Лосось в рубашке

3 рецепта

Яйца в рубашке с лососем Яйца в рубашке с лососем Руколлу вымыть и осушить. Полить оливковым маслом и бальзамикой посолить и поперчить. При желании добавить 3-4 обжаренный шляпки шампиньонов. До подачи держать в холодильнике. Яйца варить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Залить холодной водой. Охладить... Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Белок яичный - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Отруби (овсяные "Мистраль") - 100 г, Лосось (слабосоленый) - 100 г, Руккола - 50 г, Шампиньоны - 3 шт, Масло сливочное - 4 ст. л., Масло оливковое, Бальзамик

Лосось «в рубашке» Лосось «в рубашке» Смешайте мелко нарубленные каперсы и чеснок с тимьяном и горчицей. Филе лосося разрежьте на 8 кусочков, слегка придавите их руками, чтобы они были плоскими. Смажьте каждый горчичной пастой, сложите по 2 кусочка и отбейте о... Ингредиенты: масло растительное - 4 ст. ложки, сухари панировочные - 1 стакан, мука пшеничная - 1/2 стакана, сливки густые - 2 ст. ложки, яйцо - 2 шт., горчица готовая - 2 1/2 ст. ложки, тимьян рубленый - 1 ст. ложка, чеснок - 2 зубчика, каперсы - 50 г, лосось - 750 г ф...

Пирог-многослойник «Праздничный» Пирог-многослойник «Праздничный» Рецепт авторский, впервые опробовала его. Тесто для пирога не дрожжевое, не песочное с тонной масла и муки. Это картофельное тесто. Отвариваем картофель (я варю большую кастрюлю, так как все что не пойдет в пирог превратится в отличное пюре). Муку (цельнозе... Ингредиенты: картофель вареный - 400 г, мука - 300 г, сливочное масло - 50 г, соль морская - 10 г, яйца куриные - 2 шт., морковь - 2 шт., апельсины - 1 шт., мед - 1 ст. л., тимьян - 2 веточки, брокколи свежая - 400 г, лосось - 500 г, петрушка зелень - 1 пучок, шпинат за...