Маринованная цветная капуста на зиму без стерилизации

61 рецепт

Маринованная цветная капуста на зиму в банках Этот простой рецепт маринованной цветной капусты на зиму в банках позволит вам сделать капусту вкусной и сочной. Как мне кажется, она, хоть и пресная сама по себе, очень здорово впитывает маринад, а если там еще и помидоры есть для сочности - салат получает... Ингредиенты: Капуста цветная 600 Грамм, Помидоры 400 Грамм, Вода 1 Литр, Сахар 3 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка, Уксусная эссенция 1 Чайная ложка, Перец горошком 1 Чайная ложка

Маринованная цветная капуста на зиму в банках Сначала надо заняться цветной капустой, а точнее помыть ее, разобрать на соцветия. Потом возьмите сладкий перец. Помойте его, почистите от семечек и порежьте на кубики. После этого возьмите морковь. Тоже почистите ее и порежьте на кружочки.Репчатый лук реже... Ингредиенты: Вода - 1 л, Соль - 2 стол.л., Сахар - 1 чайн.л., Цветная капуста (2 кг 200 г) - 2 шт., Болгарский перец - 2 шт., Морковь - 2 шт., Чеснок - 100 гр, Лук репчатый - 1 шт., Укроп (зонтики) - по вкусу, Хрен (листья) - по вкусу, Вишня (листья) - по вкусу, Смороди...

Маринованная цветная капуста на зиму без стерилизации Цветная капуста ценна благодаря своим вкусовым качествам. В пищу используют только нераскрывшиеся бутоны, которые жарят, варят, солят и маринуют. Существует много разных видов маринованной цветной капусты. Каждый из них интересен своим неповторимым оригинал... Ингредиенты: Капуста цветная 700 Грамм, Листья винограда 3 Штуки, Перец горошком 3-4 Штук, Вода 500 Миллилитров, Соль повареная 2 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Уксус 25 Миллилитров

Маринованная цветная капуста с корицей Для приготовления маринованной цветной капусты с корицей очень удачным будет добавление свеклы, она придаст интересный цвет, получится острой и хрустящей. Корица и другие специи придают изысканную пряность. Прекрасная идея — заливать кипяток в банку на пару... Ингредиенты: Цветная капуста 700 Грамм (очищенные соцветия), Свекла средняя 1 Штука, Корица 1-2 Штук, Гвоздика 1-2 Штук, Лавровый лист 1-2 Штук, Смесь перцев 1 Чайная ложка, Чеснок 1 Зубчик, Уксус 70% 1 Чайная ложка

Маринованная цветная капуста с овощами Многие из нас любят цветную капусту в виде пюре, в супе или рагу, а вот маринованную, уверена, пробовали не все. Отведав ее однажды, я была удивлена оригинальным и неповторимым вкусом. Сразу отмечу, что рецептов, как приготовить маринованную цветную капусту... Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 2 Штуки, Вода 1 Литр, Соль 2 Чайных ложки, Сахар 2-3 Ст. ложек, Уксус 9% 3 Ст. ложки, Перец горошком 5-7 Штук, Лавровый лист 2 Штуки

Маринованная цветная капуста с морковью Существует много вариантов маринования цветной капусты, которые отличаются набором ингредиентов или способом готовки, но результат всегда получается отменным. В этом рецепте хочу рассказать, как приготовить маринованную цветную капусту с морковью. Хрустящая... Ингредиенты: Цветная капуста 700 Грамм, Морковь 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Вода 0,5 Литра, Уксус 9% 3 Ст. ложки, Сахар 3 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка

Маринованная цветная капуста на зиму Для консервирования маринованных салатов подходит различная тара. Вы можете использовать банки с завинчивающимися крышками, с клипсами, или обычные банки, которые по старой традиции укупоривают при помощи закаточной машинки. В любом случаем банки сначала ст... Ингредиенты: цветная капуста – 850 г, сельдерей корневой – 850 г, морковь – 500 г, перец сладкий – 500 г, красный и зелёный чили – 6 шт., чеснок – 2 головки, морковная ботва или листья смородины., уксусная эссенция – 20 мл, сахарный песок – 50 г, соль – 35 г.

Маринованная цветная капуста на зиму Пользу цветной капусты сложно преуменьшить, поэтому мы стараемся разными способами заготовить этот замечательный овощ на зиму. Капусту частенько замораживают, но если вы любите заготовки, и место в вашей морозилке ограничено, то стоит попробовать замаринова... Ингредиенты: Вилок цветной капусты - 1 шт. (1-1,3 кг), Перец горошком - 4 шт., Гвоздика - 4 шт., Вода - 1 л, Соль - 70 г, Сахар - 80 г, Уксус - 50 мл, Лавровый лист - 2 шт., Лимонная кислота - 1 щепотка

Капуста цветная маринованная с овощами на зиму Капусту разбираем на соцветия и промываем . Свеклу, морковь, перец болгарский очищаем и натераем на терке(я на корейской) Чеснок очищаем , моем и нарезаем произвольно Опускаем капустные соцветия на 5 минут в холодную, соленую воду Затем отварите ее 10 минут... Ингредиенты: Цветная капуста - 2 шт., Свекла - 2 шт., Морковь - 2 шт., Болгарский перец - по вкусу, Поваренная соль - 100 гр, Сахар - 100 гр, Столовый уксус - 100 мл, Перец горошком - 20 шт., Чеснок - 4 зубч., Перец острый стручковый - по вкусу, Вода - 1.5 л

Цветная капуста маринованная по-домашнему Цветная капуста для маринования по-домашнему должна быть плотной. Перезрелую использовать не рекомендуется. Рецепт маринада, в который входит вода, соль, сахар и уксусная эссенция) рассчитан на один литр воды. Специи (перец черный, гвоздика, лавровый лист),... Ингредиенты: Цветная капуста (голова) 1-1,5 Штуки, Перец черный горошком 3-4 Штук, Гвоздика 2-3 Штук, Вода 1 Литр, Соль 70 Грамм, Сахар 100 Грамм, Уксусная эссенция 50-55 Миллилитров, Лавровый лист 1-2 Штук, Морковь 1-2 Штук (По желанию)