Маринад для овощей на грилеЭто очень простой вариант, как приготовить маринад для овощей на гриле, который подойдет практически к любым овощам или грибам. Если вы не относитесь к любителям острого, то смело можете исключить чили. Ароматный и пикантный маринад обязательно придется вам...Ингредиенты: Оливковое масло 5 Ст. ложек, Веточка тимьяна 1 Штука, Петрушка 1 Ст. ложка, Лимон 0.5 Штуки, Чеснок 2-3 Зубчиков, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Кинза 1 Щепотка (по желанию), Острый перец По вкусу
Кукуруза на гриле с голубым сыромЯ мариновала кукурузу в специях "Форестер" - пикантный чудесный состав для маринования овощей отлично подходит к овощам на гриле. Смешайте специи с оливковым маслом. Они уже содержат соль, так что её добавлять не нужно В сезон очень рекомендую гот...Ингредиенты: Кукуруза (в початках) - 2 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Специи - 1/3 ч. л., Сыр голубой - по вкусу
Маринад для курицы на кефиреДля приготовления такого маринада можно использовать кефир любой жирности. Благодаря кефиру мясо получается нежным (особенно свинина или говядина), а на его поверхности образуется румяная корочка. Курица сама по себе довольно нежная, поэтому для ее маринова...Ингредиенты: Куриное филе 2 Штуки, Кефир 1 Стакан, Растительное масло 1/4 Стакана, Лимонный сок 3 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Паприка 1/2 Чайных ложки, Соль 1 Щепотка, Черный молотый перец 1 Щепотка
Стейк с овощами на грилеСтейк натираем солью и перцем, немного поливаем маслом и добавляем веточки розмарина. Оставляем мариноваться минут на 10-15. Займемся кукурузой. Смешиваем масло, куркуму, натертый имбирь и соль. Поливаем початки кукурузы полученной смесью. Тоже оставляем ми...Ингредиенты: говяжьи стейки рибай - 2 куска, перец болгарский - 2 шт., баклажаны - 2 шт., кукуруза - 2 шт., розмарин - 2 веточки, оливковое масло - 4 ст. л., чеснок - 4 зубчика, имбирь корень - 50 г, сахар - 1 ст. л., куркума - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, перец черный мо...
Перуанский говяжий кебаб с кукурузойМелко порубить чеснок, смешать с 1 ч.л соли и другими ингредиентами для маринада в большой емкости стеклянной. Добавить порезанную кубиками говядину вырезку. Смешать. Поставить в холодильник на 4 часа для маринования. 6 штук небольшого молодого картофеля. Е...Ингредиенты: чеснок - 3 зубчика, растительное масло - 4 ст. л., уксус - 3 ст. л., перец чили сухой - 1 ст. л., тмин молотый - 2 ч. л., орегано сушеный - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., помидоры - по вкусу, зелень - по вкусу, картофель молодой - 6 шт., лук белый - 1 шт., говяди...
Стейки лосося с сальсой из кукурузыДля лосося соединить все ингредиенты для маринада, выложить в маринад стейки лосося, оставить на 30 минут. Тем временем приготовим соус: с кукурузы слить воду, смешать с меленько порезанным луком, помидоры (при желании у помидора можно удалить семена), смеш...Ингредиенты: лосось стейки - 3 шт., чеснок - 1 зубчик, лайм - шт., соль морская - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., паприка красная молотая - ч. л., кукуруза консервированная - 200 г, лук красный - 1 шт., лайм - шт.,...
Маринад для кукурузы на грилеВ небольшой миске смешайте оливковое масло, сок лайма, молотый чили и соль. Хорошо перемешайте и смазывайте початки кукурузы перед жаркой на гриле.Ингредиенты: Оливковое масло - 2 столовые ложки, Сок лайма - 1 столовая ложка, Молотый перец чили анчо - 1 столовая ложка, Крупная соль - 1 чайная ложка
Сливочная кукуруза-грильНам понадобится свежая кукуруза (в сезон) или замороженная. Ее нужно оставить при комнатной температуре до полного оттаивания. Готовим маринад: растираем вилкой масло с майонезом, добавляем соевый соус, я использую любимый соус от Киккомана. Кладем все ингр...Ингредиенты: Кукуруза - 4 шт, Соевый соус (для маринада) - 2 ст. л., Майонез (для маринада) - 3 ст. л., Масло сливочное (для маринада) - 60 г, Сок лимонный (для маринада) - 3 ст. л., Соус (чили, для маринада) - 1 ст. л., Чеснок (для маринада) - 2 зуб., Кумин (для марина...
Кукуруза с лимоном и чеснокомЭто ингредиенты, которые нам понадобятся для маринада. Я использую продукцию марки Blue Dragon. Смешиваем цедру и сок лимона, соевый соус, оливковое масло, кунжутное масло, измельченный чеснок и свежемолотый перец. Кладем в маринад кукурузу и оставляем мари...Ингредиенты: Кукуруза (свежая, очищенная) - 6 шт, Цедра лимона - 1 ч. л., Сок лимонный - 0,33 стак., Соевый соус - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Масло кунжутное - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Смесь перцев (по вкусу)
Курица с кукурузой, чили и салатомПоместить курицу в большую миску. Добавить сок лайма, чили халапеньо, чеснок, кинзу и масло. Перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник, переворачивая иногда, на 1 час. Разогреть гриль до средней температуры. Замочить кукурузу в холодной воде на ...Ингредиенты: сока лайма 1/3 Стакана, чили халапеньо 1 Штука, чеснока 4 Зубчика, кинзы 3 Ст. ложки, оливкового масла 2 Чайных ложки, соли 1 Чайная ложка, свежемолотого перца 3/4 Чайных ложки, Для кукурузы:кукурузы 2 Штуки, пучок зеленого лука 1 Штука, оливкового масла 1 ...
