Лимонный кекс с куркумой для симы

Количество персон: 8

Ингредиенты

300 гр муки
130 гр сахара
200 гр маргарина
4 яйца
1 ч л разрыхлителя
1 ч л куркумы
1 лимон
щепотка соли
ванилин

Рецепт приготовления

... С лимона снимаем цедру и выжимаем сок Тесто готовится на раз-два! Все очень просто: растираем размягченный маргарин с сахаром, желтками, куркумой, ванилином, лимонным соком и цедрой. (Совсем забыла!!! оставьте немного сока для пропитки) Белки взбиваем со щепоткой соли В тесто просеиваем муку с разрыхлителем... ...и замешиваем довольно крутое тесто А теперь добавляем взбитые белки и тесто тут же становится "кексовой" консистенции))) Выкладываем тесто в форму для кекса и выпекаем при 180 гр около часа, все зависит от формы. У меня пекся ровно час. Теперь, тепленький кекс достаем из формы и поливаем лимонной пропиткой (растворите с лимонном соке 1 ч л сахара). Все!!! приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Коктейль пати дикая вишня для симыИнгредиенты: Вишня замороженная 5-7 ягод на порцию, Ром светлый, Спрайт или другая содовая, Листики мяты с 1/2-1 небольшой веточки, Сироп "Гренадин" 2 ч.л. на порцию, Лайм, Коктейльные вишни для украшенияВишню (разморозить предварительно) немного размять. В бокал выложить вишню, дольки лайма и мяту. Не смешивая, слоями влить: гренадин, ром и спрайт. Добавить колотый лед, украсить коктейльными вишенками и подавать!

Малиновый лимонад с лаймом и базиликом для симыИнгредиенты: Малина (на 1 литр воды 300-400 гр.), Вода, 1 лайм, Зеленый базилик, Сахар (факультативно)Малину немного размять, добавить листья базилика ***все-таки не зря рекомендуют использовать именно зеленый, как-то делал с фиолетовым - не так интересно!*** залить теплой водой и при необходимости добавить сахар. Дать настояться около часа, долить воды, вы...

Салат солнечный лучик для симы и вениаминаИнгредиенты: 75гр листьев салата - корн, мангольд, руккола, 75гр шпината, 2 апельсина, 1 грейпфрут, 100 гр молодого гороха в стручках или зеленой спаржи, 1/2 манго, 8 шт чернослива или сливы из компота, помидоры вяленые количество на ваш вкус, цедра и сок апельсина (количество на ваш вкус), оливковое масло, соль, черный перецСначала про помидоры. Из 500 гр свежих помидоров у меня получилась баночка 200 гр. Помидорки помыть, разрезать на половинки, удалить мякоть с зернами (некоторые помидоры специально оставила с мякотью - результат мне тоже понравился), присыпать солью и в дух...

Манный кекс с куркумой и мёдомИнгредиенты: 1,5 ст. манки, 0,5 ст. пшеничной муки, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. мёда, 0,5 ст. кедровых орешков, 1 ст. 22-ых сливок, 3 ст. л растительного масла, 1 ст. л куркумы, 1 ст. л разрыхлителяСмешать манку с мукой, куркумой, сахаром и разрыхлителем. Подогреть сливки (примерно до40 градусов). В сухую смесь влить сливки, мёд, растительное масло, смешать. Взбивать миксером на средней скорости 5-7 минут. Форму для кексов смазать маслом. Вылить тесто...