Мангольд с лососем

Мангольд с лососем 1. У мангольда отрезать листья и очистить стебли. 2. Листья необходимо обварить в кипятке и сразу остудить в ледяной воде. Стебли сварить. 3. Рыбу нарезать кубиками. 4. Отделить белок от желтка 5. В блендере смешать кусочки лосося, желток и лимонный сок. До... Ингредиенты: Сыр творожный (Hochland для кулинарии) - 150 г, Свекла листовая (мангольд, листья) - 2 шт, Лосось - 100 г, Сок лимонный - 30 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Бульон (овощной) - 200 мл, Йогурт - 150 мл, Горчица (зернистая), Уксус (винный) - 20 мл, Перец черный, Соль...

Салат из мангольда с лососем и заварным кремом У ломтиков хлеба обрезать корочки, поджарить на масле, посолить, остудить. Свеклу запечь в фольге при 180 гр. 40 мин., очистить, остудить. Свеклу нарезать кубиком по 1 см, посолить, смешать с бальзамическим кремом. Лосось и гренки нарезать так же кубиками п... Ингредиенты: хлеб - 2 куска, мангольд - 30 г, лосось слабосоленый - 60 г, свекла - 100 г, бальзамический крем - 1 ч. л., растительное масло - 20 г, йогурт - 150 г, яйца куриные - 1 г

Карпаччо из брокколи с крем-лососем Для начала нужно промыть брокколи и бланшировать в течение 15 минут. Затем охладить и нарезать тонкими слайсами (1,5 мм.) Красиво выложить слайсы из брокколи на тарелку и заправить оливковым маслом.Добавить соевый соус, соус юдзу, сок лимона, соус вор... Ингредиенты: Капуста брокколи - 100 г, Филе лосося - 70 г, Оливковое масло - 10 мл, Лимонный сок - чайной ложки, Вустерширский соус - 0,1 чайной ложки, Соевый соус - чайной ложки, Сметана 42%-ная - 1 столовая ложка, Морская соль - по вкусу, Укроп - 1 веточка, Каперсы - ...

Суши с миксом из мангольда и свежего шпината,лососем и авокадо + бонус!!! Авокадо разрезать,удалить косточку,очистить и нарезать Лосось порезать полосками Приготовить рис для суши Выкладываем нори гладкой стороной вниз на коврик Распределяем суши,не доходя до верхнего края пару см (руки смачиваем водой с уксусом) На рис выкладыва... Ингредиенты: 300 мл. риса для суши, 375 мл. воды, 90 мл. рисового уксуса, 2 листа нори, авокадо, слабосоленый лосось, мангольд, шпинат, для подачи, соевый соус, маринованный имбирь, васаби

Салат с лососем и киви Выложить на тарелку смесь салатных листьев. Авокадо и киви порезать на крупные кусочки и уложить сверху. Лосось запекать в духовке при температуре 180°C 20-30 минут. Для заправки смешать тертый имбирь, мед и оливковое масло. Добавить кусочки лосося в са... Ингредиенты: смесь рукколы и мангольда - 150 г, авокадо - 1 шт., киви - 1 шт., лососевый стейк - 1 шт., имбирь тертый - 1 ст. л., мед - 1 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л.

Салат с лососем и моцареллой Смешать все ингредиенты для салатной заправки. На блюдо выложить салатный микс (рукола, мангольд, корн и т.д. по вашему желанию) и полить небольшим количеством заправки. Лук порезать небольшими скибками, помидор и морковь кружечками, лосось разделать на сег... Ингредиенты: салатный микс - 1 горсть, копчёный лосось - 200 г, моцарелла мини - 150 г, помидоры черри - 150 г, морковь - 1 шт., лук красный - 1 шт., базилик - 1 веточка, укроп - 1, йогурт натуральный - 150 г, винный уксус белый - 3 ст. л., сахар - 1 щепотка, соль - по ...

Литовская рождественская картошка в белом вине Разогреть в чугунной кастрюле (или другой посуде с толстым дном) немного оливкового масла и стакан вина. Картофель не чистить, помыть и разрезать на половинки, или, если картофель крупный - на четвертинки. Поместить картофель в кастрюлю, посолить крупной мо... Ингредиенты: Картофель - 2 кг, Белое яблочное вино - 500 мл, Оливковое масло - 100 мл, Чеснок - 1 зубчик, Тимьян - по вкусу, Лавровый лист - 1 штука, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу