20 рецептов
Лечо в мультиварке на зиму
Лечо в мультиварке на зиму из помидор и моркови Помидоры вымойте, удалите плодоножки. Разрежьте томаты на четвертинки, сложите их в чашу блендера. Измельчите помидоры в пюре. Вымытый и очищенный от плодоножек и семян болгарский перец порежьте на кусочки. В кастрюлю мультиварки перелейте томатное пюре. Мо... Ингредиенты: Помидоры - 2.5 кг, Болгарский перец - 1.5 кг, Морковь - 250 гр, Чеснок - 100 гр, Уксус (9%) - 50 мл, Подсолнечное масло - 150 мл, Сахар - 150 гр, Соль - 50 гр
Лечо в мультиварке на зиму Для приготовления нам понадобятся помидоры, сладкий перец, лук репчатый, чеснок, соль, сахар и столовый уксус. Помидоры моем, нарезаем дольками. Пропускаем через мясорубку. Добавляем в чашу порезанный репчатый лук. Выбираем режим «Тушение» на 1 час. Как тол... Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт., Перец сладкий (болгарский) - 1500 г, Помидоры - 1000 г, Сахар - 100 г, Соль - 1 щепотка, Уксус столовый 9% - 1 ст. л., Чеснок - 2 зубчик
Лечо из огурцов на зиму Чтобы приготовить лечо из огурцов на зиму, вам понадобится мультиварка и банки для хранения. Нарезаем овощи, готовым томатный соус, в котором они будут мариноваться - и готово. Мелко нарезаем болгарский перец, в процессе удаляем семена. Огурцы нарезаем круж... Ингредиенты: Перец болгарский 1,5 Килограмма, Чеснок 25 Грамм, Острый перец По вкусу, Томатный сок 500 Миллилитров, Соль 1/2 Ст. ложки, Уксус столовый 9% 45 Грамм, Сахар 100 Грамм, Растительное масло 100 Грамм, Огурцы 2 Килограмма
Лечо в мультиварке на зиму Помидоры моем. Теперь нам нужно снять с помидоров шкурку. Если овощи спелые, то это несложно. Но можно упростить себе жизнь: провести нехитрые манипуляции, в результате которых шкурка снимется очень быстро. Для этого выкладываем помидоры в глубокую миску и ... Ингредиенты: 1,5 кг помидоров, 0,5 кг репчатого лука, 750 г сладкого болгарского перца (не зеленого цвета), 6 зубков чеснока (крупных), 1 столовая ложка соли, 2 столовые ложки сахара, 200 г рафинированного растительного масла, 60 г 9-% уксуса.
Лечо в мультиварке Используя этот рецепт лечо в мультиварке, вы приготовите 3 полулитровых банки лечо. Если вам нужно больше - пропорционально увеличивайте количество ингредиентов, но помните, что мультиварка - не резиновая :) Закуска - вкусная, в меру остренькая, богатая вит... Ингредиенты: Помидоры 1,5 Килограмма, Луковица 3 Штуки, Болгарский перец 750 Грамм, Чеснок 4 Зубчика, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 3/4 Стакана, Масло растительное 1/2 Стакана, Уксусная эссенция 1/2 Чайных ложки
Лечо из баклажанов на зиму Среди большого разнообразия вариантов приготовления закусок из баклажанов, мне очень понравился рецепт лечо из баклажанов. Причем пришелся по вкусу вариант, в котором овощи не обжариваются и не тушатся по-отдельности, а загружаются на тушение друг за другом... Ингредиенты: Баклажаны - 500-600 грамм, Помидоры - 250-300 грамм, Перец сладкий - 2-3 штуки, Лук - 1-2 головки по желанию, Чеснок - 1-2 зубчика по желанию, Растительное масло - 30-40 мл, Соль - 0,5 ч. ложки или по вкусу, Сахар - до 1 ст. ложки, Уксус фруктовый (6%) - 2 ...
Лечо из баклажанов на зиму Подготавливаем банки для закрутки: моем и стерилизуем. Отрезаем хвостики у вымытых баклажанов. Не очищая от кожицы, нарезаем на кубики. Пропускаем вымытую и очищенную морковь через крупную терку. Очищаем от шелухи головки лука, споласкиваем водой, разрезаем... Ингредиенты: 4 килограмма баклажанов, 1 килограмм моркови, 1 килограмм сладкого перца, 2 килограмма томатов, 8-10 луковиц, 1-2 головки чеснока, 4 столовые ложки соли, 2 стакана подсолнечного масла, стакан сахара, полстакана уксуса (девятипроцентного), 1-2 стручка горько...
Макароны с лечо Макароны – это универсальный гарнир, с которым хорошо сочетаются любые продукты. Традиционно их подают с томатным соусом, с сыром или с кетчупом. А если времени на приготовление соуса совсем нет, можно воспользоваться баночкой обычного лечо, которое наверня... Ингредиенты: Чеснок 2 Зубчика, Соль и черный молотый перец По вкусу, Макароны 200 Грамм, Оливковое масло По вкусу, Лечо 4 Ст. ложки, Вода По вкусу
Домашний кетчуп в мультиварке на зиму Домашний кетчуп в мультиварке мы будем готовить следующим образом. Помидоры помойте, вырезайте хвостик и нарежьте на несколько кусочков. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте кусочками. Яблоко нарежьте кусочками, удалив сердцевину и хвостик. Переложите... Ингредиенты: помидоры (небольшие, красные) – 7 шт., сладкий перец – 2 шт., репчатый лук – 1 шт., яблоко (сладкое) – 1 шт., сахар – 2 ч. ложки, соль – 1 ч. ложка, орегано – 1 ч. ложка, кориандр – ½ ч. ложки, красный перец – ½ ч. ложки, черный перец – ¼ ч. ложки.
Лечо из цукини Приготовим все необходимые продукты. Банки и крышки необходимо сначала простерилизовать - на пару в мультиварке(в течении - 10 минут), либо в духовке (25 минут при 150 гр). Цуккини порезать кубиками и уложить в чашу мультиварки. Лучше всего подойдут молодые... Ингредиенты: цукини(молодой) - 2 кг, перец болгарский - 6 шт., лук репчатый - 3 шт., томатная паста - 300 г, соль - 1 ст. л. (с горкой), сахар - 200 г, вода - 100 мл, масло растительное - 150 мл, уксус (9%) - 80 мл