Лобио (суп из красной фасоли)Фасоль хорошо промыть, залить водой так, чтобы вода покрыла фасоль и варить 20 минут. Спустя 20 минут воду слить, промыть хорошо лобио, залить 2 литрами воды довести до кипения, добавить 1 ст.л растительного масла, лавровый лист и варить 30 минут не накрыва...Ингредиенты: лук репчатый - 3 головки, перец болгарский красный - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, томатная паста - 1 ч. л., лавровый лист - 2 шт., перец острый зеленый - шт., кинза свежая - 1 пучок, петрушка зелень - шт., уцхо-сунели - 2 ч. л., хмели-сунели - 2 ч. л., чабер ...
Лобио горячее из красной фасолиФасоль перебираем, освобождая от колотых, испорченных и не товарного вида зерен. После чего промываем 5-10 раз в проточной воде комнатной температуры и залив холодной водой, по объему превосходящей количество фасоли в 4-5 раз, оставляем в прохладном месте н...Ингредиенты: Листья кинзы (кориандра) - 50 г, Петрушка - 50 г, Красная фасоль - 250 г, Листья сельдерея - 60 г, Лук репчатый - 325 г, Красный базилик - 50 г, Стебель сельдерея - 100 г, Красный стручковый перец - 10 г, Чеснок - 30 г, Бакинские помидоры - 130 г, Соль - по...
Лобио из красной фасолиФасоль перед приготовлением необходимо оставить в холодной воде на несколько часов или на ночь, тогда время на варку понадобится существенно меньше. Заливаем фасоль холодной водой, меняя воду несколько раз. Если на поверхность всплыли фасолинки, их нужно вы...Ингредиенты: красная фасоль – 1 стакан, кориандр горошек – 1 ч. ложка, зира – треть чайной ложки, перец черный горошком – 8-10 шт, соль – по вкусу, лук репчатый крупный – 2 шт, чеснок – 2-3 зубка, помидоры свежие – 2 шт (или замороженные горсть), перец сладкий нарезанны...
Томатный суп с фасольюОчень простой в приготовлении, этот суп с легкостью заменит вам полноценный обед. Он очень сытный благодаря фасоли. Может быть даже чем-то похож на лобио составом. Но все же это совершенно самостоятельное и очень вкусное блюдо. А перец чили придает незамени...Ингредиенты: Консервированная красная фасоль в собственном соку 400 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки, Масло растительное 20 Миллилитров, Перец чили 2 Штуки, Мука кукурузная 15 Грамм, Петрушка 50 Грамм, Соль По вкусу
Суп из лобиоЛобио замочите в 4 стаканах холодной воды на 3–4 часа. Воду не сливайте. Переложите лобио в кастрюлю, вскипятите и варите на среднем огне до полуготовности. Потолките лобио толкушкой. Картофель нарежьте мелкими кубиками и положите в кастрюлю. Продолжайте ва...Ингредиенты: Картофель - 7 штук, Лук репчатый - 1 штука, Чеснок - 1 зубчик, Томатная паста - 1 столовая ложка, Сливочное масло - 30 г, Пшеничная мука - 1 столовая ложка, Сушеный базилик - по вкусу, Лавровый лист - 1 штука, Соль - по вкусу, Красная фасоль - 2 стакана, Кр...
Суп-лобиоПодготовим продукты для супа. Сварим мясной бульон, в моем варианте куриный. Пока варится бульон, обжарим морковь и лук на растительном масле, с добавлением томатной пасты. В готовый бульон выкладываем обжаренные овощи. Спустя 5 минут после кипения — ...Ингредиенты: мясной бульон - 2 л, фасоль красная консервированная «Фрау Марта» - 2 банки, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., картофель - 4 шт., томатная паста - 2 ст. л., зелень - 1 пучок, чеснок - 3 зубчика, специи - 1 ч. л.
Лобио из фасоли в мультиваркеНачинаем с того, что замачиваем на ночь фасоль. Промываем её и заливаем кипятком. Учтите, что фасоль разбухает и увеличивается в размере. Для этого берём глубокую миску (V1,5 - 2 л.) Утром сливаем оставшуюся в миске воду, фасоль промываем. Большую головку л...Ингредиенты: Лук репчатый (большая головка) - 1 шт., Чеснок - 6 зубч., Растительное масло - 2 стол.л., Томатная паста - 100 гр, Зелень (среднего размера, кинза + петрушка) - 1, Соль - по вкусу, Молотый кориандр - 1 чайн.л., Хмели-сунели - 1 чайн.л., Перец красный молоты...
Суп из лобиоФасоль предварительно замочите в холодной воде на ночь. Воду слейте, фасоль залейте холодной водой и варите почти до готовности. Добавьте нарезанный кубиками картофель, головки лука и рис, суп посолите и доведите до готовн...Ингредиенты: фасоль красная - 1/2 стакана, вода - 2 литра, картофель - 2-3 штуки, лук репчатый - 3-4 головки, рис - 2 ст. ложки, масло растительное - 1 ст. ложка
Лобио с индюшатиной Берем фасоль (предварительно замоченную) - у меня "Мистраль" пинто Нарезаем филе индейки, лук, помидор Обжариваем лук на оливковом масле в чаше мультиварки в режиме "выпечка", добавляем нашу фасоль (предварительно замоченную), добавляем воду (чтобы только...Ингредиенты: Фасоль (красная; отмеряю мультистаканом) - 2 стак., Лук красный - 1 шт, Помидор (свежий; можно томатную пасту) - 1 шт, Перец красный жгучий (можно молотый) - 1 шт, Ткемали - 1-2 ст. л., Соль (по вкусу), Зелень (кинза или петрушка) - 1 пуч., Филе куриное - 3...
