Масло с семенами шиповника
7 рецептов
Масло с семенами шиповника
При подготовке шиповника для дальнейшей переработки, плоды разрезаем пополам и вычищаем семена. Сразу собираем их в отдельно от "хвостиков" и прочего мусора. Здесь семян несколько больше, чем понадобится для этого рецепта. После их обработки возь...
Ингредиенты: Семена (плодов шиповника) - 100 г, Масло растительное (0.7-1.0 л) - 1 л
Джем из шиповника с мякотью
Шиповник собираем в плотных перчатках для защиты рук от шипов и колючек. Берём 2 кг плодов. После обработки получим нужный нам 1 кг шиповника. Плоды перебрать, удалить всё ненужное, разрезать пополам и очистить от семян. Эту работу выполняем в тонких перч...
Ингредиенты: Шиповник (без семян) - 1000 г, Сахар - 1200 г, Вода - 3 стак.
Цветная капуста в томатно-перечной заливке
Для приготовления закуски нужно взять молодые головки цветной капусты небольшого диаметра, лимонную кислоту, помидоры, сладкий перец, чеснок, подсолнечное масло, сахар, соль, уксус 6 % концентрации, зелень петрушки. Головки цветной капусты вымыть, очистить ...
Ингредиенты: Капуста цветная - 2000 г, Кислота лимонная - 0.5 ч. л., Масло подсолнечное рафинированное - 150 мл, Перец сладкий (болгарский) - 250 г, Петрушка свежая - 100 г, Помидоры - 1200 г, Сахар - 100 г, Соль - 60 г, Уксус столовый 9% - 80 мл, Чеснок - 60 г
Постные медово-ржаные лепешки
Сначала приготовить отвар шиповника. Для этого взять 20 г ягод шиповника и стакан воды. Варить ягоды шиповника в кипящей воде в течение 10 минут под крышкой. Затем отвар шиповника должен настаиваться в течение суток или чуть менее. Процедить и использовать....
Ингредиенты: Мука ржаная (стакан=250 мл) - 2 стак., Отвар (шиповника) - 1 стак., Мед (жидкий) - 2 ст. л., Масло растительное (ТМ "Олейна") - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Тмин - 1 ст. л., Кориандр (молотый) - 1 ст. л., Сода - 1/2 ч. л.
Куриные пальчики в карри йогурте
Йогурт. Я приготовила домашний йогурт из пастеризованного молока 3,2% и закваски для приготовления натурального йогурта от компании Орсик. Я налила в чистый мерный стакан 1 литр молока и добавила закваску. Перемешала чистой пластиковой ложкой молоко с заква...
Ингредиенты: Молоко - 1 л, Карри - 2 ст. л., Цедра лайма - 0.5 ч. л., Лайм (сок) - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Перец красный жгучий - 1 шт, Перец чили (зелёный) - 1 шт, Сироп сахарный (сироп шиповника) - 1 ч. л., Соль (по вкусу) - 1 щепот., Слива (красная) - 2 шт...
Печенье полезное с желе
Полезность предлагаемого печенья в использовании злаковых хлопьев, семян льна, цельнозерновой муки и желе из шиповника на агаре. Рекомендую готовить желе на агаре, потому что оно полезнее желатинового, быстрее застывает и не тает находясь даже в некотором...
Ингредиенты: Мука в/с - 0,5 стакана, Мука ц/з - 0,5 стакана, Сливочное масло или маргарин для выпечки - 50 грамм, Хлопья злаковые - 0,5 стакана, Семена льна - 1,5-2 ст. ложки, Демерара, сахар или мед - 1-1,5 ст. ложки, Кипяток - 1 ст. ложка, Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки....
Овощной салат с сердечками индейки терияки
На фото у меня больше, чем в ингредиентах написано, количество сердечек, т.к. я их использовала ещё в другом салатике ;) Сначала сердечки отвариваем около 20 минут. Потом их разрезаем пополам( но можно и целиком, как я и сделала, сначала целиком замаринова...
Ингредиенты: сердечки индейки -3 шт, соус-маринад teriyaki тм киккоман -3 ст.л., морковь- 1 средняя шт, зелёная редька- 1 средняя шт, красный сладкий перец- 0,5 крупной шт., яблочный уксус -1 ст.л. (можно чуть меньше), сироп шиповника- 1,5 ч.л., кориандр- 0,5 ч.л., пере...