Лёгкий пирог с малиной без масла
2 рецепта
Лёгкий пирог с малиной без масла
Простой пирог к чаю быстро и просто с малиной или другими ягодами, не содержит масло, но не смотря на это получается пышный и сочный. Хорошо взбить миксером яйца с сахаром как минимум в течение 5 минут. Влить сливки, перемешать. Просеять муку, пудинг, разры...
Ингредиенты: 250 мл. сливки 20%, 300 гр. мука, 40 гр. ванильный пудинг, 1/4 ч.л. соль, 2 ч.л. разрыхлитель, 200 гр. сахар, 4 яйца, малины (или другие фрукты-ягоды) 300-400 гр.
Шоколадный пудинг с малиновым компоте
В сотейнике смешать молоко, сливки и апельсиновую цедру. Довести до кипения, снять с плиты и оставить на 5 минут настаиваться. Замочить желатин в холодной воде на 10 минут. Шоколад добавить в молочную смесь и смешать венчиком до однородности. Вмешать отжаты...
Ингредиенты: Молоко - 200 мл, Сливки (Жирность не менее 30%) - 50 мл, Цедра апельсина - 1 шт, Желатин (Листовой) - 3 г, Шоколад темный (С содержанием какао 90%) - 50 г, Яйцо куриное - 2 шт, Желток яичный - 1 шт, Сахар - 100 г, Соль - 1 щепот., Желатин (Листовой) - 7 г, ...