Лобстер с ананасом

2 рецепта

Лобстер с ананасом Лобстер с ананасом Хвост лобстера разрезать вдоль. Ананас нарезать небольшими кубиками. Выложить на мясо лобстера кусочки масла и ананаса. Посыпать все тертым сыром. Переложить лобстера в форму для запекания. Поставить в духовку. Запекать 20 минут при температуре 180°С. Ингредиенты: лобстер - 1 шт., ананасы - 1 шт., сыр швейцарский - 50 г, сливочное масло - 50 г, салат - 50 г, маслины - по вкусу

Холодный миндальный суп "белый гаспачо - ajo blanco " Холодный миндальный суп  "белый гаспачо - ajo blanco " Очень освежающий летний супчик, не требующий много времени. Вместе с чисткой миндаля приготовление его не заняло больше 20 минут. Миндаль залить кипятком и дать постоять 5 минут, затем слить воду и нажимая на орех выдавить его из шелухи (он легко выскакива... Ингредиенты: 150 гр. неочищенного миндаля, 1 кусочек белого тостового хлеба, 1 зубок чеснока, 1/2 ч.л. соли, 5 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. уксуса шерри или белого винного уксуса, для сервировки: мелко нарезанная петрушка, кусочки льда, 2 грозди винограда без косточек