Макрель с картофелем в мундире

Макрель с картофелем в мундире Рыбу почистить от костей, помыть. Смазать форму маслом. Сложить рыбу. Посолить поперчить. Картофель нарезать и выложить на рыбу. Я не солила, т. к. рыба 3 суток засоленная лежала в форме в холодильнике. Если готовите сразу, немного посолите. На картошку выл... Ингредиенты: Скумбрия (Макрель) - 1 шт, Соль (По вкусу) - 1 щепот., Перец черный (По вкусу) - 1 щепот., Морковь (Большая пожарить с луком ) - 1 шт, Лук репчатый (Большой пожарить с морковью) - 1 шт, Картофель (В мундире средних) - 5 шт, Сыр твердый (Для заливки) - 150 г...

Салат из макрели 1. Картофель отвариваем в мундире до готовности, после чего остужаем, очищаем, нарезаем дольками. 2. Репчатый лук очищаем, режем тонкими полукольцами. Оливки разрезаем на половинки. 3. Перепелиные яйца отвариваем, остужаем, очищаем от скорлупы, разрезаем по... Ингредиенты: Салат-латук - 200 гр, Макрель (копченная, филе) - 400 гр, Картошка - 400 гр, Помидоры черри - 40 гр, Оливки - 70 гр, Лук репчатый - 80 гр, Перепелиные яйца - 5 шт., Соль - по вкусу, Оливковое масло - 120 мл, Винный уксус белый - 40 мл