Маринованный салат из молодого кабачка

Маринованный салат из молодого кабачка Кабачок порезать мелкой соломкой; Так же порезать морковь и огурец; Соотношение овощей: кабачок 50%, морковь и огурец по 25%; Размешать овощи, добавить мелко рубленный любисток и соцветия зонтика укропа, без твердых палочек; Разложить овощи в чистые баночки... Ингредиенты: Кабачок (молодой) - 1 шт, Морковь (не крупная) - 1 шт, Огурец (не крупный) - 2 шт, Укроп (зонтик) - по вкусу, Любисток (или кинза) - по вкусу, Масло растительное - 2/3 стак., Уксус (яблочный) - 2/3 стак., Сахар (с горкой) - 1 ст. л., Лаваш - 1 шт, Лук репча...

Салат из свежих молодых кабачков и зелени Молодой кабачок порезать тонкой соломкой вместе кожурой, если она не очень плотная. Добавить мелко порубленный чеснок, немного лимонного сока и достаточное количество соли. Оставить на 5 минут. Огурец порезать соломкой. Зелень салата, щавеля, сельдерея, пет... Ингредиенты: Зеленый салат - 1 пучок, Молодые кабачки - 1 штука, Щавель - 1 пучок, Петрушка - 1 пучок, Укроп - 1 пучок, Чеснок - 1 зубчик, Лимонный сок - по вкусу, Зелень сельдерея - по вкусу, Соль - по вкусу, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Лук - 1 головка, Яйцо ку...

Салат «Загадочный» из кабачков и моркови на зиму Для приготовления салата нам понадобится кабачок, морковь, лук, чеснок, уксус, перец чёрный молотый, соль, сахар. Морковь очистить и натереть на тёрке для моркови «по- корейски». Лук очистить, порезать тонкими полукольцами и добавить к моркови. Кабачки помы... Ингредиенты: Кабачок - 3 кг, Лук репчатый - 500 г, Масло подсолнечное рафинированное - 250 мл, Морковь - 500 г, Перец чёрный молотый - 1 ч. л., Сахар - 180 г, Соль - 3 ст. л., Уксус столовый 9% - 250 мл, Чеснок - 1 головка

Салат из кабачков помидоров и перца на зиму Приготовим ингредиенты по списку. В сезон сбора урожая этот салат можно назвать бюджетным, тем более, если овощи со своего участка. Лучше использовать для салата молодые кабачки, у которых еще нежная кожица и практически не сформировалась сердцевина с семен... Ингредиенты: Молодые кабачки - 1 кг, Болгарский перец - 4 шт., Помидоры - 0.8 кг, Морковь - 200 гр, Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 5 зубч., Сахар - 100 гр, Соль (каменная крупная) - 1 стол.л., Столовый уксус (9%) - 1 стол.л., Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Лав...

Салат с кабачками и молодой брынзой Кабачок моем, обрезаем хвостик. Ножом для снятия кожуры с овощей нарезаем на тоненькие полоски. Готовим маринад для кабачков. Смешиваем 1 ст.л. лимонного сока, оливковое масло, горчицу, соль, перец. В кабачки выливаем маринад и аккуратно все перемешиваем. О... Ингредиенты: 1 шт. - молодой кабачок (до 10 см), 80 г - молодой овечьей брынзы (можно взять Моцареллу), 1 ст. л. - обжаренных грецких орехов, 2 ст. л.- лимонного сока, 2 ст. л. - оливкового масла, 1 ст. л. - французской горчицы (зерновой), соль, перец - по вкусу

Быстрый маринованный салат для пикника и не только. 1. Порезать все овощи так как вы захотите. 2. Выложить их в глубокую миску, перемешать. Добавить соевый соус «Киккоман» и растительное масло, посолить, добавить сахар и еще раз хорошо перемешать. Дать салату постоять при комнатной температуре пол часика. 3... Ингредиенты: пол кочанчика молодой капусты, 1 небольшой кабачок, несколько помидор, 1 лимон, с десяток редиски, 1 луковица белого лука, для маринада: соевый соус - 1 ст.л., масло растительное - 3 ст.л., вода - 400 мл., уксусная эссенция - 0.5 ст.л., соль, сахар - 1 ст.л.

Огурцы с кабачками на зиму маринованные Приготовим ингредиенты для заготовки. Количество специй указано для маринада на три литра воды. Такую закрутку лучше делать в середине июля, когда кабачки еще молодые и нежные. Начать нужно с замачивания огурцов, огурцы моем в холодной воде, кладем их в глу... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Молодые кабачки - 1 кг, Чеснок - 3 зубч., Лавровый лист - 3 шт., Перец горошком - 3 шт., Зелень - по вкусу, Вода - 3 л, Сахар - 2 стол.л., Соль - 2 стол.л., Столовый уксус (9%) - 90 мл

Маринованные кабачки с медом Маринованные кабачки быстрого приготовления - замечательная сезонная закуска-салат. Пока кабачки молоденькие, сочные и нежные на вкус, их можно есть сырыми или слегка подмаринованными, добавив приправы и зелень. Эта лёгкая закуска хороша на каждый день лето... Ингредиенты: Молодые кабачки - 1-2 шт., Мёд - 1 ст.л., Кинза - небольшой пучок, Чили - по вкусу, Оливковое масло - 4 ст.л., Виноградный уксус - 2 ст.л., Цедра лимона - 0,5 ч.л., Соль - 0,5 ч.л., Черный перец - щепотка, Чеснок или лук - опционально или по вкусу

Салат-карпаччо из молодых овощей с маринованным лососем Кусок лосося замариновать в 1ст.л. оливкового масла, 1ч.л. бальзамического уксуса, 1ч.л. соевого соуса, посолить, поперчить. Оставить мариноваться. Овощи помыть, обсушить. У шампиньона очистить кожицу. Редис, кабачок, шампиньон нарезать тонко слайсами, пере... Ингредиенты: микс-салат - 1 уп., кабачок молодой маленький - 1 шт., шампиньон свежий - 1 шт., редис крупный - 5-6 шт., перец больгарский - половина, лосось свежий - 150 гр., масло оливковое - 3-4 ст.л, уксус белый бальзамический - 1,5 ст.л, соус соевый - 1 ст.л, соль мо...

Салат из цукини с апельсином Кабачок или цукини порезать тонкими пластинками. Из оливкового масла, бальзамического уксуса и базилика приготовить маринад. В полученном маринаде замариновать кабачки. Время маринования 10 мин. Нарезать замаринованные кабачки соломкой. Апельсины очистить о... Ингредиенты: кабачок молодой 1 шт., апельсин 2 шт., базилик сушеный 1 щепотка, оливковое масло 1 ст. л., бальзамический уксус 1 ч. л., соль 1 щепотка, перец черный 0,5 щепотки

Больше рецептов