок - 2 зуб., Имбирь, Перец красный жгучий, Шампиньоны - 100 г, Соевый соус - 1 ст. л., Масло подсолнечное, Соль, Лист лавровый - 1 шт

Жареный картофель с маслятами рецепт с фото В холодные зимние дни особенно чувствуется ностальгия по лету и тёплой осени. То свежих овощей хочется, то грибочков. Хорошо, что сейчас можно купит всё что угодно. Грибы продаются практически в любом магазине в замороженном виде. На это раз мой взгляд упал... Ингредиенты: Маслята (400 г.), Картофель (500 г.), Лук репчатый (150 г.), Поваренная соль (1 ст.ложк), Подсолнечное масло (100 )

Овсяные блинчики с жареными маслятами Для теста я использовала кислое молоко. Налила его в посуду и погасила в нем соду. Добавила сахар, соль, яйцо, перемешала всё. Насыпала в смесь овсяных хлопьев и дала им 5 минут постоять, чтобы разбухли. Добавила муку. Тщательно всё соединила, добавив пос... Ингредиенты: Молоко (кислое, можно-кефир) - 130 мл, Сода - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 2 ст. л., Вода (кипяток) - 70 мл, Масло сливочное (в тесто) - 20 г, Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук) - 1/4...

Салат с маринованными маслятами Самое долгое в приготовлении этого салата - подготовка яиц. Чтобы сократить время на работу над ужином вечером, лучше заранее сварить яйца. При этом не стоит оставлять их остывать на открытом воздухе, даже если быстрое охлаждение не требуется. Только что св... Ингредиенты: Маслята - 250 гр, Ветчина - 250 гр, Твёрдый сыр - 250 гр, Зелёный горошек - 200 гр, Яйца (вареные вкрутую) - 4 шт., Зелёный лук - 20 гр, Майонез - 60 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Укроп (Для украшения при подаче) - 15 гр