Лодочки из свежих огурцов c творогом и сладким перцем

Лодочки из свежих огурцов c творогом и сладким перцем Помытые огурцы разрезать пополам вдоль и осторожно вычистить из каждой половинки мякоть так, чтобы получились этакие «лодочки». Изъятую мякоть, укроп и сладкий перец мелко порезать. Очищенный чеснок пропустить через чесночницу. Сложить в миску все подготовл... Ингредиенты: творог - 200 г, огурцы - 4 шт., перец сладкий болгарский - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, укроп - 1 пучок, перец черный молотый, соль

Закусочный салат Перец чистим от семян, режем мелкими кубиками, оставляем несколько маленьких колечек перца для украшения готового салата. Цукини или огурец тоже нужно нарезать очень мелко, ведь в лодочках из сельдерея не так много места. Удаляем семена у яблока, режем мелк... Ингредиенты: несколько стеблей сельдерея, половинка сладкого перца, половинка цукини или огурца, четверть яблока, миндаль или другие орехи для украшения, обезжиренный творожный сыр, кефир или творог для заправки.