Лосось запечённый с мёдом
4 рецепта
Лосось, запечённый с мёдом
Благодаря такому сочетанию филе получается сочным, и к этому мы прибавим хрустящую панировку снаружи. Такой контраст никого не оставит равнодушным. А ещё блюдо делается всего за 20 минут в пару действий. Это просто палочка-выручалочка. Поэтому вам обязатель...
Ингредиенты: Филе лосося 4 Штуки, Дижонская горчица 2 Ст. ложки, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Мёд 1 Ст. ложка, Панировочные сухари 50 Грамм, Орехи пекан 40 Грамм, Петрушка, веточка 1 Штука, Чёрный молотый перец 0,25 Чайных ложки, Соль 0,75 Чайных ложки
Запечённый лосось
Готовим продукты. Стейки чистим, моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Мёд понадобится жидкий. Если такового нет, то его можно растопить на водяной бане, что я и сделала. В мёд отжимаем сок из половины лимона и соединяем. Наливаем соевый соус и опять всё ...
Ингредиенты: Мед - 2 ст. л., Лимон (сок) - 0,5 шт, Кунжут (белый и чёрный) - 1 ст. л., Лук зеленый (перья) - 1 шт, Масло растительное - 1 ч. л.
Салат с лососем "Семицветик"
Свекла, морковь, картофель (я запекаю в духовке в кожуре под фольгой) свежий огурец, маринованный огурчик, зелёный лук, соль, консерва лосося или тунца, майонез. Мелко режeм овощи. На плоском большом блюде распределяем секторами и симмeтрично друг от друг...
Ингредиенты: Свекла (запеченная, средние или 1 большая) - 2 шт, Морковь (запечённая) - 2 шт, Картофель (запечённый, средние) - 4 шт, Огурец (cолёный + cвежий) - 3 шт, Горошек зеленый (консервированный или свежий отварить), Лук зеленый, Соль, Майонез (можно немного смеша...
Как приготовить суши и роллы в домашних условиях
В качестве рыбы можно использовать макрель, креветки, мидии, крабовые палочки, лосось. Тем, кто любит роллы мясные, лучше использовать куриное мясо. Оно прекрасно сочетается с любыми составляющими этого прекрасного блюда, а также хорошо сочетается с различн...
Ингредиенты: свежий огурец, авокадо или яблоко, основу из мяса или рыбы, сливочный сыр.