Масло с перцем чилиПредлагаю вам узнать о том, как приготовить масло с перцем чили. Его создание очень простое. Потом вы сможете заправлять им салаты или жарить на этой ароматной заправке любое мясо. Только помните, что масло получается острым, поэтому в сам рецепт добавляйте...Ингредиенты: Оливковое масло 250 Миллилитров, Розмарин, веточка 2 Штуки, Перец чили 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика
Закуска из перцев чили и сыраМой муж обожает все острое. То, что я не могу даже попробовать, он лопает огромными порциями и возмущается - почему так неостро? Так, собственно, и родилась идея этой закуски - захотелось приготовить что-нибудь настолько острое, чтобы он прочувствовал всю о...Ингредиенты: Перец чили 6 Штук, Сыр чеддер 200 Грамм, Яйцо 1 Штука, Растительное масло 40 Миллилитров, Мука кукурузная 50 Грамм, Соль - По вкусу
Кукурузная лепешка с луком и перцем чили.Рецепт приготовления этого хлебушка-лепешки я увидела в передаче Юлии Высоцкой. Записала и, не откладывая в долгий ящик, испекла. Юлия рассказывала, что это хлеб из мексиканской кухни, но и на моей украинской он неплохо прижился. Если честно,записывая рецеп...Ингредиенты: кукрузная, пшеничная мука, соль, молоко, сливочное масло (маргарин), яйцо, натуральный йогурт ( сметана или кефир), стручок перца чили, зеленый и репчатый лук, разрыхлитель теста.
Свинина с фасолью и перцем чилиЗамочите фасоль в 4 стаканах воды на ночь. Слейте воду в дуршлаг и отложите в сторону. Нагрейте гриль и жарьте перец чили около 5 минут. Положите в миску, плотно закройте и оставьте на 10 минут. Разрежьте чили пополам, удалите семена и мелко нарежьте. Втере...Ингредиенты: сушеной фасоли 2 Стакана, перца чили 3 Штуки, филе свинины, нарезанной 350 Грамм, пасты ачиоте 5.5 Чайных ложки, средних луковицы, мелко нарезанных 2 Штуки, зубчика чеснока, нарезанных 3 Штуки, молотого тмина 5.5 Чайных ложки, лавровый лист 1 Штука, оливков...
Хинга мирсанг (перцы чили с асафетидой в горчичном масле)Работая в перчатках, перцы чили вымойте, обсушите, сделайте сбоку надрез и если не хотите, чтобы получилось очень остро, аккуратно через разрез удалите семена и белые перегородки, хвостик оставьте целым (я воспользовалась черенком чайной ложки). В сковороде...Ингредиенты: 500 гр. перцев чили, 1 ст. мелкой морской соли, 3 ст. л асафетиды, сок 1 лимона, ¾ ст. горчичного масла
Салат с помело, орехами и перцем чилиПомело очистить от кожуры и пленок, мякоть разделить на небольшие кусочки и выложить в блюдо. Разогреть в сковороде растительное масло, всыпать семечки, посолить, затем добавить кунжут и обжарить все до золотистого цвета. Выложить семена на бумажное полотен...Ингредиенты: лайм - шт., перец чили красный - шт., соевый соус - 2 ст. л., гранатовый соус - 1 ст. л., кунжутное масло - 1 ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, помело - шт., салатный микс - 2 горсти, жареный фундук - 1 горсть, мята - 6...
Бискотти с пармезаном, ветчиной и перцем чилиТонко нарезать ветчину (а лучше купить уже нарезанную), затем еще и на маленькие кусочки. Чили нарезать мелко. Натереть пармезан на мелкой терке. Взбить сливочное масло и, продолжая взбивать, ввести яйца, соль, пармезан и муку. В конце вмешать в тесто ветчи...Ингредиенты: 160 г сливочного масла, 2 яйца, 200 г муки, 100 г тертого пармезана, 80 г ветчины (в идеале итальянской прошутто), соль - по вкусу
Свинина с перцем чилиЯ просто обожаю все острое, поэтому свинина с перцем чили - одно из моих любимых блюд. Как видите в рецепте, свинину я брал на кости, однако вы можете использовать совершенно любую часть. Главное тут - усвоить принцип приготовления, а уж дальше сами разбере...Ингредиенты: Свинина 700 Грамм, Специи 2 Ст. ложки, Перец чили 150 Грамм, Лук 1/2 Штуки, Чеснок 7 Зубчиков, Масло 1 Ст. ложка, Соль, перец По вкусу
Масло с зеленью и специямиТакое масло идеально подавать к мясным блюдам, особенно к стейкам. Кроме того, оно чудесно подойдет для закусок. Сам процесс довольно прост, а времени в общей сложности уйдет около часа. Особое внимание хочу обратить на то, что в рецепте обязательно стоит и...Ингредиенты: Сливочное масло 100 Грамм, Петрушка 50 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Орегано 1 Чайная ложка, Хлопья перца чили 1/2 Чайных ложки, Соль 1/2-1 Чайных ложки, Мед 1/2 Чайных ложки, Оливковое масло 1/4 Стакана, Уксус 2-3 Чайных ложек
Масло по-корейскиРазогреть хорошенько масло, закинуть имбирь порошком, потом чеснок потёртый на мелкой тёрке и после минуты обжаривания, закинуть перекрученный перец острый и сладкий. Его, т.е. сладкий перец предварительно отжать. Обжарить всё до хорошо прожаренного состоян...Ингредиенты: 300 гр. масла растительного, 2 шт. перца сладкого, 6 шт. перца чили по 5 см., чайная ложка сухого имбиря, 5 больших зубков чеснока