Масляно-ореховый кремДля приготовления масляно-орехового крема нам понадобится молоко, грецкие орехи, сахар, сахарная пудра, масло сливочное. Орехи измельчить в крошку. Растворить сахар в молоке. В кипящее молоко с сахаром добавить орехи и нагревать на медленном огне 5-7 минут ...Ингредиенты: Масло сливочное - 250 г, Молоко - 70 мл, Орехи грецкие - 1 ст., Сахар - 3 ст. л., Сахарная пудра - 5 ст. л.
Шоколадные булочки с кофейно-ореховым кремомТесто для булочек я замешиваю с помощью хлебопечки, но можно замесить тесто и руками. В ведерко хлебопечки наливаем теплую воду, добавляем дрожжи и оставляем минут на 5-10. Затем добавляем просеянную муку и какао, 1/3 часть чуть взбитого яйца, размягченное ...Ингредиенты: Молоко сухое (в тесто для булочек) - 15 г, Сахар (в тесто для булочек) - 35 г, Арахис (очищенный, в крем) - 30 г, Кофе растворимый (в крем) - 2 ч. л.
Морковный пирог с ореховым кремом "Зимняя сказка"В стакан наливаем 2 ст. л. соевого соуса, доливаем воду или постое молоко до отметки 250 мл. В этом растворе замачиваем манную крупу. Ненадолго, пока делаем остальные приготовления. Я использую манную крупу ТМ "Мистраль" Просеиваем муку и соду. До...Ингредиенты: Крупа манная - 1 стак., Сахар - 1 стак., Вода - 250 мл, Масло растительное - 1/2 стак., Пюре фруктовое (яблочное) - 1/2 стак., Соевый соус - 2 ст. л., Семена льна - 2 ст. л., Семечки подсолнуха - 2 ст. л., Сода - 1/2 ч. л., Морковь (натертой на мелкой терке...
Блинчики с ореховым кремомСмешать молоко, яйца, соль и сахар. Добавить муку с разрыхлителем и взбить. Добавить стакан крутого кипятка. Влить в тесто подсолнечное масло и хорошо перемешать. Разогреваем сковороду, смазываем её маслом и выпекаем тонкие блинчики. Вот такие красивые и оч...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Вода (крутой кипяток) - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Молоко - 500 мл, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Масло подсолнечное (тм Олейна) - 4 ст. л., Молоко - 400 мл, Орехи грецкие - 50 г, Сахар -...
Карамельно-ореховый крем на сметанеДля приготовления крема нам понадобится сметана, орехи, варёное сгущённое молоко, сахарная пудра, сливочное масло. Масло комнатной температуры взбить с помощью миксера до пышной массы. По столовой ложке добавлять варёное сгущённое молоко, постоянно взбивая....Ингредиенты: Варёное сгущённое молоко - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Орехи грецкие - 50 г, Сахарная пудра - 2 ст. л., Сметана - 175 г
Шоколадно-ореховый крем с "Нутеллой"Крем с черносливовым пюре.Чернослив замочить в вине или коньяке на 30-40 минут,затем измельчите в блендере с добавлением воды(вино-6 ст.л.воды, коньяк-9ст.л.воды)до однородного состояния."Нутеллу"чуть прогреть(40-50*С),сливки взбить.Затем добавить пасту и с...Ингредиенты: Крем: 200 мл сливок 33-38%, 100 гр шоколадной-ореховой пасты "Нутелла", А также: 5 гр желатина(0,5 пачки Dr.Oetker), 100 гр чернослива, 6 ст.л.креплёного вина или, 3 ст.л. коньяка, 100 гр шоколада, 100 мл сливок 33-38%, 1 ст.л. сливочного масла, палочки"сав...
Эклеры с ореховым кремомГотовим эклеры: Вскипятите масло с водой в кастрюле, после чего добавьте просеянную муку с солью, взбивайте массу миксером или деревянной лопаточкой на слабом огне, пока тесто не начнет отходить от стенок посуды. Дайте тесту остыть 10 минут, после чего ввод...Ингредиенты: 150 г муки, щепотка соли, 4 яйца, 300 мл холодной воды, 125 г сливочного масла, Для крема: 1 яйцо, 70 г сахара, 2 ст. л. муки, сгущенное молоко - 2 ст. л., белый шоколад - 90 г, молоко - 250 мл, орехи измельченные - четверть стакана
Ореховый кремОрехи можно брать любые, смесь или просто одного вида, например, грецкие. У меня смесь орехов: грецкие, миндаль и ядра абрикосовой косточки (их совсем немного, а то могут горчить). Измельчить любым удобным способом. Чем мельче получится крошка, тем нежнее б...Ингредиенты: Масло сливочное - 2 ст. л., Молоко - 150 мл, Сахар - 2-3 ст. л., Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 1 ст. л., Сметана (сливки или молоко) - 2 ст. л., Ванилин (по вкусу), Мандарин (апельсин или лимон)
Слоеные корзинки с ореховым кремомОрехи измельчаем в блендере и немного обжариваем. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой. Яйцо взбиваем с крахмалом. Все смешиваем. Крем готов. Тесто раскатываем и разрезаем на 4 части. Каждую формочку (у меня круглые, керамические) смазыва...Ингредиенты: Масло сливочное - 120 г, Сахарная пудра - 120 г, Фисташки - 50 г, Миндаль - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Крахмал - 1 ст. л., Тесто слоеное бездрожжевое (Пласт) - 1 шт, Масло растительное (Для смазывания форм) - 2 ч. л., Груша - 1 шт, Сахар коричневый - 2 ч. л.
Шоколадные кексики с ореховым кремомтемный шоколад натереть на мелкой терке. маргарин хорошо взбить с сахаром. Добавить яйцо, взбить. Добавить йогурт, ванилин, перемешать. Добавить какао, тертый шоколад, муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать. Формочки смазать маслом, выложить тесто на ...Ингредиенты: Маргарин (комнатной температуры) - 150 г, Сахар - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Шоколад темный - 50 г, Какао-порошок - 2 ч. л., Ванилин, Яйцо куриное - 1 шт, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Йогурт (1 баночка) - 125 г, Молоко - 200 мл, Масло сливочное ...
