Маринованные помидоры с грибамиИтак, грибы помыть и почистить. Желательно купить мелкие грибочки, они будут красивее смотреться в банке. Но я в тот период мелких не нашла, купила крупные. Их нужно просто порезать. Положить в кастрюлю, залить подсоленной водой, довести до кипения, добавит...Ингредиенты: Помидор (желательно маленькие) - 500 г, Грибы (шампиньоны, желательно мелкие) - 500 г, Уксус - 50 мл, Масло подсолнечное - 100 мл, Гвоздика - 2-3 шт, Перец черный (горошком), Перец душистый (горошек), Перец белый, Лист лавровый - 3-4 шт, Орех мускатный (мол...
Маринованные помидорыПомидоры порезать колечками, толщиной примерно 1 см, и сразу выложить на блюдо, на котором мы будем их подавать. Займемся приготовлением маринада. Для этого в глубокой тарелке соединим соль, сахар, горчицу, черный молотый перец, уксус, оливковое масло и изм...Ингредиенты: помидоры – 5 шт., укроп – 1 пучок, Для маринада: соль – 1 ч.л., сахар – 1 ч.л., горчица – 1 ч.л., черный молотый перец – ? ч.л., уксус 9% — 1 ч.л., масло оливковое – 3 ст.л., чеснок — 4 зубчика.
Салат с маринованными помидорамиГотовим маринад. В сотейнике смешиваем соль, сухой базилик, перец чили, уксус, воду, добавляем универсальный коричневый сахар от "Мистраль". Ставим на огонь и доводим до кипения. Помидоры черри моем. Кладём помидоры в удобную кастрюльку (у меня ...Ингредиенты: Сахар коричневый (универсальный "Мистраль") - 2 ст. л., Помидоры черри - 500 г, Базилик (сухой) - 1 ст. л., Перец чили - 1 шт, Уксус (винный) - 100 мл, Соль - 2 ч. л., Вода - 200 мл, Чеснок - 3 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Масло оливковое ...
Маринованные помидоры (всего за сутки)Помидоры залить кипятком на 1 минуту. Кипяток слить и тут же охладить холодной водой. Снять шкурку. Помидоры сложить в банку, добавить порезнный чеснок и острый перец. Для маринада: в воду добавить соль, сахар, душистый перец и лавровый лист. Кипятить 5 мин...Ингредиенты: на трехлитровую банку: помидоры - 1,5 кг. (небольшие), вода - 1,3 литра, соль- 2 ст.л., сахар - 1 ст.л., перец душистый горошек - 4-5 шт., лавровый лист - 2-3 шт., уксус 70% - 6 гр, по желанию (для любителей острого): чеснок - 2 зубчика, острый перец огонек...
Гарнир из запечёного картофеля с маринованными помидорами(patate arrostite con pomodori marinati)Помидоры надрезать крестообразно и залить крутым кипятком на 30-40 секунд Сполоснуть холодной водой,снять кожицу Мелко порубить помидоры вместе с каперсами (предварительно ополоснуть водой и выжать в кулаке),листочками базилика и чесноком Смешать с 2-мя сто...Ингредиенты: картофель-1 кг. (твёрдоварящиеся сорта намного лучше подходят,чем мучнистые), помидоры-200 гр., каперсы в рассоле-1 столовая ложка, чеснок-1 большой зубчик, бальзамический уксус-3 ст.л., базилик-небольшой пучёк, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец
Маринованные помидорыПомидоры порезать колечками, толщиной примерно 1 см, и сразу выложить на блюдо, на котором мы будем их подавать. Займемся приготовлением маринада. Для этого в глубокой тарелке соединим соль, сахар, горчицу, черный молотый перец, уксус, оливковое масло и изм...Ингредиенты: помидоры – 5 шт., укроп – 1 пучок, для маринада: соль – 1 ч.л., сахар – 1 ч.л., горчица – 1 ч.л., черный молотый перец – ½ ч.л., уксус 9% — 1 ч.л., масло оливковое – 3 ст.л., чеснок — 4 зубчика.
Быстрые зелёные маринованные помидорыПонадобится: Помидоры зелёные 3-4кг Перец горький - 1шт Перец болгарский – 1-2 шт Чеснок 1 головка Перец горошек 8-10 шт Зелень: укроп-петрушка по пучку Сельдерей листья Помидоры зелёные(только зелёные) нарезать на четвертинки, если помидоры крупные, режем ...Ингредиенты: Помидоры зелёные 3-4кг, Перец горький - 1шт, Перец болгарский – 1-2 шт, Чеснок 1 головка, Перец горошек 8-10 шт, Зелень: укроп-петрушка по пучку, Сельдерей листья, Маринад на 4л. воды: 2 стакана сахара, 1 стакан соли, 0.5 л. уксус 6%
Маринованные помидоры.Рецепт из интернета, благодарю за него Ирину. Для закуски вам нужны будут свежие помидоры, а вот количество составляющих маринада можно регулировать на свой вкус. Я и чеснока с перцем, и горчицы не пожалела. Потребуется: 4-6 помидоров. Для маринада: 3 ст. л...Ингредиенты: Помидоры. Для маринада: оливковое масло, чеснок, зелень, французская горчица, яблочный уксус, соль, сахар, молотый черный перец.
Баклажан "4 СЫРА" с чипсами из баклажана и маринованными помидорамиПриготовим чипсы. Баклажан тонко нарежем. Опустить в кипящую подсоленную воду, зашпаривать в течение двух минут. Вынуть, подсушить на полотенце. Присыпать маком и крупной морской солью. Поставить в духовку на 30-40 минут при 100 С. Замариновать помидоры в б...Ингредиенты: Баклажан (небольшой) - 6 шт, Сыр голубой (горгонзола) - 25 г, Сыр твердый (пекорино романо) - 25 г, Сыр твердый (пармезан) - 25 г, Помидор - 70 г, Уксус (бальзамический) - 10 мл, Тимьян - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Соль (крупная морская), Мак, Масло оливковое
Грибы с томатамиИтак, вот ингредиенты. Думаю, вместо шампиньонов вполне можно взять другие лесные грибы. В оригинальном рецепте были всякие подберезовики-подоси новики-сыроежки, собственноручно замаринованные и томаты в собственном соку. У нас такой роскоши нет, поэтому к ...Ингредиенты: Шампиньоны (маринованные ) - 200 г, Грибы (шампиньоны королевские, свежие) - 300 г, Томаты в собственном соку - 660 г, Помидоры черри (маринованные) - 200 г, Лук репчатый (одна большая луковица) - 200 г
