Малосольные огурцы и помидоры за 5 минутБыстрая закуска маринованные огурцы и помидоры прекрасно дополнят ваш повседневный ужин. Готовятся и съедаются настолько быстро, что вы захотите приготовить их снова и снова. У огурцов обрезать попки, разрезать на 4 части. У помидоров вырезать сердцевину ра...Ингредиенты: огурцы – 4 шт., помидоры – 3 шт., соль – 1 ст.л., укроп – 5 веточек, чеснок – 5 зубчиков
Быстрые малосольные огурцы и помидорыПошаговый не делала, тут всё просто. Огурцы моем и "обеспопливаем". Режем вдоль на 4 части. Маленькие - пополам. Длинные - ещё поперёк пополам. Складываем в целлофановый пакет (лучше два пакета один в один), кладём туда огурцы, давленый чеснок, по...Ингредиенты: Огурец (небольшие) - 500 г, Помидоры черри - 300 г, Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Перец черный (молотый, по вкусу), Чеснок - 2 зуб., Хрен (свежий, небольшой листок) - 1 шт
Консервированные огурцы и помидоры без стерилизацииВозьмём нужное количество трёхлитровых баллонов, помоем с содой, тщательно сполоснём проточной водой. На дно баллона выложим часть специй и семян. Укладываем огурцы или помидоры (плотные на дно) в банки. Сверху положим оставшиеся пряности. Ставим кипятитьс...Ингредиенты: Перец черный (горошком) - 4 шт, Перец душистый - 4 шт, Чеснок (разрезать на 4 части) - 4-5 зуб., Хрен (листья, в помидоры тоже) - 2 шт, Гвоздика (соцветья) - 4 шт, Лист лавровый - 6 шт, Кориандр (семена кинзы) - 1 ч. л., Уксус (9%) - 50 мл, Водка - 50 мл
"Быстрые" малосольные огурцы и помидоры в пакетеПрежде всего, перебираем овощи, чтобы для засолки отобрать небольшие плотные плоды. Огурцы хорошенько промываем холодной водой и просушиваем полотенцем. Затем срезаем кончики с обеих сторон и разрезаем их на четвертинки. Далее разрезаем огурцы либо пополам,...Ингредиенты: огурцы свежие плоды засолочных сортов – 500 г, спелые плоды томатов – 300 г, чеснок молодой – 2 дольки, соль - 1 ст.л., зелень свежая (укроп) – пучок, перец молотый – 1 щепотка.
Маринованные огурцы и помидорыМоем банки, моем огурцы (помидоры)срезаем у огурцов "попки" с двух сторон, закладываем в банки зелень, чеснок, перец горький, и плотно укладываем огурцы (помидоры), заливам кипятком и даем постоять 15 минут...сливаем воду в кастрюльку, ставим кипятить, доб...Ингредиенты: на 3-х литровую банку: 2. огурцы или помидоры, 3. чеснок пару зубчиков, 4. соль 2 ст.ложки, 5. сахар 2 ст.ложки, 6. уксусная кислота (внимание!! 70%) 1 ст.ложка, 8. по желанию можно добавить полстручка горько перца.
Постный рассольник с грибами, кабачком и малосольными огурцамиЧем больше в блюде разных грибов, тем оно вкуснее. Поэтому смело кладите в рассольник все, что собрали в лесу – пару подосиновиков, масленок, пяток сыроежек. Если ваш «улов» невелик, добавьте вешенок или шампиньонов. Подготовленные грибы нарежьте мелко и об...Ингредиенты: Грибы 200 Грамм (смесь разных), Картофель 2 Штуки, Перловая крупа 2 Стакана (вареная), Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Кабачок 150 Грамм, Огурцы малосольные 2-3 Штук (некрупные), Томаты протертые 1/2 Стакана, Рассол 1/2 Стакана, Масло растительное 2 ...
Малосольные огурцы в пакетеОгурчики желательно одинакового размера хорошо помыть в нескольких водах. Огурцы для быстрого маринования можно оставить целыми, нарезать на половинки или на четвертинки вдоль, а также брусочками или кружочками. Огурцы в любом случае обрезать на 1 см с двух...Ингредиенты: огурцы некрупные – 1 кг, соль крупная – 1 ч. л. полная, сахарный песок – 1 ч. л., зонтики укропа – 2-3 шт., лист смородины – 5-6 шт., вишневый лист – 3-4 шт., чеснок – 2-3 зубка, перец горошком – 10 шт., лавровый лист – 2-3 шт., пакет для засолки – 1шт.
Кефаль с жареным огурцом, чесноком и медомКефаль (филе) разрезать на порционные куски весом примерно 200 грамм. Мякоть помидора без сока и семечек нарезать мелкими кубиками. Огурцы нарезать соломкой. Белое сухое вино уварить на среднем огне наполовину, добавить куриный бульон и варить двадцать мину...Ингредиенты: Кефаль - 1,2 кг, Малосольные огурцы - 300 г, Помидоры - 300 г, Белое сухое вино - 100 мл, Куриный бульон - 200 мл, Сливочное масло - 200 г, Растительное масло - 50 мл, Яйцо куриное - 4 штуки, Тимьян - 4 стебля, Мед - 1 чайная ложка, Укроп - 20 г, Чеснок - 4...
Малосольные овощи по-домашнемуПодготовить все ингредиенты. Есть как минимум 2 варианта приготовления этого салата- закуски. Первый вариант, когда все ингредиенты смешиваем в целлофановом пакете. Но мне ближе второй вариант, когда все помещается в большой пластиковый контейнер. Решать ва...Ингредиенты: Огурец - 500 г, Помидоры черри - 250 г, Чеснок - 5 зуб., Укроп - 30 г, Соль - 1 ч. л.
Огурчик и помидорчик малосольные за часочек.Рецепт Огурцы и помидоры разрезаем на половинки. Режем укроп, в давилке измельчаем чеснок. Добавляем тонкие колечки красного острого перца и всё перемешиваем на отдельной тарелке. Берём зубчики чеснока по количеству помидорных половинок. И давим их рукоятк...Ингредиенты: состав, помидоры 2 шт., огурцы 1 большой, крупная каменная соль - столовая ложка., укроп - 100 гр. чеснок - головка, если хотите красный остренький перец - 0,5 стручка.
