Лунные дольки печеный хрустящий картофель

Количество персон: 1

Ингредиенты

Картофель-от 1-2 кг, в зависимости от компании
чеснок
оливковое масло
соевый соус
бальзамик- если есть
сок лимона- 1 ст.л.
соль
приправы:праванские травы, базилик, красный сладкий перец

Рецепт приготовления

Слить воду, а картофель переложить в глубокую миску. Сверху вылить заправку и миску хорошо потрясти, для равномерного распределения. Тем временем сухой протвинь поместить в духовку и предварительно разогреть. Как сковородка/протвинь раскалится, вывалить наши дольки и запечь при температуре 200 С в течении 20 минут. Подавать немедленно,с горчицей, кетчупом или соусом из сметаны, чеснока и зелени. Приятного аппетита! Тем временем приготовим заправку: смешаем в миске все указанные ингридиенты. Очистим картофель, нарежем его дольками. В кипящую соленую воду опустим наши дольки и сварим в течении 5 минут.

Источник

Похожие рецепты

Печёный картофель в рукавеИнгредиенты: Картофель - 1 кг, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Масло растительное - 2 ст. л., Хмели-сунели - по вкусу, Карри - по вкусу, Кориандр - по вкусу, Соль - по вкусуОчищенный картофель нарезаем на четвертинки/осьмушки, морковь - небольшими кусочками, лук - полукольцами. К нарезанным овощам добавляем масло, специи, соль и хорошо перемешиваем. Помещаем картофель в рукав и ставим запекаться в разогретую до 200°С духовку н...

Картофель печеный киккоИнгредиенты: Картофель (мелкий) - 9 шт, Масло подсолнечное - 1 ст. л., Соль - по вкусуКартофель тщательно вымыть, обсушить. Выложить в форму на фольгу. Приправить сушеными травами. Обильно сбрызнуть подсолнечным ароматным маслом. Фольгу прикрыть с боков, отправить в духовку. Запекать 20 минут при 200 градусах. Отмерить медицинским шприцем с...

Печеный картофель кассерольИнгредиенты: 900 гр. картофеля, 430 мл. молока, соль, перец, сливочное масло, сколько потребуется, 100 гр. тертого сыраОчищеный картофель нарежьте тонкими ломтиками (можно на овощерезке). Смешайте картофель, молоко, соль и перец. Варите картофель до полуготовности (около 10 мин) на слабом огне при пузырьковом кипении. Смажьте маслом форму. Уложите картофель слоями в форму, ...

Картофель печеный в каминеИнгредиенты: Твёрдый сыр - 300 гр, Свиной жир - 500 гр, Картошка - 2 кг, Сливочное масло - 200 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелёный лук - по вкусуЕсли в углу завалялось пару килограмм картошки среднего размера, а в холодильнике есть смалец и кусок сыра – спасена любая вечеринка, особенно если в доме есть камин. Картошку нужно тщательно промыть и обернуть фольгой каждый клубень. Я люблю сочную к...