Маринованные грибы вешенки - отличная закускаВешенки хорошенько промываем. Вешенки разделяем, ножки коротко обрезаем. Большие грибы можно разрезать напополам. В кастрюлю складываем вешенки, наливаем воду, добавляем соль, сахар и специи. Доводим до кипения, добавляем уксус и варим 25 минут. Если будет ...Ингредиенты: Вешенки - 1 кг, Вода - 600 мл, Перец горошком - 5 шт., Гвоздика (бутона) - 3 шт., Столовый уксус - 3 стол.л., Лавровый лист - 2 шт., Соль - 2 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Укроп (сушеные стебли или семена) - по вкусу, Кинза, кориандр (горошком) - 1 чайн.л., Г...
Маринованные грибы вешенки "Домашние"Эти грибочки мой любимый муж выращивает сам! Грибы для мариновки выбираем с небольшими шляпками. Вот такие приправы можете добавитьИнгредиенты: Вешенки (свежие) - 1 кг, Соль - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Уксус - 0,5 стак.
Солянка из свежих грибов на зиму1. Лук чистим от шелухи и режем полукольцами. Если луковицы крупные, можно его порезать на четвертинки колец. 2. Морковь моем, чистим и трем крупно. Капусту необходимо порубить. 3. Нарезаем предварительно помытые грибы (если грибы небольшие, можно их остави...Ингредиенты: Лук репчатый - 110 гр, Морковь - 150 гр, Капуста белокочанная - 600 гр, Грибы (вешенки или шампиньоны) - 400 гр, Соленые огурцы - 150 гр, Растительное масло - 60 мл, Томатная паста - 30 гр, Чеснок - 25 гр, Укроп (свежий или сушеный) - 15 гр, Соль - 5 гр, Пе...
Грибы вешенки маринованные. вкусный и простой рецептГотовлю очень вкусные маринованные вешенки. Такие грибочки можно подать как самостоятельную закуску или использовать в салатах. Советую приготовить! Грибы вешенки разбираем, срезаем белую, жесткую часть ножки. Эту часть не выбрасываем, т.к. из нее можно пр...Ингредиенты: вешенки – 500-600 г, вода – 0,5 л, соль – 1 ст.л., сахар – 0,5 ст.л., чеснок – 1-2 зубчика, лавровый лист – 1 шт, душистый перец горошком – 2 шт, уксус 9% - 3 ст.л.
Салат с грибами маринованнымиУ меня грибы покупные, а не домашнего производства, но от этого их вкус ничем не хуже. Для салата можно использовать любые: вешенки, шампиньоны, белые, лисички и прочие. Если грибы у вас еще с луком, то можно добавить и его. После приготовления салат можно ...Ингредиенты: Филе куриное 1 Штука, Огурцы маринованные 2 Штуки, Сухарики 100 Грамм, Сыр 100 Грамм, Маринованные вешенки 100 Грамм, Петрушка 1/2 Пучка, Майонез По вкусу, Соль и перец По вкусу, Оливки По вкусу (для украшения)
Универсальные маринованые грибочки за 10 минутГрибы помыть и нарезать средним кубиком. Отправить в кастрюлю с кипящим маринадом. В него входят масло, уксус, соль, сахар, лаврушка, душистый перчик горошком, чеснок нарезанная произвольно морковь. Кипятить под крышкой 10 минут (за это время грибы пустят "...Ингредиенты: грибы свежие - 1 кг, морковь крупная - 1 шт., уксус столовый - 5 ст. л., растительное масло - 5 ст. л., перец душистый горошком - 5 шт., лавровый лист - 5 шт., чеснок - 3 зубчика, соль - 2 ч. л., сахар - 3 ч. л.
Маринованные вешенки (шампиньоны) быстрого приготовленияРецепт вкусных маринованных грибов. Таким способом можно замариновать не только вешенки, но и шампиньоны, будет тоже очень вкусно, в разы вкуснее и экономнее, чем покупать в магазине. Это один из самых быстрых рецептов маринования, минимум времени и усилий,...Ингредиенты: грибы (вешенки) – 700 гр, чеснок – 5 зубчиков, вода – 150 мл., соль – 1 ч.л., сахар – 1 ч.л., душистый перец – 4 горошины, черный перец – 10 горошин, лавровый лист – 1 - 2 шт., гвоздика – 2 бутона, яблочный уксус – 3 ст.л., растительное масло – 3 ст.л.
Салат с вешенкамиКуриное филе сначала чуть поварила (не до готовности), а потом порезала кусочками и пожарила на сковородке в оливковом масле, посыпав прованскими травами. Спаржу отварить, если нет сырой, можно консервированную использовать или заменить ее стручковой фасоль...Ингредиенты: куриное филе - 2, спаржа - 100 гр., грибы вешенки, лук порей, маринованные огурцы, майонез
Маринованные грибы вёшенкаОсмотреть грибочки и удалить все повреждённые места. Затем необходимо разделить вешенки поштучно, срезать нижнюю часть ножки и протереть каждую шляпку сухой тряпкой, уделяя особое внимание загрязнённым участкам. Промыть грибы под проточной водой. Очищенные...Ингредиенты: грибы - 4 кг. (на 3 л. банку), соль - 4 ст.л., маринад: лавровый лист - 5 шт., перец черный горошек - 10 горошин, петрушка свежая - пучок, масло растительное - 100 мл., уксус 9% - 100 мл., вода - 100 мл.
Грибы вешенки маринованныеВешенки помыть, разобрать по "грибочкам". В большую кастрюлю налить воды столько, чтобы она покрывала грибы на 5 см. Добавить соль, сахар, лавровый лист, перец, гвоздику. После закипания варить 35-40 минут. Затем переложить грибы в 2-х литровую банку, добав...Ингредиенты: вешенки - 1 кг., соль - 3 ст.л., сахар - 2 ст.л., лавровый лист - 5 шт., перец черный горошек - 15 шт., гвоздика - 5 шт., уксусная эссенция - 2 ч.л.
