Лимонный картофель с лукомКартофель чистим, если не молодой. Нарезать примерно на такие ломтики. Варим до готовности в подсоленной воде. Пока готовим заправку. Натираем цедру и наливаем в нее масло любое растительное. Выжимаем сок лимона по вкусу. Чеснок я брала зелень, вот такие ро...Ингредиенты: лимонный сок - 1 ст. л., горчица дижонская - ст. л., растительное масло - 3 ст. л., лимонная цедра - 1 ст. л., соль - ч. л., перец болгарский зеленый - шт., чеснок - 1 головка, лук зеленый - 1 пучок, картофель - 5 шт.
Запеченная свинина с фенхелем, лимонным картофелем и луком.Измельчить семена фенхеля в ступке, смешать с половиной масла и слегка посолить. Натереть мясо этой смесью со всех сторон. Разогреть духовку до 180 – 200С, Разогреть масло в гусятнице, обжарить лук и чеснок примерно 5 мин, положить картофель и обжарить неск...Ингредиенты: 2 ст.л. семян фенхеля, 1 ст.л. оливкового масла, 4 куска свиной корейки (на косточке или без), 1 большой лук, нарезанный полукольцами, 2 измельченных зубчика чеснока, 750 гр. молодого очищенного мелкого картофеля, 2 фенхеля, тонко порезанных, сок двух лимонов.
Тыква с картофелем и лукомНарезать овощи. Слегка поджарить лук. Добавить тыкву и картошку. Довести до полуготовности, добавив в процессе воды, чтобы не подгорело. Посолить, положить хмели-сунели, гвоздику. Довести до готовности. (Фото мутное, потому что горячий воздух поднимается и...Ингредиенты: Хмели-сунели - 1/2 ч. л., Цедра лимона - 1/2 ч. л., Лимон - 20 г, Лук репчатый - 150 г, Картофель - 150 г, Тыква - 200 г, Гвоздика - 2 шт, Вода - 50 мл, Масло растительное (для жарки)
Фрикадельки в лимонном соусеПодготавливаем все продукты Добавить мелко нарезанный лук в фарш (лучше пропустить через мясорубку вместе с фаршем). С хлеба срезать корки, вымочить в молоке, отжать и смешать с фаршем и добавить яйцо. Лимонную цедру, соль, перец по вкусу. Сформовать фрикад...Ингредиенты: Фарш мясной (телятина) - 500 г, Яйцо куриное - 2 шт, Хлеб (для фарша) - 2 ломт., Лимон - 1 шт, Лук репчатый - 100 г, Сливки (можно меньше) - 150 мл, Сахар - 2 ч. л., Бульон (можно воду) - 400 мл
Курочка с лимонным картофелем1. Куриные голени очистить от кожицы. 2 столовые ложки оливкового масла смешать с рубленым чесноком, перцем и розмарином. Смазать этой смесью голени и оставить на 4 часа. 2. Нарезать овощи. 3. Мясо достать из маринада и промокнуть салфеткой. Разогреть в ско...Ингредиенты: картофель - 400 г, лимонный сок - 1 ч. л., чеснок - 3 зубчика, перец красный острый - 1 шт., растительное масло для жарки - 4 ст. л., соль - ч. л., сахар - ч. л., чеснок - 3 зубчика, розмарин - 2 веточки, морковь - 2 шт., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст...
Осьминог с картофелем "Почти салат"Ставим большую кастрюлю с водой на огонь. Туда же целый лимон, лавровый лист, перец горошком, очищенную одну луковицу и.. винную пробку! НАДААА!!! Она на фото от стыда и ужаса под луковицу спряталась, крича в голос "шо я тут забыла, люди добрые!!!"...Ингредиенты: Осьминог (мой 1.7 кг) - 1 шт, Картофель (отваренный в мундире) - 6 шт, Чеснок - 2 зуб., Лимон - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Лист лавровый - 3 шт, Перец душистый - 6 шт, Уксус - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Огурец - 1 шт
Минтай, запеченный с картошкой и луком в духовкеВ небольшой емкости смешать майонез с мягким сливочным маслом, добавить горчицу и лимонный сок. Противень смазать маслом, выложить тонко нарезанный картофель, кольца репчатого лука, кусочки рыбы. Соль и перец – по вкусу, полить продукты соусом. Время запе...Ингредиенты: картофель - 5-6 шт., минтай - 3 шт., лимон - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, майонез - 3 ст.л., масло сливочное - 2 ст.л., перец черный молотый, горчица, соль
Картофельные оладушки с зеленым лукомКартофель отварить до готовности прямо в кожуре, обдать холодной водой, удалить кожуру, подавить до состояния пюре, подсолить, перемешать. Порубить зелень петрушки и чеснок, измельчить лимонную цедру и перья зеленого лука, сдобрить оливковым маслом, перемеш...Ингредиенты: картофель - 4 шт., лимон - 1 шт., лук зеленый - 1/2 стакана, масло оливковое - 1 ч.л., чеснок - 1 зубчик, петрушка
Теплый салат из картофеля, тунца и патиссоновИнгредиенты. Моем и отвариваем в подсоленной воде картофель. Нарезаем остывший картофель на дольки. Обжариваем наши дольки до золотистой корочки. Добавляем соль, перец, куркуму. Режем лук кольцами и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Мелко нареза...Ингредиенты: картофель - 5 шт., тунец консервированный - 1 банка, патиссоны - 200 г, оливковое масло - 60 мл, лук репчатый - 1 шт., укроп свежий - 1 пучок, лук зеленый - 3 стебля, соль - по вкусу, перец - по вкусу, лимонный сок - 1 ст. л., куркума - по вкусу
Пикантный лосось с картофелем и лукомПродукты. На обе стороны стейка выдавить примерно по ч. л. сока из апельсина. Обильно посыпать с двух сторон из меленки "Приправой для перечного стейка"-очень ароматная. Лимонный перец и соль тоже. Оставить на доске пару минут помариноваться. Очис...Ингредиенты: Лосось (норвежский) - 1 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Перец лимонный - по вкусу, Соевый соус ( Киккоман ) - 1 ст. л., Сок апельсиновый - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Картофель - 2 шт, Лук-порей - 0,25 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Соль - 1 щепот.
