Капкейки с лимонным курдомДостаньте все продукты из холодильника заранее. они должны быть комнатной температуры. Включить заранее духовку на 180 с. Готовим тесто Взбить масло и сахар до однородной пышной массы. ввести по одному яйца. смешиваем все сухие ингредиенты венчиком и постеп...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 180 г, Сахар - 180 г, Крахмал кукурузный - 2 ст. л., Масло сливочное - 180 г, Яйцо куриное - 120 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Молоко - 5 ст. л., Цедра лимона - 1 шт, Сахар - 60 г, Желток яичный - 60 г, Масло сливочное - 2 ст. л., С...
Лимонный курд на оливковом маслеИнгредиенты: 2 яйца, 2 желтка, лимонный сок, оливковое масло, тростниковый сахар. Смешать в подходящей посуде (той, которую вы будете использовать для водяной бани) лимонный сок, сахар, яйца целый и желтки. Смешать до однородности, избегая взбивания. Тонкой...Ингредиенты: Желтки куриные - 2 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 50 мл, Сахар коричневый - 130 г, Сок лимонный - 80 мл, Яйца куриные - 2 шт.
Тарталетки с лимономРецепт, как приготовить тарталетки с лимоном, не потребует от вас особых кулинарный усилий или покупки изысканных ингредиентов. По сути, все эти ингредиенты есть дома у каждого человека, особенно в зимнее время, когда лимонами запасаются все! Кстати, можно ...Ингредиенты: Сахар 50 Грамм, Масло сливочное 50 Грамм, Лимонный сок 4 Ст. ложки, Цедра лимона 1 Ст. ложка, Яйцо 1 Штука (нужен только желток), Тарталетки 5-10 Штук
Лимонный курд с мёдомДостаём сливочное масло, чтобы немного подтаяло. Делим лимон на 4 части и ставим в микроволновую печь на 15 сек. для того, чтобы получить больше сока. Если нет микроволновки, можно погреть на водяной бане. Измельчаем лимон на тёрке или в блендере и выжимаем...Ингредиенты: Лимон - 1,5 штуки, Яйцо куриное - 4 штуки, Мед - 2 столовые ложки, Сахар - 60 г, Сливочное масло - 60 г
Творожно-лимонное чудоВзбить яйца с сахаром, плюс размягченное сливочное масло или маргарин, творог (лучше обезжиренный), молоко и цедру половины лимона. Перемешиваем. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем и солью. Еще раз хорошо перемешать и пускай тесто постоит, пока мы за...Ингредиенты: Тесто: 3 яйца, 1 стакан сахара, щепотка соли, 150г молока, 200г творога, 100г сл.масла, 2 ч.ложки разрыхлителя, 2 стакана муки, 1 лимон, Карамель: ½ стакана сахара, 40г сл.масла, 2 ст.ложки меда, 80г воды, Крем: 1 яйцо
Торт "Мечта"Продукты взвешиваем, молотые орехи, ( можно взят любые) смешиваем с сах. пудрой.240гр белка это примерно от 6 яиц, но у меня были яйца мелкие мне понадобилось 8 яйиц. Белки взбиваем до пиков и добавляем сахар. смешиваем аккуратно белки со смесью орех и пудр...Ингредиенты: Дакуаз: Миндаль молотый — 160 г, Сахарная пудра — 160 г, Сахар —60 г, Лимонный курд: Сок лимонный — 90 мл, Цедра лимона — 1 ч. л., Яйцо куриное (крупное) — 2 шт, Масло сливочное (комнатной температуры) — 120 г, крем: Сливки (35%) — 600 мл, Шоколад черный -2...
Лимонное пирожноеСкоро наступит пора цитрусовых ароматов. Все квартиры и дома наполнятся яркими и сочными фруктами. Я, как и большинство, обожаю это время, оно такое сказочное и волшебное... Многие начинают готовиться заблаговременно, подбирают рецепты на праздничный стол. ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт., Сахар - 90 г, Мука пшеничная - 70 г, Крахмал картофельный - 1 ст.л., Яйцо куриное - 2 шт., Сок лимонный - 65 мл, Сахар - 80 г, Цедра лимона - 1 ст.л., Сливки 33% - 200 мл, Яйцо куриное - 1 шт., Сахар - 100 г, Молоко - 150 мл, Желатин -...
Торт БлагодарностьЗаранее готовим курд. Натираем цедру двух лимонов, в ту-же емкость выжимаем из них сок, добавляем 2 яйца и 3 /4 ст. сахара. Взбиваем, добавляем 100 г сливочного масла и варим на водяной бане до загустения. Отправляем остывать. Этого количества хватит не тол...Ингредиенты: Лимон (достаточно крупные) - 2 шт, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сода - 1 ч. л., Уксус - 1 ст. л., Какао-порошок (я брала с горкой) - 1 ст. л., Желатин - 1,5 ст. л., Мороженое (у меня пломбир) - 450 г, Шоколад молочный|Шоколад (для...
Муссовый торт «Сердце»Для компоте я взяла груши и яблоко. Почистить, нарезать кубиком фрукты. Залить желатин водой в пропорции 1:6 и оставляем набухать. В кастрюлю влить сок и нагреть до 40°С. Я добавила сушеные корочки апельсина и немного корицы (это не обязательно), дать немно...Ингредиенты: груши - 3 шт., яблоки - 1 шт., яблочный сок - 200 г, кукурузный крахмал - 13 г, сахар - 90 г, желатин - 10 г, лимонный сок - 2 ст. л., миндальная мука - 67 г, мука - 20 г, сахарная пудра - 50 г, яичные белки - 107 г, сахар - 83 г, сливки 33-35% - 340 г, яич...
Печенье песочное "Ассорти"В миске как следует размешиваем ложкой 3 желтка и 0,5 стакана сахара, добавляем нарезанное на кусочки размягчённое масло и хорошенько взбиваем миксером, чтобы сахар почти растворился За 2 -3 приёма всыпаем смешанную с разрыхлителем и ванилином муку, размеши...Ингредиенты: Желток яичный - 3 шт, Сахар (0,5 стакана, стакан гранённый) - 90 г, Масло сливочное - 200 г, Мука пшеничная|Мука (без горки, стакан гранённый) - 2 стак., Ванилин (0,5гр.) - 1 пакет., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Нутелла - по вкусу, Джем (малиновый, вишнёвы...
