Лососевые шарики с творогом

Лососевые шарики с творогом 1. В творог кладем ложку майонеза или сливочного сыра, мелконарезанный укроп, чеснок (через чеснокодавилку). Массу хорошо вымесить. Она не должна быть жидкой. Скатать шарики. Каждый творожный шарик завернуть в лососевую нарезку. Украсить веточками укропа. 2... Ингредиенты: Лосось - 150 шт, Творог - 200 г, Укроп - 1 пуч., Чеснок - 1 шт

Закусочные профитроли со сливочно-лососевым крем-муссом Молоко,сливочное масло поставить на огонь,довести до кипения,можно по желанию добавить щепотку соли. Добавить просеянную муку и мешать,пока мука не начнет отлипать от стенок кастрюли,снять с огня. Удобнее это делать деревянной ложкой. Добавить яйца по одном... Ингредиенты: масло сливочное - 25 г, молоко - 250 мл, мука - 100 г, творог 9% - 100 г, лосось слабосоленный - 70 г, сыр сливочный - 175 г, сыр твердый - 20 г, сахар - 5 г, перец черный - 1 г, яйца куриные - 2 шт.

Закуска " творожные шарики с лососем" В творог кладем ложку майонеза или сливочного сыра, мелконарезанный укроп, чеснок (через чеснокодавилку).Массу хорошо вымесить. Скатать шарики. Каждый творожный шарик завернуть в лососевую нарезку. Украсить веточками укропа. Отличная закуска под водочку или... Ингредиенты: упаковка нарезки слабосоленого лосося - 150-200 гр., 200 гр. творога 0% жирности, 1 маленький пучок укропа, 1з.чеснока.

Вариации на тему “лосось как закуска ” (дуэль!!!) Порезать филе на тоненькие пласты и приправить солью В кастрюлю налить воду с винным уксусом и сахаром (или белое вино с водой),положить лавровый лист,довести до кипения и сделать маленький огонь. Из пластов скрутить розочки и положить в воду (вода должна п... Ингредиенты: “лососевые розочки”, пол ст. воды, 1 ст. л сока лимона или лайма, 1 лавровый лист, соль, лососевые шарики, 2 ст. л однородного творога, 150 гр. филе слабосоленого лосося,порезанного на мелкие кусочки, чуть мелко порезанного укропа, половинка порезанного аво...