Лечо из перца и помидор на зиму

220 рецептов

Лечо из перца и помидоров без уксуса В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.... Ингредиенты: Перец сладкий - 1 кг, Помидоры - 1.5 кг, Гвоздика - 2 шт., Перец душистый - 2 шт., Перец чёрный горошком - 2 шт., Соль - 1 ст.л., Сахар - 3 ст.л.

Лечо из перца и помидор на зиму 1 1,5 кг. помидор помыть, нарезать на дольки поместить в кастрюлю и варить на медленном огне без крышки, слегка помешивая, внимательно следить затем, чтобы масса не пригорела в течение двух-трёх часов, уварить массу в два-три раза. 2 Разваренные помидоры... Ингредиенты: помидор - 3 кг., перец болгарский сладкий - 6 шт., чеснок - 6-7 зубчиков, сахар - 200 гр., соль - 1 ст.л., уксусная кислота 70% - 1,5 ч.л.

Лечо из перца и лука на зиму Чтобы приготовить вкусное лечо, нужно брать только самые свежие и ароматные овощи, а также надо придерживаться технологии готовки. В этом рецепте хочу рассказать, как приготовить лечо из перца и лука на зиму. Сначала нужно сделать томатный соус, а затем доб... Ингредиенты: Помидор 1,5 Килограмма, Перец болгарский 1 Килограмм, Лук репчатый 4-5 Штук, Сахар 0,5 Стакана, Соль 1 Ст. ложка, Чеснок 4-5 Зубчиков

Лечо из перца и помидоров Для работы нам понадобятся помидоры, сладкий перец, чеснок, сахар, соль. Помидоры (3 кг) вымыть и измельчить в кухонном комбайне (насадка «металлический нож»). Можно также пропустить помидоры через мясорубку. Переложить помидоры в толстостенную кастрюлю и ... Ингредиенты: Перец сладкий (болгарский) - 2000 г, Помидоры - 3 кг, Сахар - 0.75 ст., Соль - 2 ст. л., Чеснок - 4 зубчик

Лечо из баклажанов с помидорами и перцем на зиму Баклажаны вымыть, нарезать на кусочки желаемого размера. Это могут быть дольки, ломти или брусочки. Нарезанные баклажаны необходимо обильно посыпать солью и оставить их так на 15-20 минут, чтобы они дали сок и в готовом лечо не дали горечи. Затем промыть ба... Ингредиенты: Баклажаны - 600 гр, Помидоры - 300 гр, Лук репчатый - 2 шт., Болгарский перец - 3 шт., Яблочный уксус - 2 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Специи сухие (паприка молотая) - по вкусу, Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 40 мл

Лечо из перца и помидор с яйцом и фаршем Нарезать лук кубиком. Перец нарезать кубиком. Помидоры нарезать на дольки по 4-6 частей. Яйца взбить венчиком. Лук обжарить на масле 3 минуты, помешивая. Добавить перец, помешивая жарить овощи до мягкости. Добавить фарш, жарить пока фарш не побелеет. Добави... Ингредиенты: Яйца - 10 шт., Фарш мясной - 300 гр, Лук - 1 шт., Болгарский перец - 3 шт., Помидоры - 3 шт., Специи сухие - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло - 3 стол.л.

Лечо из перца и помидоров на зиму Подготовить все продукты по списку, 800 граммов свежих помидоров вымыть и просушить, удалить место роста плодоножки, пропустить томаты на соковыжималке. Оставшиеся помидоры нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь очистить и вымыть, просушить. Лук нарез... Ингредиенты: перцы сладкие – 0,5 кг, морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., помидоры – 1 кг, чеснок – 3 зубчика, масло растительное – 2 ст.л., уксус – 2 ст.л., сахар – 2,5 ст.л., соль – 1 ч.л., черный перец – щепотка.

Лечо из перцев без помидоров на зиму: простой и вкусный рецепт Для того чтобы приготовить лечо без помидоров, необходимо правильно подготовить болгарские перцы. Их тщательно промывают под проточной водой, удаляют плодоножку и сердцевину с семенами, затем нарезают на 3-4 части. После начинают подготовку рассола. В кастр... Ингредиенты: болгарский перец - 3 кг, вода - 3 стакана, масло растительное - 1 стакан, сахарный песок - 1 стакан, уксусная эссенция - 1,5 ст. л., соль поваренная - 1 ст. л.

Лечо из перца и помидор на зиму Сразу же подготовим все овощи, очень тщательным образом вымыв их. Болгарский или же сладкий перец разрежем пополам и извлечем семена. Мякоть перцев нарежем кубиками или же соломкой. Помидоры нарежем дольками. Зубчики чеснока очистим, сполоснем их под краном... Ингредиенты: 1,5 килограмма помидор, 3 штуки обычного болгарского, а можно и сладкого перца, 3 зубчика чеснока, 1,5 столовой ложки сахара, 0,5 столовой ложки соли.

Лечо из перца и помидор на зиму Начнем процесс приготовления с того, что перец и помидоры перебираем. Удаляем поврежденные и порченые плоды. Промываем их в холодной проточной воде. Отправим плоды в дуршлаг или же мелкое сито и даем стечь воде. Сладкий перец разрезаем вдоль пополам и удаля... Ингредиенты: сладкий перец - 1 кг, помидоры - 1 кг, сахарный песок - 50 г, соль - 30 г, лавровый лист - 2 шт, душистый перец - по вкусу.