Хлебный пудинг с рисомДля заливки соединить яйца с молоком или сливками. Взбить венчиком. Сухую булку поломать и залить смесью. Дать пропитаться несколько минут. Банан размять в растопленном сливочном масле и закарамелизировать в коричневом сахаре на сковороде. Добавить цедру. Р...Ингредиенты: молоко - 200 мл, яйца куриные - 2 шт., сахар ванильный - ч. л., рис красный - 50 г, сахар коричневый - 1 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., булка - 100 г, лимонная цедра - 1 ч. л., годжи - 2 ст. л., бананы - 1 шт., брусника свежая - 1 горсть, масло виногра...
Крем-пудинг из риса и мангоРис промыть, залить двумя стаканами молока и готовить на медленном огне пока молоко не испариться а рис полностью не разварится. Должна получиться жидковатая тягучая масса. Манго очистить от кожуры, срезать с косточки мякоть, нарезать. Несколько ломтиков о...Ингредиенты: Рис (Италика) - 1 стак., Молоко - 2,5 стак., Сметана - 4 ст. л., Сыр творожный - 4 ст. л., Манго - 1 шт, Сахар (или по вкусу) - 5 ст. л., Ванилин (щепотка), Сок лимонный (по вкусу)
Рисовый пудинг с лимонной цедройВскипятить молоко, добавить сахар и цедру одного лимона, взбить смесь венчиком, засыпать рис и варить пять минут, постоянно помешивая. Духовку разогреть до 80 градусов, поставить туда кастрюлю с рисом примерно на час. Формочки для пудинга смазать изнутри сл...Ингредиенты: Сливочное масло - 20 г, Яйцо куриное - 3 штуки, Лимон - 1 штука, Рис - 150 г, Сахар - 100 г, Молоко - 1 л
Лимонный пирог с меренгамиИтак, приступаем к приготовлению теста. В миске смешать муку и сливочное масло до получения смеси, похожей на крошки. Все это разминать руками. После добавить желток, воду, сахар (2ст. л.)и соль. Замесить тесто. Оно получается гладкое и эластичное, не прили...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для теста) - 1,5 стак., Яйцо куриное (отделить белки от желтков) - 4 шт, Вода (для теста) - 100 мл, Соль (для теста, щепотка), Лимон (для начинки) - 3 шт, Ванильный сахар (для безе) - 1 пач., Крахмал (для начинки) - 1 ст. л.
Рисовый пудинг c ванильюРис варить в молоке (или сливках) с ванилью, цедрой и половиной сахара (25-50г) на слабом огне приблизительно 30 минут, после чего оставить настаиваться под крышкой еще на полчаса. Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды и добавить к рису, пе...Ингредиенты: Рис (Кубань цельнозерновой) - 100 г, Молоко - 500 мл, Цедра лимона - 1/2 шт, Ваниль - 1/2 ч. л., Сахар - 50-100 г, Желатин - 1 пакет., Вода - 250 мл, Сливки (30%) - 200 мл, Сок лимонный - 1 ст. л., Орехи (для украшения), Сухофрукты (для украшения), Шоколад ...
Рисовый лимонный пудингУ меня в семье десерты любят все, что ни приготовь, сметут все за один присест. С чаем ли, с молоком или просто так будут таскать по штучке, пока не слопают все). Будучи хозяйкой ленивой, часто готовила пудинги и желе из пакетов магазинных. Но вот как-то за...Ингредиенты: Рис (сорт "Арборио") - 100 г, Молоко - 350 мл, Лимон - 1 шт., Сливочное масло - 30 г, Корица - 1 палочка, Корица молотая - на кончике ножа, Сахар коричневый - 100 г, Портвейн красный "Руби" - 1 ст.л. (по желанию)
Рисовый пудинг с изюмом и миндалемДуховку предварительно разогреть до 160°С. Рис отварить согласно инструкции на упаковке. Изюм замочить в горячей воде и дать постоять, затем воду слить. Миндаль порубить ножом, так чтобы остались крупные кусочки. К отваренному рису добавить измельченный мин...Ингредиенты: рис - 200 г, изюм - 2 горсти, яйца куриные - 2 шт., сахар коричневый - 70 г, подсушенный миндаль - 40 г, молоко - 1 стакан, сливки - 125 мл, сливочное масло - 10 г, мускатный орех молотый - 1 щепотка
Творожно-рисовые пудинги с ананасовым суфлеНачнем приготовление с творожно-рисовой основы. Заранее отварим молочную рисовую кашу со щепоткой соли. Кашу остудить. Я просто отварила кашу с вечера, а утром продолжила все остальные приготовления. Итак, в охлажденную рисовую кашу добавить 3 столовые ложк...Ингредиенты: рикотта - 250 г, рис круглозерный - 125 г, молоко - 300 мл, соль - 1 щепотка, сахар - 3 ст. л., сахар ванильный - 1 ч. л., яйца куриные - 1 шт., вода - 100 мл, ананасы консервированные - 5 шт., ананасы консервированные - 100 г, яйца куриные - 2 шт., сахар -...
Пудинг из рисовых хлопьев с корицейОчень простой состав у пудинга-десерта! Заливаем хлопья молоком и варим на маленьком огне минут 10. Можно варить на кокосовом молоке, будет ещё вкуснее! Варим вместе с сахаром, солью, ванилью и кокосовой стружкой. В конце выжать лимонный сок для баланса сла...Ингредиенты: сливочное масло - 2 ч. л., корица молотая - 4 щепотки, сахарные кондитерские украшения - по вкусу, сливочное масло - 1 ч. л., сухари молотые - 1 ст. л., молоко - 250 мл, сахар - 2 ч. л., соль - 1 щепотка, лимонный сок - 1 ст. л., кокосовая стружка - 2 ч. л....
Рисовый пудинг с лимонным кремомДуховку предварительно разогреть до 200°С. Цедру лимонов натереть на мелкой терке, выжать из них сок. Рис всыпать в небольшую кастрюлю (которую можно ставить в духовку), влить 600 мл горячей воды, добавить 2 ст. ложки сахара, 2/3 натертой лимонной цедры, по...Ингредиенты: среднезерный рис - стакана, лимоны - 1 шт., сахарный песок - 2 ст. л., желатин в пластинках - 3 листа, ванильный экстракт - ч. л., лимоны - 1 шт., сахарный песок - 3 ст. л., желатин в пластинках - 2 листа, сливочное масло - 100 г, лимоны - 1 шт., яйца курин...
