Лечо классический на зиму

28 рецептов

Лечо классический на зиму Лечо классический на зиму 1. Готовим ингредиенты для рецепта Лечо. 2. Перец вымыть, удалить сердцевину, зёрна и нарезать кусочками. Я режу не тонкими полукольцами. 3. В ёмкость наливаю воду и бросаю туда-же все ингредиенты кроме перца. Смешиваю и довожу до кипения. 4. Как только сме... Ингредиенты: 2,5 кг. сладкого перца, ½ ст. уксуса, 1 ст.л. соли, ½ ст. сахара, 0,5 ст. растительного масла, 300 гр. ов импортной томатной пасты., 4 ст. воды, 6 горошин чёрного перца, 3-4 лавровых листика.

Лечо (классический рецепт) Лечо (классический рецепт) В прежние времена, еще каких-то 30 лет назад, в нашей стране как-то было не принято закрывать лечо. Мы и слова такого не знали. Первые познания пришли к нам с появлением в продаже таинственно-красивых баночек необычной формы, с маркой "Глобус". Получение в ... Ингредиенты: Перец болгарский - 2 кг, Помидоры - 1.5 кг, Соль - 2 ст.л. (без горки), Сахар - 2 ст.л., Масло растительное - 80 г, Уксус столовый 9% - 1 ст.л.

Жаркое с лечо и грушами "под рублёвским крылышком".а Жаркое с лечо и грушами "под рублёвским крылышком".а Маринуем крылышки ночь. Панируем и обжариваем в масле. Делаем лечо: Мясистстые помидоры бланшируем. Снимаем кожу, вывариваем, протираем через сито. Перец запекаем до готовности в духовке. Освобождаем от кожи и семян.Режем. 5 минут увариваем перец в пюре из ... Ингредиенты: крылышки 0,5, сок лаймы 70 гр., сладкий красный перец 0,5 ч.л., кайенский перец – грамчик., розмарин., орегано., мёд разведённый в соевым соусом 2 столовых ложки., панировка., 2 груши разрезанные вдоль, густое лечо: красный перец 0,5, помидоры мясистые 0,5,...

Домашняя закуска «Лечо» на зиму Домашняя закуска «Лечо» на зиму Помидоры вымыть, пропустить через мясорубку. Сладкий болгарский перец вымыть, вынуть семена и нарезать каждый плод вдоль на несколько частей. Помидорную массу смешать с солью, сахаром, прогреть до закипания, положить перец и влить растительное масло. Вновь ... Ингредиенты: перец сладкий болгарский - 5 кг, помидоры - 4 кг, масло растительное - 1 стакан, сахар - 1 стакан, уксус 9% - 2 ст.л., соль - 2 ст.л.

Лечо с луком на зиму Лечо с луком на зиму Представляю практически классический рецепт приготовления лечо с луком на зиму. Из указанного количества ингредиентов получается две пол-литровых банки вкусного лечо. Хотите заготовить больше — просто увеличьте количество ингредиентов в два и ли три раза и ... Ингредиенты: Перец болгарский 0,5 Килограмма, Лук репчатый 1-2 Штук, Помидоры 0,5 Килограмма, Морковь 2 Штуки, Перец горошком 4-5 Штук, Лавровый лист 2 Штуки, Масло растительное 3-4 Ст. ложек, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка

Лечо из кабачков на зиму Лечо из кабачков на зиму Классический рецепт приготовления лечо из кабачков на зиму. Ничего сложного, поверьте. Рекомендую заранее заготовить и стерилизовать баночки для лечо. Исходя из данных в рецепте ингредиентов получается 6 баночек замечательной закуски на зиму. Удачи! Подгото... Ингредиенты: Кабачки 1 Килограмм, Помидоры 1 Килограмм, Перец болгарский 1 Килограмм, Морковь 0,5 Килограмма, Лук репчатый 0,2 Килограмма, Чеснок 2 Зубчика, Масло растительное 150 Миллилитров, Уксус 18 Миллилитров, Соль 30 Грамм, Сахарный песок 1 Ст. ложка

Лечо с морковью на зиму Лечо с морковью на зиму Классический рецепт лечо с морковью на зиму готовится на томатной основе. Остальные ингредиенты можно варьировать в зависимости от вкуса - в этом рецепте мы добавляем болгарский перец и морковь. Лечо может храниться несколько месяцев и использоваться в каче... Ингредиенты: Помидоры 3 Килограмма, Сладкий перец 2 Килограмма, Морковь 1 Килограмм, Растительное масло 200 Грамм, Сахар 200 Грамм, Соль 1,5 Ст. ложки, Уксус 9% 70 Грамм

Лечо из баклажанов Лечо из баклажанов Лечо пришло к нам из Венгрии. Классический рецепт подразумевает обязательное присутствие таких ингредиентов, как болгарский перец, лук и помидоры. Однако я предлагаю приготовить лечо из баклажанов. Закуска получается более питательной, да и более богатой ви... Ингредиенты: Баклажаны 5 Килограмм, Сок томатный 2 Литра, Морковь 6 Штук, Чеснок (головки) 3 Штуки, Перец болгарский 15 Штук, Уксус 250 Грамм, Масло растительное 0,5 Литра, Сахар 1,5 Стакана, Соль 0,25 Стакана

Лечо с морковкой и луком на зиму Лечо с морковкой и луком на зиму Этот классический рецепт лечо с морковкой и луком на зиму мне очень нравится. В нем ничего лишнего, а вкус выдержанный и нежный. Это лечо неострое, но некоторые хозяйки, как я знаю, к этому рецепту добавляют не только болгарский перец, но и перец чили, для ... Ингредиенты: Помидоры 2 Килограмма, Перец болгарский 1.5 Килограмма, Лук 500 Грамм, Морковь 500 Грамм, Масло растительное 1 Стакан, Сахар 1 Стакан, Уксус 9% 1/2 Стакана, Соль 3 Ст. ложки

Лечо из болгарского перца на зиму "Пальчики оближешь" Лечо из болгарского перца на зиму "Пальчики оближешь" Лечо пришло к нам из Венгрии, где оно по праву считается национальным блюдом и готовится почти в каждом доме. Естественно, рецептов приготовления лечо существует немало. Я хочу предложить вам наиболее простой, классический и привычный для нас вариант, котор... Ингредиенты: Перец болгарский 1 Килограмм, Помидоры 1 Килограмм, Сахар 100 Грамм, Масло подсолнечное 3 Ст. ложки, Соль 2/3 Ст. ложки, Уксус 2 Ст. ложки

Загрузка