Маринад для шашлыка из говядины с кивиМясо тщательно промыть, отделить пленку и жилы, нарезать небольшими кусками. Киви почистить, натереть на крупной терке и добавить в чашку. Лук почистить, промыть под холодной водой и нарезать некрупными кольцами. Добавить его к шашлыку, всыпать туда же аджи...Ингредиенты: говядина - 2,5 кг, киви - 1 шт, репчатый лук - 2 шт, сухая аджика - 1 ст. л.
Шашлык из говядины с кивиЭтот простой рецепт приготовления шашлыка из говядины с киви очень хорош тем, что с его помощью можно быстро замариновать мясо. Но - не забывайте, что мясо нельзя долго держать в таком маринаде. Киви растворит ваше мясо, превратит его в что-то вроде фарша, ...Ингредиенты: Говядина 3 Килограмма, Киви 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Лук репчатый 6 Штук, Приправа для шашлыка 1 Ст. ложка, Соль 0,5 Ст. ложки
Маринад для шашлыка из кивиКак приготовить маринад для шашлыка из киви? 1. Спелые киви почистите и нарежьте кружочками. 2. Петрушку промойте и порвите руками. 3. Чеснок измельчите ножом. 4. Перец чили нарежьте кружочками. 5. Мясо просушите бумажным полотенцем и положите в миску или п...Ингредиенты: Киви 4 Штуки, Чеснок 4 Зубчика, Лайм или лимон 1 Штука, Петрушка, пучок 1 Штука, Перец чили 1 Штука, Соль 2 Ст. ложки, Перец черный 1/4 Чайных ложки (свежемолотый), Молотый кумин 3/4 Чайных ложки, Мед 1 Чайная ложка, Масло оливковое 2 Ст. ложки
Маринад для шашлыка с кивиДля приготовления такого шашлыка можно использовать говядину. Я взяла свинину, шейный карбонад. Мясо в таком маринаде получается необычайно нежным и вкусным. Маринуется очень быстро. Киви для этого маринада выбирается неспелый, жесткий.Ингредиенты: 1 кг. шейный карбонад, 1 шт. киви крепкий, 1 шт. (150 г) лук репчатый сладкий, 1 ст.л. растительное масло, 1/3 ч.л. черный перец, 1/3 ч.л. кориандр, 1/3 ч.л. зира, 1/3 ч.л. сухой чеснок, 1/3 ч.л. сухой укроп, 12 гр. соль
Шашлык из говядины в соевом соусеГовядина в соевом соусе маринуется не мгновенно, если вам необходимо ускорить процесс, то добавьте в маринад киви или другие кислые продукты. Подготовьте необходимые ингредиенты. Говядину очистите от пленок и нарежьте кусками толщиной 4 см. Отбейте ножом. Л...Ингредиенты: Говядина 1 Килограмм (или телятина, вырезка), Соевый соус 100-120 Миллилитров, Лук репчатый 4 Штуки (средних), Мякоть помидоров 200 Грамм (или густой томатный сок), Чеснок 2 Зубчика, Растительное масло 50 Миллилитров, Тимьян 1/2 Чайных ложки, Черный перец П...
Маринад из киви для шашлыкаГотовим необходимые ингредиенты для маринада. Из мяса у меня свинина, вы можете брать любое: говядину, баранину, курицу и т.д. Киви чистим Теперь измельчаем любым удобным способом: трем на терку, в блендере, разминаем вилкой или мелко режем Лук режем кольца...Ингредиенты: Киви - 1 шт., Лук - 3 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Свинина (любое мясо!) - 1 кг
Шашлык на электрогрилеМаринад из киви очень хорошо размягчает мясо, поэтому он отлично подходит для телятины или говядины. Но увлекаться маринованием не стоит. Если передержать, то мясо будет безвкусным. И обязательный момент - солите непосредственно перед жаркой. Подготовьте не...Ингредиенты: Телятина 500 Грамм (или говядина), Лук репчатый 1 Штука (крупная), Киви 2 Штуки, Соль По вкусу, Приправы По вкусу (для шашлыка)
Шашлык из говядины на шпажкахМясо надо замариновать, а затем нанизать на шпажки с салом и запечь в духовке. В качестве гарнира можно подать маринованные и соленые овощи, рис, картофель. Такой шашлык можно приготовить не только из говядины, но и из курицы, и свинины. С мяса срезать лишн...Ингредиенты: Говяжья вырезка 1 Килограмм, Сало свиное 200 Грамм, Лук репчатый 4 Штуки, Лимон 1 Штука, Минеральная вода сильногазированная 0,5 Литра
Весенний шашлыкОй, куда это меня понесло?! Да! По-поводу погоды… Зима НА Бессарабии, в этом году отступила раньше намеченного срока и свой юбилей я планировал отметить первыми, в сезоне, дворовыми шашлыками, но 28 февраля выдалось с утра промозгло – мерзопакостным и внесл...Ингредиенты: Картофель (Средних) - 16 шт, Лук репчатый - 5 шт, Сало (Примерно) - 200 г, Соевый соус (Классический, без добавок) - 100 мл, Вино красное сухое - 300 мл, Соль (Везде по-вкусу) - 2 ст. л., Мартини (Любой вермут) - 150 мл, Чеснок (По-желанию в соус) - 5 зуб.,...
Шашлык в маринаде с кивиПодготовить необходимые ингредиенты. Мясо нарезать крупными кусками. Репчатый лук и киви очистить от кожуры, крупно нарезать. В чашу блендера добавить лук, киви, сырое яйцо, соевый соус. Я использовала натурально сваренный легкий соевый соус ТМ Киккоман. Пр...Ингредиенты: Шейка свиная - 1.2 кг, Киви - 1/2...1 шт, Лук репчатый (можно и больше) - 1 шт, Вода минеральная - 100 мл, Соевый соус (ТМ Киккоман) - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - по вкусу, Приправа (для шашлыка) - по вкусу
