Малосольная красная рыба бюджетная

8 рецептов

Малосольная красная рыба "Бюджетная" Малосольная красная рыба "Бюджетная" Купить рыбу. Разморозить, очистить от чешуи, помыть, обсушить бумажными полотенцами. Отрезать голову, разделить надвое по спинке, удалить внутренности, хребет, косточки. Раскрыть как книжку. Снова помыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем. А теперь все пр... Ингредиенты: Рыба (красная (любая, у меня Сима) - 1 шт, Соль (морская или крупного помола) - 50-70 г, Масло растительное

Бутерброды с малосольной красной рыбой по-домашнему рецепт с фото Бутерброды с малосольной красной рыбой по-домашнему рецепт с фото Сегодня мы с вами будем солить красную рыбу (семгу или лосось) в домашних условиях. Ранее мы всегда покупали уже готовую рыбку в супермаркете, конечно, она была всегда вкусная, но цена все таки, иногда кусалась. Ведь по стоимости у нас она в десять раз прев... Ингредиенты: Рыба лосось (семга) (700 г.), Сахар (1 ст.ложк), Хлеб черный (по вкусу), Масло сливочное (по вкусу), Укроп (по вкусу), Поваренная соль (по вкусу)

Салат из малосольной семги Салат из малосольной семги Семгу для салата можно пожарить или использовать сырой (красная рыба сырой не бывает). У меня же вариант со слабосоленой семгой, получается очень вкусный салат. Семгу можно заменить лососем или более бюджетной кетой. Из представленных ингредиентов получаетс... Ингредиенты: Фасоль 450 Грамм, Лук 1/2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Сельдерей 2 Штуки (стебель), Морковь 1 Штука, Лавровый лист 1 Штука, Соль По вкусу, Семга 225 Грамм, Лимон 1 Штука, Оливковое масло 120 Миллилитров, Лук-шалот 1 Штука, Укроп 1 Ст. ложка, Руккола 225 Грамм, ...

Мусс из малосольной горбуши Мусс из малосольной горбуши Скоро, совсем скоро наступит Новый год. Большинство хозяек находится в поиске новых рецептов блюд на праздничный стол. Хочу предложить вам рецепт приготовления мусса из малосольной горбуши. Для приготовления мусса подойдет любая красная рыба, я выбрала бюдж... Ингредиенты: Горбуша (малосольная) - 250 г, Сыр творожный - 150 г, Сливки (10%) - 2-3 ст.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Сок лимона - 1-2 ч.л.

Салат с форелью и креветками Салат с форелью и креветками Итак, вот наши ингредиенты. Креветки я покупала замороженные (тигровые и обычные крупные), перед приготовлением их необходимо слегка проварить в солёной воде. Креветки очистить от панцирей и порезать в произвольном порядке. Если креветки мелкие, можно остав... Ингредиенты: Форель (малосольная) - 200 г, Креветки - 200 г, Огурец - 3 шт, Авокадо - 1 шт, Икра красная - 20 г, Майонез

Горбуша малосольная Горбуша малосольная В нашем городе есть магазин, где всегда можно купить любую рыбу хорошего качества. Но я никогда не упущу возможность купить свежемороженую горбушу и засолить самостоятельно. Горбуша - бюджетный вариант красной рыбы, и за частую недооцененный. В нашей семье ... Ингредиенты: Горбуша свежая филе - 300 г, Соль мелкая - 1 ст.л., Сахар - 1 ч.л., Масло растительное - 2 ст.л.

Картофельный суп по-саксонски Картофельный суп по-саксонски Вот и все, что нам нужно для варки ароматнейшего сытного супчика. Картофель чистим, моем, заливаем водой, подсаливаем и варим до готовности. Пока варится картофель... мелко режем лук, трем на мелкой терке корень сельдерея, добавляем к луку и сельдерею тмин.... Ингредиенты: Картофель (4-5 шт.) - 750 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Сельдерей черешковый (корень тертый) - 2 ст. л., Тмин (семена или укроп) - 1 ст. л., Сало (копченое или соленое) - 50 г, Зелень (петрушка, сельдерей, укроп), Вода - 1,2-1,5 л

Салат-закуска "Ёлочные шары" Салат-закуска "Ёлочные шары" Сварить рис удобным для Вас способом. Рис остудить. Варёные яйца натереть на тёрке и отправить к рису, добавить сметану. Перемешать. Это основа наших "игрушек". Разделить рисовую смесь на три равные части Для куриной начинки измельчить зелёный л... Ингредиенты: Рис (белый ароматный Жасмин от Мистраль) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана (или майонез, кто любит) - 2 ст. л., Шампиньоны (крупные) - 5 шт, Лук репчатый (небольшая луковица) - 1 шт, Масло растительное - 2 ч. л., Специи (соль, перец) - по вкусу, Креветк...