Масляное печеньеМасло взбейте с сахаром минут 5–7 до пышной пышности. По одному введите 3 желтка (один оставьте для смазывания), каждый раз дожидаясь полной «дружбы и взаимопонимания». Муку просейте и смешайте с солью. Используйте миксер с насадкой для теста (или используй...Ингредиенты: сливочное масло - 190 г, сахар - 125 г, сахар ванильный - 10 г, соль - 1 щепотка, яичные желтки - 4 шт., мука - 250 г
Шоколадно-овсяное печенье "Английское чаепитие"Шоколад растопить с маслом. К 100-150 граммам готовой овсяной каши ( у меня на молоке) добавить шоколадно- масляную смесь. Перемешать. Добавить к шоколадно-овсянной массе муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Замесить очень мягкое тесто. (Можно вылож...Ингредиенты: овсяные хлопья - 100 г, молоко - 100 г, вода - 100 г, соль - по вкусу, сахар - по вкусу, шоколад - 50 г, масло сливочное - 30 г, сахар ванильный - 7 г, сахар белый - 15 г, мука - 250 г, разрыхлитель - 1 ч. л.
Печенье из БанбериПервым делом поставим размораживаться тесто. Конечно, вряд ли средневековые англичане использовали готовое тесто, но почему бы нам не воспользоваться достижениями своего времени и не облегчить себе жизнь. Пока тесто размораживается, займемся начинкой. Размя...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г, Сухофрукты (любые любимые, цукаты) - 50 г, Масло сливочное - 50 г, Орех мускатный - 1 щепот., Корица (молотая) - 0,3 ч. л., Перец душистый (молотый) - 0,3 ч. л., Мед (жидкий) - 1 ст. л., Ром (бренди или коньяк) - 1 ст. л....
Печенье «Англси»Включите духовку на разогрев до 180°C. Масло заранее достаньте из холодильника и позвольте ему размягчиться. Разотрите его с сахаром до состояния крема. Соедините муку с солью и просейте к маслу. Замесите тесто. Из дополнительного количества муки посыпь...Ингредиенты: сливочное масло - 225 г, сахарный песок мелкий - 125 г, мука - 350 г, разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, варенье - 6 ст. л., сахарная пудра - 1 ст. л.
Рассыпчатое печенье с ромашкой и лимономРазмягченное сливочное масло взбить с сахаром, добавить цедру лимона и ромашку. Я брала ромашку в пакетиках, мелкоизмельченную. Муку смешать со щепоткой соли и крахмалом. Соединить с масляной смесью и собрать тесто в шар. Убрать в холодильник на 15 минут. К...Ингредиенты: соль - 1 щепотка, сахар - 60 г, лимонная цедра - 1 ч. л., ромашка сушеная - 1 ст. л., мука - 120 г, крахмал - 1 ст. л., сливочное масло - 100 г
Праздничное бархатное печенье к РождествуВзбить сливочное масло с сахаром до растворения крупинок сахара. Добавлять по одному яйца, каждый раз взбивая. Добавить ванильный сахар ТМ Dr. Oetker, лимонный сок и пищевой красный краситель. Соединить в миске- просеянную муку с какао-порошком ТМ Dr. Oet...Ингредиенты: Какао-порошок (ТМ Dr. Oetker) - 25 г, Разрыхлитель теста (10г ТМ Dr. Oetker) - 1 пач., Ванильный сахар (8г ТМ Dr. Oetker) - 1 пач., Сахарная пудра (ТМ Dr. Oetker) - 70 г, Масло сливочное - 115 г, Сахар - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сок лимонный - 1 ч. л., Ш...
Грэтемское печеньеРастереть масло с сахаром до состояния мягкого крема. Добавить яйцо, взбить венчиком. Просеять муку с имбирем и разрыхлителем, добавить к масляной массе. Перемешать ложкой до однородности, затем вымесить руками до гладкого и мягкого теста. Скатать 30 шарико...Ингредиенты: 100 гр. размягченного сливочного масла, 1 яйцо, 250 гр. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. молотого имбиря
Кремовое печеньеПриятный ванильный привкус, рассыпчатое тесто и нежный крем, покрывающий каждый кусочек данного лакомства, сделает кремовое печенье любимым десертным блюдом ваших домашних. 1. Разогреть духовку до температуры 175-180 градусов Цельсия, противень для выпечки ...Ингредиенты: сливочного масла 50 Грамм, кондитерского сахара 1 Стакан, яйцо 1 Штука, ванилина 1/2 Чайных ложки, муки 3/4 Стакана, разрыхлителя для теста 1 Чайная ложка, соли 1/4 Чайных ложки, грецких орехов 1/2 Стакана, Для крема:сливочного масла 2 Ст. ложки, сахара 1/4...
Овсяное печенье с джемомРецепт с английского сайта 200 гр. холодного слив. масла, порезанного кубиками 1,5 ст. муки 1,5 ст. овсяных хлопьев (можно быстрого приготовления) 1 ст. коричневого сахара 0,5 ч.л. разрыхлителя щепоть соли густой клубничный джем Перемешать в миске все сухие...Ингредиенты: овсяные хлопья, мука, сливочное масло, сахар, фруктовый джем
Печенье с вареньем «Англси»Нам понадобится: размягчённое сливочное масло, мука, сахар, разрыхлитель, соль, варенье (у меня малиновое) и сахарная пудра для украшения. Растираем масло с сахаром. Всыпаем муку, разрыхлитель и соль. Хорошо вымешиваем тесто. Посыпаем рабочую поверхность му...Ингредиенты: Варенье малиновое - 50 мл, Масло сливочное - 225 г, Мука пшеничная - 350 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 125 г, Сахарная пудра - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л.
