Лимонные панкейки с шоколадом на кукурузной муке

Лимонные панкейки с шоколадом на кукурузной муке На 8-10 блинчиков: 1 ст. кефира 120 г муки пшеничной 100 г муки кукурузной 1 ч. л. разрыхлителя 3 ст.л. сахара щепотка соли 1 яйцо 3 ст.л. растительного масла цедра 1 лимона сок половины лимона щепотка куркумы для цвета (по желанию) половина шоколадки для н... Ингредиенты: кефир, мука, кукурузная мука, яйца, лимон, шоколад

Лимонные панкейки с шоколадом Здравствуйте, товарищи Кулинары! Начнём с самого горячего: будете спорить со мной, что панкейки - американская кухня? :) Закопаемтесь в дебри того, что возмо-о-ожно, когда-а-а-то (но не фа-а-акт) рецепт был завезён в Америку из Старого Света? :))) Я не хочу... Ингредиенты: кефир (или другая кисломолочка) - 250 мл., мука кукурузная - 100 г, мука пшеничная - 100 г, шоколад - 80-100 г, яйцо - 1 шт., лимон - 1 шт. (средний), растительное масло - 3 ст.л., сахар - 3 ст.л., разрыхлитель теста - 1,5 ч.л., куркума - 0,5 ч.л. (опционал...