Манты дачные

Манты(дачные) Это блюдо!для нас праздничное!Готовим не часто,но очень обожаем.На дачу друзья прикатили с мантышнецей(подарок)ну тут не отвертеться.Решено!Делаем! Итак,приступим:Тесто готовлю так:насыпаю горку муки на стол,делаю углубление и наливаю ледяную воду(порциями)... Ингредиенты: фарш: баранина 1 кг., лук 1 кг., соль, перец кр., зира, масло сл., тесто: мука сколько возьмет тесто, вода холодная 1-1.5 ст., соль 1 ч.л., соус: сметана, чеснок, зелень

Соус для чебуреков Полакомиться вкусными чебуреками с мясом или сыром хочется с пылу с жару. Чтобы придать блюду пикантную изюминку, я хочу предложить приготовить для них ароматный чесночный соус двух видов. Красный томатный соус из дачных помидорчиков со свежим базиликом с г... Ингредиенты: Помидоры красные - 200 г, Базилик свежий - 20 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Чеснок - 1 зубчик, Сметана - 150 г, Петрушка - 20 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Чеснок - 1 зубчик

Салат из капусты бок-чой. Капусту сорвать на грядке или купить в магазине( у меня с грядки) разобрать на листья,промыть в воде и нарезать не мелко на полоски. Чеснок почистить и нарезать пластинками.В разогретом растительном масле поджарить минуты две нарезанный пластинками чеснок,д... Ингредиенты: 8 кочанчиков салата бок-чой, 3-4 ст.л. растительного масла, 1 не большая головка чеснока, 2-3 ст.ложки соевого соуса,светлого, соль, перец