Манговый суп с чили

4 рецепта

Манговый суп с чили Манговый суп с чили Один чили мелко нарежьте вместе с семенами. Второй чили нарежьте тонкими колечками. С 1 лайма снимите мелкой теркой цедру. Из обоих лаймов выжмите сок. Имбирь измельчите. Положите имбирь и мелко нарезанный чили в ступку, добавьте соль и цедру лайма, растолк... Ингредиенты: 2 стакана овощного бульона или воды, 3 спелых крупных манго, 2 лайма плюс еще 1 для подачи, 2 см свежего корня имбиря, 2 средних острых красных чили, щепотка крупной морской соли

Манговый суп с чили, имбирем и лаймом Манговый суп с чили, имбирем и лаймом Манго очистить и измельчить до состояния пюре. Часть стручка перца нарезать колечками, остатки избавить от косточек и мелко нарезать Имбирь натереть на мелкой терке, а так же натереть цедру лайма. Кроме того, из лайма выдавить сок. Положить имбирь, цедру и ... Ингредиенты: Овощной бульон или вода - 1 стакан, Манго - 1 шт., Лайм - 1 шт., Корень имбиря - 0,5 см, Перец чили - 1 шт., Морская соль и сушеная клубника

Манговый суп с красным чили Манговый суп с красным чили Сварить овощной бульон. Процедить. Подготовить продукты. Один чили нарезать колечками, второй - очень мелко. С 1 лайма стереть цедру и выжать сок. Имбирь измельчить. Положить имбирь с нарезанным чили в ступку, добавить соль и цедру лайма и растереть в одно... Ингредиенты: Бульон (овощной или вода) - 2 стак., Манго (спелые) - 3 шт, Лайм - 2 шт, Имбирь (см свежего корня) - 2, Перец чили (средние) - 2 шт, Соль (морская) - 1 щепот.

Мангово-тыквенный суп Мангово-тыквенный суп Вот примерный набор продуктов для супа, правда не весь. На самом деле набор продуктов и соотношение можно изменять по вкусу и наличию. Сладкий картофель и тыкву нарезать кубиками. Бросить в кипящую воду. Манго почистить, отделить от косточки при помощи нож... Ингредиенты: Манго (большой, или 2 маленьких) - 1 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Молоко кокосовое - 1 бан., Чеснок - 4 зуб., Перец чили - 1 шт, Лайм (Сок лайма) - 0,5 шт, Батат (Сладкий картофель) - 250 г, Соль (по вкусу)