Малазийские кофейные булочки rotiboy

Малазийские кофейные булочки ("Rotiboy") Дрожжи смешать с 1 ч.л.сахара и залить 20 мл тёплого(40*С)молока.Убрать на 5-7 минут в тёплое тесто. Муку просеять в миску с сахаром и солью.Добавить чуть взбитое яйцо,молоко,размягчённое сливочное масло и дрожжи.Замесить мягкое тесто,накрыть миску влажным,... Ингредиенты: мука - 500 г, дрожжи свежие - 11 г, масло сливочное - 60 г, молоко - 250 мл, яйцо - 1 шт., соль - ч. л., сахар - 1 ст. л., сахарная пудра - 150 г, вода - 2 мл, ликер - 1 ч. л., кофейная эссенция - 1 ст. л.

Малазийские булочки Для начала замесим тесто. Я замешиваю в хлебопечке. При её отсутствии замешиваем обычным способом. В чашу хлебопечки выкладываем все ингредиенты для теста, кроме сливочного масла и пары столовых ложек муки, в той последовательности, которая указана в инстру... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Молоко (теплое) - 250 мл, Сахар - 80 г, Дрожжи (сухие быстродействующие) - 8 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Масло сливочное (Размягченное) - 60 г, Масло сливочное - 100 г, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/3 ч. л., Масло сливо...