Лёгкий салат сезонный с сырыми шампиньонами

Лёгкий салат "сезонный",с сырыми шампиньонами Салатные листья рвём или режем на небольшие чати Капусту режем тонкими полосками,добавляем в салат Морковь чистим и шинкуем,добавляем к салату Цукини режем полукружками,добавляем в салат Шампиньоны режем достаточно тонко,но не прозрачно,а так,чтобы зуб чувс... Ингредиенты: белокачанная капуста (не тугая,заострённая кверху)-небольшой кусочей сбоку отрезать, морковь-1, цукини-1 маленький или 1/2 большого (цукини тоже сырой), сырые шампиньоны (протереть сухой тряпочкой)-4-5 немелких, карликовые помидоры (можно поменять на черри)...

Салат "Ветчинный" с шампиньонами и фасолью Отвариваем картофель в мундире, остужаем, чистим его и нарезаем на мелкие кубики. Далее нарезаем на кубики лук-шалот и репчатый лук. Теперь режем на такие же кубики ветчину. Добавляем ко всем нарезанным продуктам консервированные шампиньоны и фасоль. И, нак... Ингредиенты: Картофель (среднего размера, отварной в мундире.) - 12 шт, Ветчина - 600 г, Лук-шалот (среднего размера) - 3 шт, Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт, Огурец (маринованный) - 4 шт, Шампиньоны (в собственном соку) - 400 г, Фасоль консервированная (красная)...