Лимонно клюквенный пирог

58 рецептов

Лимонно-клюквенный пирог Лимон заливаем достаточным количеством горячей воды и варим 15 минут. Шкурка вареного лимона должна без усилий протыкаться зубочисткой. Клюкву хорошенько промываем, заливаем крутым кипятком на 20-25 минут. Включаем духовку, выставляем температуру в 170-180 ... Ингредиенты: Клюква (сушеная) - 1 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное - 50 г, Разрыхлитель теста (с горкой) - 1 ч. л., Коньяк (по желанию и по вкусу) - 25 мл

Яблочно-клюквенный пирог со сметанной заливкой Готовим тесто. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца по одному. Добавить сливки. Просеять муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать. Тесто выложить в форму. Яблоки почистить мелко нарезать, сбрызнуть соком лимона. Вы... Ингредиенты: яблоки - 2 шт., клюква - 150 г, лимонный сок - 1 ст. л., мука - 200 г, яйцо - 3 шт., сахар - 130 г, масло сливочное - 120 г, сахар ванильный - 10 г, разрыхлитель - 3 ч. л., сливки жирные - 3 ст. л., сметана - 200 г, яйцо - 2 шт., сахар - 70 г, кукурузный кр...

Яблочно-клюквенный пирог из кукурузной муки Яйца растираем с сахаром,лимонным соком и цедрой. Оба вида муки смешиваем с разрыхлителем, добавляем охлажденное масло,порезанное кочками и растираем все в крошку. Вливаем туда яичную смесь и замешиваем тесто. Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в хол... Ингредиенты: Нам понадобится: 1\2 ст. пшеничной муки, 1 1\2 ст. кукурузной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 200 г сливочного масла, 3 яйца, 4 ст.л. сахара, сок и цедра 1 лимона, Начинка: 1 яблоко сладкое, 1\2 стакана клюквы, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. крахмала

Яблочно-клюквенный пирог из кукурузной муки Соединяем оба вида муки, разрыхлитель и охлажденное сливочное масло. Рубим ножом, чтобы образовалась крошка. В мисочке яйца растираем с 4 ст. л. сахара, цедрой лимона и лимонным соком. Соединяем крошку с яичной смесью и быстро вымешиваем тесто. Заворачиваем... Ингредиенты: Мука кукурузная - 1,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 0,5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Яйцо куриное - 3 шт, Лимон (натереть цедру и выжать сок) - 1 шт, Яблоко (не кислое) - 2 шт, Крахмал - 2 ст. л., Сахарная пудра (для посыпки), Корица (для посыпки)

Новогодний клюквенный пирог 1. Для приготовления теста удобнее всего воспользоваться блендером. Нарезаем холодное сливочное масло кубиками и смешиваем в крошку с сахаром и просеянной мукой. Добавляем яйцо и молоко, замешиваем тесто: сначала блендером, затем собираем его в комок руками... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (+ для формы) - 200 г, Масло сливочное (+ для формы) - 100 г, Сахар - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 1 ст. л., Клюква - 250 г, Вода (кипяток) - 120 мл, Сахар - 100 г, Сметана (20%) - 60 г, Яйцо куриное (крупные) - 4 шт, Белок яичный...

Яблочно-клюквенный пирог с кукурузной мукой Охлажденное масло порубить с мукой, предварительно смешанной с разрыхлителем. Яйца растереть с сахарным песком, лимонным соком и цедрой. Соединить яичную массу с маслянно-мучной смесью и замесить тесто. Поместить тесто в холод на 30 мин. Клюкву вымыть и об... Ингредиенты: 200 гр. масла, 0,5 ст. пшеничной муки, 1,5 ст. кукурузной муки, 3 яйца (если крупные 2), 4 ст.л. сахара, сок и цедра одного лимона, 1 ч.л. разрыхлителя, для начинки: 0,5 ст. клюквы, 1 сладкое яблоко, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. крахмала

Яблочно-клюквенный пирог знакомый незнакомец от манюши Яблочно-клюквенный пирог знакомый незнакомец от манюши ТЕСТО: все ингредиенты помещаем в чашу комбайна .Вначале на низкой скорости,а после на высокой ,соединить все продукты.Насадка-крючок.После тесто выложить на стол и доработать-домесить руками до гладкого состояния.Используем форму для выпечки 28 см.Раскатыв... Ингредиенты: тесто: 150 гр. муки, 1/4 ч.л. разрыхлителя для теста, 70 гр. сахара(по рецепту 100 гр. ), щепотка соли, 1 яйцо, 100 гр. мягкого масла, немного ванильного сахара, начинка: 1 кг.яблок, 100-150 гр. сахара (зависит какой сорт яблок взяли), 1 пакетик ванильного ...

Пирог постный "нетужик!" / дуэль 1.Начинку для постничка готовим с вечера. Отмеряем 0,5 л кипятка в чайнике, добавляем в заварник чай и оставляем на 5-8 минут, чтобы он настоялся. Тем временем кладем чернослив в большую неметаллическую миску. Сливаем чай и даем ему полностью остыть, перед ... Ингредиенты: тесто постное: сухие дрожжи - 1,5 ст.л., вода (теплая) - 2 ст., масло растительное нерафинированное - 1/2 ст., сахар - 2 ст.л., соль – 1 ч.л., крахмал - 1 ст.л., мука - 4,5 ст., начинка: 1. луковая начинка, 3 крупные луковицы, 1 ст.л. нераф. раст. масла, 5 ...

Пирог "В ожидании Рождества" Самое сложное (для меня) в этом рецепте было приготовить яблоки. Берём яблоки кислых сортов, разрезаем на 4 части, чистим кожуру и сердцевину. Далее в яблоках делаем надрезы не доходя до конца. Для этого удобно взять палочки для суши, положить между ними че... Ингредиенты: Сахар коричневый (коричневый мелкий от "Мистраль") - 200 г, Мука миндальная - 80 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Масло сливочное - 130 г, Яблоко (кисловатые) - 2 шт, Крахмал - 1 ст. л., Цедра лимона - 1/2 ст. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Корица - 1/2 ч. л.,...

Яблочный пирог с клюквенной заливкой Для приготовления теста мягкое масло нарезать мелкими кубиками и смешать со сметаной. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать до однородной массы. При необходимости добавить еще немного муки, тесто не должно липнуть к рукам. Раскатать тесто и выложить в ... Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Сметана - 5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Яблоко (среднего размера) - 3 шт, Клюква - 1/2 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1/2 стак., Корица - 1 ч. л., Имбирь (сушеный) - 1/2 ч. л., Белок яич...