Львовский сырник в мультиварке редмонд

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

Яйца - 5 шт.
Творог обезжиренный - 750 г
Сахар - 200 г
Мука - 2 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Манка - 1 ст.л.
Сливочное масло - 200 г
Изюм - 50 г
Шоколад - 100 г
Сливки 30% - 100 мл

Рецепт приготовления

Наверное, все любят львовский сырник. Не у всех он получается, с ним надо немного повозиться... Однако с мультиваркой у вас точно всё получится! Просто все выливаем в чашку и ждем когда будет готово.
Итак, для приготовления львовского сырника в мультиварке Редмонд нам нужны будут такие продукты.
Творог у меня такой вот консистенции. Если у вас творог сухой, то его перетираем через сито или перекручиваем на мясорубке. Смешаем муку, крахмал, манку.
Разделим белки и желтки. Белки взбиваем до пиков.
Затем отдельно взбиваем желтки с сахаром, добавляем творог. При каждом добавлении нового ингредиента взбиваем массу - в этом секрет сырников. Далее кладем мягкое масло и тоже взбиваем. Всыпаем сухую смесь.
Выкладываем белки и перемешиваем лопаткой сверху вниз.
В конце добавим изюм.
Смазываем чашу мультиварки обильно маслом и выливаем тесто. Ставим в мультиварку и выпекаем на режиме "Выпечка" 1 час. Крышку не открываем. Когда время закончится, оставим еще на режиме "Подогрев" на полчаса. Затем выключим подогрев и оставим еще минимум на час. По истечении всего времени достаем сырник.
Делаем глазурь. Смешаем поломанный шоколад и сливки. Нагреем на водяной бане и выливаем на сырник.
Львовский сырник, приготовленный в мультиварке Редмонд, готов.

Источник

Похожие рецепты

Львовский борщ в мультиваркеИнгредиенты: Свекла — 200 г, Свинина — 350 г, Картошка — 160 г, Лук — 1 шт., Морковь — 1 шт. (средняя), Масло подсолнечное — 50 мл, Томатная паста — 40 г, Сахар — 0,5 ч.л., Соль — по вкусу, Уксус — 0,5 ч.л., Перец — по вкусу, Сосиски — 2 шт., Сметана — для подачи, Зелень петрушки — 10 г, Вода — 2 л, Корень петрушки сушеный — 1 ст.л.Трудно сосчитать все рецепты борщей. В каждом регионе Украины это блюдо готовят по-разному. А есть еще и московский борщ, и сибирский, да и каждая хозяйка готовит борщ по-своему. Но есть устоявшиеся рецепты, которые подают в учебниках кулинарии и кулинарных...

Пангасиус в мультиварке редмондИнгредиенты: Пангасиус 700 Грамм, Капуста цветная 400 Грамм, Лук репчатый 3 Штуки, Морковь 2 Штуки, Помидор 1 Штука, Молоко 150 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Сыр твердый 100 Грамм, Масло растительное 30 Миллилитров, Вода 1 Литр, Специи По вкусуПеред вами - простой рецепт приготовления пангасиуса в мультиварке "Редмонд". Предварительно сварите на пару цветную капусту. Выложите в чашу мультиварки тертую морковь и измельченный лук, слегка обжарьте и добавьте рыбу, тушите 10 минут. Затем до...

Блинчики в мультиварке редмондИнгредиенты: Молоко 250 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1 Щепотка, Мука 3 Ст. ложки, Масло растительное 1 Ст. ложкаБлинчики в мультиварке - кому-то может и смешно, но ситуации в жизни бывают разные. Вот у нас на даче долгое время не было плиты, и что - лишать себя блинчиков? Вот и нашли выход. Мультиварка у нас "Редмонд", и блинчики в ней получились очень даже...

Шарлотка в мультиварке редмондИнгредиенты: 4 яйца, 150 грамм сахара, 150 грамм муки отменного качества, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 яблока.Яйца разбейте в миску, отделять белки от желтков не нужно. На самых низких оборотах миксера, взбейте их. Когда появится пена, всыпьте сахар, продолжайте взбивать. Добавьте во взбитую и пышную массу разрыхлитель и муку. Перемешайте все. Яблоко очистите, наре...