Маринованная цветная капуста с морковкойЗа счет относительно небольшого количества соли и отсутствия необходимости вываривать овощи, в этой закуске сохраняются полезные свойства капусты и моркови. По своему вкусу вы можете добавить в закуску несколько веточек свежей зелени. Сюда прекрасно подойде...Ингредиенты: Капуста цветная 1 Штука, Морковь 1 Штука, Сахар 3 Ст. ложки, Чеснок 3 Зубчика, Лавровый лист 3-4 Штук, Гвоздика 5-7 Штук, Веточка лаванды 1 Штука, Соль 2,5 Ст. ложки, Вода чистая 1 Литр
Маринованная цветная капуста с овощамиМногие из нас любят цветную капусту в виде пюре, в супе или рагу, а вот маринованную, уверена, пробовали не все. Отведав ее однажды, я была удивлена оригинальным и неповторимым вкусом. Сразу отмечу, что рецептов, как приготовить маринованную цветную капусту...Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 2 Штуки, Вода 1 Литр, Соль 2 Чайных ложки, Сахар 2-3 Ст. ложек, Уксус 9% 3 Ст. ложки, Перец горошком 5-7 Штук, Лавровый лист 2 Штуки
Цветная капуста с морковкой, маринованная по-корейскиУтром капусту уже можно будет пробовать.Ингредиенты: вода - 1 л, капуста цветная - 700 г, сахар - 2 стакана, уксус - 1 стакан, морковь - 2 шт., соль - 2 ст.л., масло растительное - 50 мл, чеснок - 2 зубчика, приправа для корейской моркови, петрушка
Маринованная цветная капуста на зимуИз полутора кг капусты будет две литровые баночки маринованной цветной капусты. Берем нашу капусту. Разделяем вилок на мелкие соцветия, промываем под проточной водой. Далее соцветия заливаем кипятком и оставляем на 2-4 минуты. Здесь главное не передержать, ...Ингредиенты: 2 средних вилочка цветной капусты (в общем 1,5 кг), 2 небольших морковки, чеснок (1 головка)., 600 мл воды, 2-3 чайные ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 1 столовая ложка уксуса 9%, 2-3 горошины черного перца, 3-4 листика лаврушки.
Цветная капуста по корейскиСначала поставим кастрюльку с водой на плиту. Разделим кочан капусты на зонтики. Можно порезать ножом. Если вода закипела, слегка подсолим ее и отправим сюда соцветия. Сколько варить? Минут 5 хватит для средних зонтиков, 3-4 – для мелких. Чтобы не пропустит...Ингредиенты: Цветная капуста - 700 гр, Морковь - 1 шт., Растительное масло - 40 мл, Чеснок - 3 зубч., Перец острый стручковый - 25 гр, Зелень - 25 гр, Сахар - 100 гр, Соль - 1 стол.л., Молотый кориандр - 1 чайн.л., Лимонный сок - 100 мл, Специи сухие - по вкусу, Вода - ...
Хрустящая маринованная цветная капуста рецепт с фотоХрустящая маринованная цветная капуста станет украшением для вашего стола, именно её сегодня я решила приготовить.Этот год порадовал нас хорошим урожаем цветной капусты. Поэтому делаем из неё разнообразные блюда и закуски. Рецепт очень простой, а вкусная сл...Ингредиенты: Капуста цветная (1 шт.), Морковь (3 шт.), Чеснок (6 шт.), Яблочный уксус (250 мл.), Растительное масло (0.5 стак.), Сахар (0.5 стак.), Поваренная соль (2 ст.ложк)
Цветная капуста и другие овощи маринованные в фиксе овощном.По настоятельным рекомендациям нашего всеми любимого кулинара bratyury приложила максимум усилий по приобретению этого ФИКСА и... "А КАК ВЫ ДУМАЛИ? КОНЕЧНО, УДАЛОСЬ" (цитата) . Аж три пакетика.(подумала,что два мало!)Опять -таки по его рекомендации попробо...Ингредиенты: 1,5 кг. цветной капусты, 2-3 морковки, 1 средний корнеплод свеклы, 1 головка чеснока, 4-5 лавровых листа, пучок петрушки, маринад: пикантфикс(кисло-сладкий)- половина пакетика, 150 гр. уксуса 9%, 75 гр. сахара
Салат с цветной капустой и грибамиЦветную капусту отварить до хрустящего состояния. Сбрызнуть винным уксусом. Охладить. Грибы пожарить до готовности, полить небольшим количеством соевого соуса и потушить немного. Охладить. Морковь натереть длинной соломкой. Огурчики натереть на терке или на...Ингредиенты: Капуста цветная - 350 г, Опята (свежие или замороженные) - 200 г, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Огурец (маринованный) - 3 шт, Лук репчатый, Соевый соус, Уксус (яблочный), Соль, Перец черный, Майонез
Хрустящие маринованные овощи "Туршия"В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, подсолнечное масло и уксус. Доводим до кипения, даем покипеть 3-5 минут и оставляем остыть. Маринад должен быть теплым, но не горячим. Сочетание овощей выбираем по своему вкусу, но побольше кладите цветной ка...Ингредиенты: Сахар - 5 ст. л., Соль - 2.5 ст. л., Масло растительное - 80 мл, Уксус - 80 мл, Капуста цветная (Небольшая головка) - 800 г, Морковь - 1 шт, Огурец - 2 шт, Кабачок - 0.5 шт, Перец душистый - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Лист лавровый - по вкусу, Аспир...
Авокадо и овощи, маринованные в остром цитрусовом маринадеДля маринада смешайте 100 мл оливкового масла, 150 мл свежевыжатого апельсинового сока, 50 мл сока лайма, 1 измельченный перец чили (с семенами или без). Приправьте солью и свежемолотым перцем. Разберите на мелкие соцветия половину кочана цветной капусты. М...Ингредиенты: 100 мл оливкового масла, 150 мл свежевыжатого апельсинового сока, 50 мл сока лайма, 1 измельченный перец чили (с семенами или без), соль и свежемолотый перец, половину кочана цветной капусты, 1 крупная красная луковица, 2 морковки, 1 перчик халапеньо, 2 кру...
